木莲,你们那里叫什么?
虾米口感?比果冻有嚼劲吧?更筋斗一点?e……貌似好像都用北京土话形容的不知道天线宝宝看得懂不……这名字没听过,不过感觉应该吃过
木莲是什么来的？历史？
木莲[Manglietia fordiana(Hemsl.) OliV.]为木兰科木莲属植物。又名黄心树。
【形态特征】常绿乔木，高达20米。干通直，树皮灰色，平滑。小枝灰褐色，有皮孔和环状纹。叶革质，长椭圆状披针形，叶端短尖，通常钝，基部楔形，稍下延，叶全缘，叶面绿色有光泽，叶背灰绿色有白粉．叶柄红褐色。花白色，单生于枝顶。聚合果卵形，瞢荚肉质、深红色，成熟后木质、紫色，表面有疣点。花期3～4月，果熟期9～10月。
【地理分布】为亚热带树种，分布于长江中下游地区，为常绿阔叶林中常见的树种。本地区无自然分布，栽培应用较少。
【生态习性】幼年耐阴，成长后喜光。喜温暖湿润气候及深厚肥沃的酸性土。在干旱炎热之地生长不良。根系发达，但侧根少，初期生长较缓慢，3年后生长较快。有一定的耐寒性，在绝对低温-7.6～-6.8℃下，顶部略有枯萎现象。不耐酷暑。
【病虫害】病虫害较少。
【育苗栽培】以播种或嫁接繁殖为主。一年生苗高40～50厘米。
【绿化用途】木莲树干通直高大，枝叶浓密，花白色而大，聚合果深红色，具有较高的观赏价值。在本地区宜作观赏树少量栽培。
【药用】树皮和果入药，治便秘和干咳。
【别名】木莲果
【来源】木兰科木莲属植物木莲Manglietia fordiana （Hemsl.） Oliv.，以果、树皮、根皮入药。树皮、根皮全年可采，果实在八月成熟未裂之前摘取。
【性味归经】辛，凉。
【功能主治】止咳，通便。用于实火便闭，老年干咳。
【用法用量】树皮、根皮或果实0.5～1两。
木莲是什么东西?
把莲子粉放在纱网里,加点水,用手揉,再冻起来就行. 你还可以到浦江去,那里做这种东西的人很多的. 这东西在浦江俗称＂冰木莲＂.
水果木莲长什么样
我自己认为长的木木的、大大的.比较像绿色的馒头~ 下面是找到的资料~谢谢百度~ 心状卵形,基部偏斜,几无柄,长约2.5厘米,基部斜;在生花序托的枝上叶较大而厚,革质,卵状椭圆形,网脉凸起,长3—9厘米,顶端钝,表面无毛,背面有短毛,网脉明显,突起成蜂窝状.隐花果单生于叶腋,梨形或倒卵形,长约5厘米,径约3厘米,有短柄.花期4~5月,果6月,瘦果9月成熟,果熟期10月. 常攀援在城墙石缝中;分布我国华东、华南和西南、长江以南至广东、海南各省.亦见于日本、印度. 乳汁含橡胶成分.成熟果富果胶,可制凉粉,供食用;根、茎、叶、果药用,有祛风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾、通乳的功效.
