这是什么植物? 这是牛舌草.牛舌草(Anchusa italica)是紫草科(Boraginaceae)狼紫草
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牛舌草
牛舌草为紫草科牛舌草属的多年生开花植物，植株高约半米，花呈小管状，紫蓝色。有多个栽培品种用于园艺，其中以获得皇家园艺学会奖项的’Loddon Royalist’最为知名。本物种是欧洲大陆到西亚及马格里布东部的本土植物，在其原生地域以外的地区，或会被视为有害杂草。在克里特岛，当地人称呼牛舌草为agoglossos，可食用。他们只食用植物的嫩茎，以开水烫、蒸煮或炒。
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牛舌草的学名是什么？
牛舌草的学名是Anchusa azurea。
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牛舌草有哪些栽培品种？
牛舌草有多个栽培品种，其中以获得皇家园艺学会奖项的'Loddon Royalist'最为知名。
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牛舌草可以食用吗？
牛舌草在克里特岛被当地人称呼为agoglossos，可食用。他们只食用植物的嫩茎，以开水烫、蒸煮或炒。
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