将年桔煮成果酱的方法
橘子 600克 麦芽糖 150克 细砂糖 150克 柠檬 1/2个 香橙酒 1大匙 [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜. 2.将处理好的橘子果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚. 3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌. 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁略呈稠状. 5.加入香橙酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可. 香橙酒的作用在于增添果酱的风味.
年桔怎样制作可口零食
您好,年桔可以腌制成甜或者咸味.可以化痰润喉,也可以晒干后泡水喝,但是医生提示,吃多了对肠胃不好,要科学对待年桔.给你分享一份凤凰网资讯: 原标题:观赏年桔别乱吃 家里的年桔可在腌制后食用,但在年花年桔收集点的年桔可…