牛舌头草怎么做好吃
牛舌头异名苣荬菜、野苦荬、山苦荬、牛舌片,为菊科植物匍茎苦菜的全草. 功用:清热解毒.主治:阑尾炎,痢疾,痔疮,遗精,白浊,乳腺炎,疮疖种毒,汤火伤.可煎汤内服,也可外用捣敷或捣汁搽.
牛舌掌怎么吃，做菜都能做什么，怎么做
金边牛舌掌没有毒。
金边牛舌掌原产于非洲南部。在我国均作为小型盆花培养，相当普遍。植株矮小，株高15-20厘米。地上茎短粗而柔软，不能直立，呈匍匐状生长，表皮黄色，能发生较短的分枝。花期较长，自春末开花不断。
1、生长习性
金边牛舌掌喜冬季温暖，夏季凉爽而又湿润的气候条件，不耐寒，怕暑热。冬季空温低于10℃就会受冻，夏季气温超过30℃生长停止，如果气温再高就会脱叶，生长适温为18—22℃。金边牛舌掌喜阳光，在蔽荫环境下叶片常常下垂并失去光泽，也不能正常开花;但不能忍耐北方的烈日曝晒。对土壤要求不严，能耐盐碱和干旱，怕水涝，较耐瘠薄。
2、繁殖方法
①、播种繁殖
金边牛舌掌播种期为4月下旬到5月中旬，在室内按照小粒种子的播种方法进行盆播，在20~24℃的室温下10天后开始萌芽，出苗迅速而整齐。待金边牛舌掌幼苗长到3厘米以上时分苗栽入小花盆中，苗期应适当遮荫，盆土略显湿润即可，不要浇大水。
②、扦插繁殖
2年生以上的金边牛舌掌盆株茎秆基部的叶片开始脱落，这时由叶痕处的隐芽萌发而抽生侧枝。可将侧枝从基部剪下来，摘掉基部几片叶子，露出金边牛舌掌茎秆后插入湿润的素沙土中，沙土变干后少滴些水，放在温暖的室内适当蔽荫，20天后即可生根。
3、栽培技术
金边牛舌掌植株矮小，又怕水湿，栽时应尽量使用小盆，2年生的植株最大上入“头号桶”内，可用面沙或加沙的普通培养土上盆，在盆底少施一些有机肥料。每年春季翻盆换土一次，可将旧盆土全部抖掉换用新土。
注意防雨，冬季应放在有供暖设备的室内，或进入中温温室越冬，应使金边牛舌掌充分见光，移入温室前应将蜗牛和蛞蝓彻底消灭干净，否则一夜之间就会把叶肉啃食得千疮百孔而无法观赏。新土，叶片不会凋萎。盆土应间干间涅，水要少浇，7月份以前每隔10~15天追施一次液肥，不要把肥液溅到叶面上，否则会出现黄斑。
随着新叶的抽生，金边牛舌掌茎秆会不断加长，基部的老叶也逐片枯黄而脱落，叶簇常越出盆面而下垂，造成盆内无叶，相当难看，这时应对老茎进行短截，促使其抽生侧枝来添补盆面空间。剪下来的老茎还可带先端叶片扦插。过老的盆株应当淘汰，并尽早繁殖幼株来代替它们。
4、主要用途
金边牛舌掌的株形小巧，叶形似舌，翠绿光亮，又能开花，是点缀家庭居室的优良盆花，可用来装饰窗台和美化阳台。当茎秆伸长，叶簇垂到盆沿以下时，如不淘汰，则应吊挂陈设，从而弥补盆面光秃的缺陷。
牛舌草能吃吗
牛舌草（Anchusa italica)是紫草科(Boraginaceae)狼紫草属(Lycopsis)和蓝蓟属(Echium)植物。为一年生纤弱草本，遍布欧洲，见于田野和沙质地上，已在北美东部归化。
【别名】羊蹄、齿果羊蹄、羊蹄大黄、土大黄、牛舌棵子、野甜菜；土王根、牛舌头棵、牛耳大黄。
【拉丁植物动物矿物名】RumexdentatusL.
