牛膝菊的主要价值
牛膝菊全株可入药,性平味淡,有止血、消炎之功效.主治扁桃体炎,咽喉炎,急性黄疸型肝炎;外用治创伤出血.
枸杞菊花和怀牛膝能在一起泡水喝吗?谢谢老师指导!
枸杞子滋补肝肾,菊花明目清头风,怀牛膝强足补精,疏肝解郁.三味药也可以放在一起泡水喝,只是牛膝药性趋下,菊花药性趋上,药理方向不太一致,建议如果清上焦虚火最好减牛膝,补下焦虚损最好去菊花.
刺挠芽野菜怎么吃法
把刺嫩芽用沸水焯一下,换清水浸泡2小时,炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可,也可以像香椿一样,切碎了摊鸡蛋吃.
脆鱼辣炒银丝的家常做法大全怎么做好吃视频
大丰收干锅脆鱼的食材和调料：
脆鱼大葱 姜 蒜头 花椒 干红辣椒 花菜 凤尾菇 黄瓜 香菜 蛋白 大丰收干锅脆鱼的的家常做法，最正宗大丰收干锅脆鱼怎么做好吃 一、.脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒（料酒也行）盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用。 二、将各种青菜洗净分成小份，在锅中油五成热过下油，一层层码入锅中备用. 三、将鱼片放入七成热的油锅中翻炸下，不要太久成白色后就可以捞起来备用了。 四、另起油锅放入姜葱头和蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒，炒开后倒入炸好的鱼片，炒均匀就可以起锅炉了。平辅在码好的青菜上。用大火煮二分钟关火焖下。 五、洒上香菜，另锅中放油爆花椒，干红辣椒.,起锅直接淋在煮好的脆鱼上. 家常美食小贴士： 蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配.
山药、牛膝、地黄、菊花,可以一起泡水喝吗?我是说同时都放这四种
可以.中医讲究的不像西医那样.中医吗,没有相克.只有相容
谈下牛肉饸饹的做法?
原料配方 荞面5千克 石灰100克 鸡蛋200克 豆粉250克
制作方法
1.荞面加净水(春季加2.5千克，冬季3千克)与石灰净水、鸡蛋、豆粉充分揉匀揉熟，再将荞面团揉成条形，放入榨孔机中，插入榨杆压榨，面条即从小孔中压出，截断下锅，煮熟即成。
2.碗内调料(以50碗计，下同)：白酱油750克，红油750克，味精12克，花椒面25克，芽菜粒250克，葱花150克，鲜汤7.5千克。
3.家常牛肉馅：(1)配料：牛肉(净)2千克，水发笋子500克，芹菜茎1千，郫县豆瓣250克，豆豉50克，辣椒面10克，白酱油100克，姜末10克，料酒50克，菜油600克，川盐15克。
(2)将牛肉去筋剁成绿豆大的颗粒，放盐(10克)拌匀。芹菜洗净切0.6厘米长的小短节，加盐(5克)码味除涩水。笋子切成绿点大的粒，沸水氽后漂洗滤干。豆瓣、豆豉剁细，用油(100克)煸至香酥。
(3)炒锅洗净放旺火土，下菜油(500克)烧至七成熟、放肉颗粒与姜末煸散，亮油，下笋粒与调料翻炒至入味，上色，再加芹菜翻炒均匀起锅即成。
4.猪肉馅：(1)配料：肥瘦诸肉3千克，水发玉兰片850克，白酱油250克，川盐40克，甜酱100克，料酒50克，混合油500克，胡椒面5克，味精3克。
(2)猪肉与玉兰片均匀切成指甲片大小。炒锅洗净放旺火上，下油烧熟放入肉片煸散，亮油，投入各料炒匀，掺入鲜汤，收汁起锅。
食用方法 将碗内调料兑好，掺鲜汤，捞入荞面条，淋上臊子即可
原料：荞面、羊肉、土豆、香菜、精盐、味精、酱油、红油、植物油。
制法：荞面和成面团，用饸饹床子压成细条下锅。煮熟后，捞在大碗里，上面浇上用羊肉丁、土豆丁等料炒制而成的臊子即成
特点：韧筋爽口，辣香微酸。—————————记得采纳答案哦———————–
河鲜怎么做好吃,河鲜的吃法
焖河鲜 靠近长江边,每天早上集市上各种吆喝声,其中河鲜最受往来人们的喜爱,不管你怎么烹煮它的味道总是那么鲜美! 难度:切墩(初级) 时间:15分钟 – 准备食材 – 小野鱼5条生姜,大蒜,青红椒,花椒、醋,生抽,糖,鸡粉适量 – 步骤 -1.冼净小野鱼2.准备好配料3.坐锅油烧热,下入鱼儿 4.煎至两面金黄,盛入盘中 5.利用余油,下入妈妈自制的豆酱、生姜,和蒜炒香 6.放入煎好的小鱼,烹入生抽、香醋、一点点盐 7.加入适量清水大火煮开转小火慢焖 8.下入青红椒,糖,待汤计收干调入鸡精,盛盘就好了
蔬菜紫绀兰的烹饪方法
凉拌！沙拉也可以
1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）
2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）
3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，一般倒至齐手沿为宜），辣油（别说没有，如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点，注意不要过多，否则就没醋味了），香油，盐，蒜（当然要把蒜打成溶，不懂溶？就是把蒜剁碎了！）PS：我个人口味比较喜欢再加点“天津蒜容辣酱”呵呵
