柠檬草的功效与作用
柠檬草的功效与作用，主要分为药用价值和使用价值：
1、药用价值
健胃、利尿、防止贫血。
杀菌抗病毒。
调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。
具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻。
滋润肌肤，有助于女性养颜。
减轻感冒症状，可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等，利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。
含有大量的维生素C，可美容美发。
2.食用价值
因柠檬草有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理，常见于泰国菜例如泰式冬阴功汤。
扩展资料
柠檬草相对应的适用人群：
柠檬草有开胃消食、消暑止渴的作用，口干舌燥、消化不良的人群适宜食用。
柠檬草中维生素C的含量高，易疲倦、长期在电脑面前工作的人群适宜食用。
排便困难、风湿性病痛等患者可食用。
肾结石、高血压、心肌梗死等疾病患者适宜食用。
胃溃疡、龋齿、糖尿病、胃酸多的患者则不宜食用。
参考资料:搜狗百科-柠檬草
柠檬草是一种植物吗？它的花语是？是用种子种出来的吗？
花语： 开不了口的爱
英 文 名： Lemon grass
科 名： 禾本科 摘取部位： 叶、茎 产 地： 亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区。
简 介： 柠檬草(lemongress)，也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。
叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。
效 能： 有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，健脾健胃，祛除胃肠胀气、疼痛，帮助消化。具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒症状，可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等，利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。治疗贫血，改善面色苍白、萎黄、眩晕等；.喝剩下的茶汤可泡脚，治疗香港脚或流汗过度的脚。印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物。柠檬草是东南亚料理的一大特色，尤其有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理，常见于泰国菜。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病防身的效果。
柠檬草的作用
柠檬草(学名：cymhopogon citratus)
使用部位：叶
采收季节：定植第一年7月开始，第一年以后，一年中随时都可收获。
功能：茎叶中有柠檬的芳香，柠檬醛是其主要成分，用于入茶和调味料以及作为食品和药物使用，能促进消化，对贫血有疗效。
栽培：原产印度、东南亚等地。不耐寒的禾本科多年生草本植物。种植在日照充足、排水良好的地方，喜湿润，对土质无严格要求。在晚春采用分根或分株繁殖。定植时株间距保持在70—90厘米。
柠檬草茶
材料：柠檬草1大匙，柠檬皮少许，绿茶1包
做法：将材料冲成250毫升，代茶饮用。
柠檬草含有可降低体内脂肪转化为胆固醇的成分，因此降低胆固醇及预防心脏疾病。而柠檬皮是热门食品，在餐前食用可以促进胰岛素的分泌，让你越吃越瘦。
适用于下半身肥胖及食欲佳但便秘者。
柠檬草shi 什么
柠檬草(lemongress)，也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。
谁知道柠檬草是什么东西？..
柠檬草原产于印度，在马来西亚栽培的历史也很长，荷兰人柠檬草用于鱼料理的调味料，入汤、酒的配香，并同时强调其药用效果。柠檬草是多年生草本，高达1.5米，群生，茎生在地下有短短的一部分，有弯曲轮状的节，叶子由地下的茎开始密生，狭线形，先端上升，质硬呈灰绿色，叶长1米，幅阔1.5厘米左右，细长圆锥形花序，多数小穗分开，有柄的雄性花和无柄的两全花对生。
柠檬草适合种植于高湿、雨量充沛的场所，并且日照和降水最好适当交错，土质以砂质壤土最佳。繁殖为分株繁殖，种植期4月—6月，开花期：8月—10月，采油用的最好在种植后过3至4个月进行第一次刈割，在这之后每过40天到50天刈割一次，一年可进行3回~4回收获，过三四年要移栽，调理用的叶子是利用叶的基部。热带亚洲柠檬草白色膨大的叶鞘下部作咖喱的配香，另外也作为腌菜的香味料，所以叶柄在市场上有卖。同时，它还用于果子露的配香，鱼料理的调味料，汤、甜酒的配香，也可代替茶喝。为此，欧洲现把它放在温室里栽培。柠檬草的茎叶，蒸馏后可得到精油。柠檬醛含量达70%~90%，柠檬草和马鞭草的香味近似。古印度还把瓷杯泡在浸泡柠檬草的水里，让杯子占上草香，然后用它喝酒。他们把它叫作Rho9de杯。另外祭坛用的熏香、餐宴用的香料、寝具的赋香里都可使用。精油有时也可作为药用，印度人常用来内服治疗肠部的疾患，外用可治风湿病。马来人使用柠檬草时不和其他草混合使用，Semang族的妇女生产后，喝柠檬草的煎汁，新加坡的马来人把它和其他强壮剂加在一起服用。