【功效】清热解毒；杀虫止痒。
【考证】出自《江苏药材志》
【主治】乳痈；疮疡肿毒；疥癣。
【各家论述】《江苏药材志》：捣烂敷乳房红肿。
【采收和储藏】4～5月采叶，鲜用或晒干。
【功效分类】清热解毒药。
【生药材鉴定】性状鉴别：叶枯绿色，皱缩。展平后基生叶具长柄，叶片矩圆形或宽披针形，如牛舌状，长4-8cm，宽1．5-2.5cm，全缘，顶端钝圆，基部圆形；茎生叶较小，
牛舌草
叶柄短，叶片披针形或长披针形；托叶鞘膜质，筒状。气微，味苦、涩。
【性味】苦；性寒
【用法用量】内服：煎汤，3-10g。外用：适量，捣敷。
【功效】清热解毒；杀虫止痒
【考证】出自《江苏药材志》
【主治】乳痈；疮疡肿毒；疥癣
【性味】苦；性寒
【各家论述】《江苏药材志》：捣烂敷乳房红肿。
【功效分类】清热解毒药
【用法用量】内服：煎汤，3-10g。外用：适量，捣敷
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牛舌草的功能与主治
功效】清热解毒;杀虫止痒. 【功效分类】清热解毒药. 【功效】清热解毒;杀虫止痒 【功效分类】清热解毒药
己经熏好的牛舌怎么吃
材料 牛舌1/2条,小黄瓜1条,红辣椒1条,蒜头3粒,甜面酱2茶匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,酒少许 做法 1.将牛舌放入锅中,加入淹过食材表面的水,以小火煮1小时捞出,剥去外皮切丁,过油30秒取出备用. 2.小黄瓜切丁、红辣椒切片、蒜头切末备用. 3.炒锅中热油将蒜末爆香,放入甜面酱、酒以小火炒1分钟,再放入作法1的牛舌、酱油、糖,以小火炒1分钟,最后放入小黄瓜丁、红辣椒片转大火炒2分钟即完成
牛舌草和车前草能一起煮熟喝水吗?
牛舌草和车前草都能利尿,消炎,可以一起煮水喝.
爆炒牛舌（川味）的家常做法怎么做好吃
1.适量的青红辣椒蹭它们的清香味，品相也靠它们调色了，功臣！
2.备齐辅料，按照自己的口味来配，青花椒比较关键，独特的香味能给牛舌添彩；这里的辛香料都有提香去腥的功能
3.牛舌切片，这步很关键，建议先磨刀再切。先去皮再片肉。牛舌特别容易炒老，炒老了就咬不动，切薄能快速熟透还能保持鲜美！
4.腌制牛舌（照片忘记拍了，用研制的牛肉丝代替）。我从来不用嫩肉粉，每次都会说这个问题，烹饪技巧那里会特别讲到。言归正传，腌肉需要入蛋清、玉米粉、豆瓣酱、胡椒粉
5.提味去腥利器！泡姜！四川人做饭必须会腌制泡菜！切丝…
6.熟油后炒料，火不要太大，油熟后关小火炒即可，直至炒出香味
7.料炒香后开大火油滚了就下腌制好的牛舌快速翻炒！快速！！（电影里面大厨掂锅就在这个时候！动起来吧～）第一层变色后烹料酒去腥诱香
8.炒到7成熟就立刻放入青红辣椒，快速翻炒！快速！！
9.炒至八成熟放入大葱段快速翻炒！快速！
10.熟透立马起锅不做任何停留
牛舌草根泡水喝能治胃炎吗
不可以的.一般由于长期的饮食日常生活规律不规律,无节制,引起体内寒气逐渐累积,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌减少,食物在肠胃停留过久,出现胃酸多以及打嗝情况,根在胆,少吃生冷油炸性寒之物,蜂蜜性凉,多吃不宜,虽营养丰富,但胆不好尽量少吃为宜.