4：拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀（我个人喜欢直接用手拌，方便，快捷，呵呵，记的先用天狮牌果梳洗手，哈哈）
5：OK，可以吃了，但是做为制作者，你最好先尝尝，如果咸了酸了就加少量的水，再加点味精。当然，还有最最重要的第六步！
素炒紫甘蓝
原料：紫甘蓝500克。
调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。
制法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。
物点：菜色鲜艳紫红，油光发亮，口感清脆。
红泡菜
原料：紫甘蓝200克，胡萝卜50克，青甜椒50克，芹菜100克。
调料：白醋、精盐、味精、香油各适量。
制法：将紫甘蓝、胡萝卜、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，把紫甘蓝快焯一下即捞出，共放盘内，沥去水；放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。
烧仙草怎么吃
烧仙草 【介绍】
烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。
在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。
【做法】
1. 放入1000cc水煮沸，加1500g糖，再加3000cc烧仙草；
2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
【分类】
1.古早仙草甘茶（10人份）
材料：
仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做法：
仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。
康健小秘诀：
1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。
2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。
营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。
2.原味烧仙草
材料：
烧仙草液…1000 c.c
水…1500 c.c
二砂糖…300公克
芶芡材料：
太白粉…30公克
水…500c.c
做法：
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，?k继续煮到再次烧?l。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?l后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。
3..冬瓜烧仙草
材料：
烧仙草液…1000c.c
水…1500c.c
冬瓜块…半块
芶芡材料：
太白粉…30公克
水…500c.c
做法：
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺，放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，继续以中火煮?l。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?l后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。
4.黑糖烧仙草
材料：
烧仙草液…1000c.c
水…1500c.c
黑糖糖?{…200c.c
芶芡材料：
太白粉…30公克
水…500c.c
做法：
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮?l。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?l后熄火。
6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成
花菜的最简单最好吃的做法,油泼花菜,谁都可以做
主料 菜花一个 胡萝卜一个 青椒一个 花椒油适量 辣椒油适量 糖少许 盐半匙 大蒜三瓣 油泼菜花的做法步骤 1. 菜花手撕小块、胡萝卜、青椒切片焯水过凉, 过凉的菜花撒盐、糖腌渍十分钟入味 2. 腌渍好的菜花撒花椒油、辣椒油拌匀, 大蒜剁成蒜蓉码放在菜花上 3. 热锅烧油至8、9成热时倒在蒜蓉上拌匀装盘即可