木莲属于裸子植物吗
是
含笑和乳源木莲区别
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
黑芯木莲的不同种类
黑芯木莲是什么？
1、黑心木莲M.fordiana (hensl) oliv，常绿乔木，高可达25米，枝下高15米，胸径80厘米左右，最大可达140厘米。主产于缅甸西北部海拔800-1800米的常绿阔叶林中，树龄120年以上。
2、黑心木莲木材材造。木材散孔，心材金黄色至灰黄褐色，与边材区别明显，边材浅黄白色，生产轮略明显，轮间呈浅色细线。管孔略多，甚小至略小，放大镜下明显；大小一致，分布颇均匀，散生，侵填体内未见。轴面薄壁组织量少，肉眼下略见轮界状。木射线数目中等，极细至略细，放大镜下可见至明晰，此管孔小，径切面上有极细微的射线斑纹。
3、黑心木莲木材性质。木材光泽强，无特殊气味和滋味，木材耐腐，抗虫蛀；纹理直，结构甚细，均匀。硬度及强度中等（气干密度0.5kg/cm3），干燥速度中等，干缩小，不变形，切削容易，切面光滑，油漆后的光亮性良好，效果接近柚木。
4、 黑心木莲有香楠、金丝楠木、水楠和黑心楠木之分，是上好的建筑、家具、雕刻、棺木之木料。
称作“楠”的树木有多少？
1、楠木种类之金丝楠木
金丝楠是楠木中最好的一种，只要显现金丝明显的均可确定为金丝楠木，在光照下可看到金丝闪烁，光亮璀璨，精美异常，以前是皇家专用木材，由此可见其尊贵。金丝楠大多出于川蜀之地的深山中，且数量稀少，价格堪比黄金。
2、楠木种类之香楠
香楠的木材微微带紫，香味很浓郁持续，因此得名香楠，它的纹理美观，材质没有金丝楠细腻，但也是很不错的材料。香楠大多产于南方福建、台湾、广西、海南、云南等地，国外分布于日本和越南。
3、楠木种类之水楠
水楠，是楠木中木质最差的一种，它的质地较松软，色泽清淡，和水杨有些相似，通常只能用来做桌案、椅凳等小型家具。冬天触之不凉。宫中常用楠木制作床榻，冬天不凉，夏天不热，不伤身体，而其他硬木则不具备此优良特性。
我想知道木莲是怎么做的
需要的工具：少量野藕粉，一个盛水的大容器，量杯，纱布
1， 准备大量的凉白开水，而且不能用矿泉水代替。
用量杯倒1500ml的凉白开到大容器里面。
2， 用一般家用的勺子，勺三勺的木莲子，不需要很满，一般就可以了。
3， 把纱布中的木莲子浸入刚才的放凉白开的容器中，用手不停的挤压，把木莲子里面的汁榨出来，直到你感觉木莲子被你榨干了，挤压不出浓汁来为止，把容器中的水和汁液搅拌均匀。
4， 然后，比较关键的一步，加入水滴龙，就是野藕粉凝固剂，再放入刚才的纱布中，浸入刚才的容器中再次挤压，并且要搅拌均匀。注意，水滴龙不能和木莲子一起挤压，一定要先挤压木莲子，结束后再挤压水滴龙.
5， 做好后，放入冰箱中冰一下。吃的时候可以用勺子舀些出来放在碗里，再加些薄荷香精，棉白糖，味道就很赞啦，当然还可以根据你的口味加些醋。
为什么将薜荔也就是木莲称为鬼馒头?
屈原的九歌中有一首祭祀山鬼的,其中有一句说“披薜荔兮带女萝”可能出自这里
木莲豆腐怎么做好吃
，“木莲冻”的做法很容易的。只要把晒好的木莲籽装入布袋中，用清水浸泡，反复揉搓，把果内的胶汁全部挤出，取出布袋，放半个小时后，汁水就凝成晶莹透明的 “木莲冻”了。 如果能买到木莲粉，制作的工序就更简单了，只要用木莲粉和冷水搅拌均匀，再浇上热水，放糖和薄荷叶，让其自然冷却即可。
木莲豆腐 木莲[Manglietia fordiana(Hemsl.) OliV.]为木兰科木莲属植物。又名黄心树。 常绿乔木，高达20米。干通直，树皮灰色，平滑。小枝灰褐色，有皮孔和环状纹。叶革质，长椭圆状披针形，叶端短尖，通常钝，基部楔形，稍下延，叶全缘，叶面绿色有光泽，叶背灰绿色有白粉．叶柄红褐色。花白色，单生于枝顶。聚合果卵形，瞢荚肉质、深红色，成熟后木质、紫色，表面有疣点。花期3～4月，果熟期9～10月。 当木莲成熟后,果实会爆开,便会有一粒粒的子样的东西,俗称木莲子. 而木莲子便可以做成木莲豆腐. 木莲豆腐，原是会稽山中地道的土特产。名曰：“豆腐”，其实与豆毫无关系。制作木莲豆腐的原料乃是木莲子，是木莲所结的果实。查《辞海》可知，木莲学名薛荔，又叫鬼馒头，产于我国中、南部，亦见于印度和日本。盛夏季节，木莲花开结果，有两种：小木莲子恰如黄豆，青绿色；大木莲子形如莲房，掰开可见许多细小的种子，“木莲”此名大概由此而来。木莲在会稽山腹地随处可见：藤攀在大树上的参差批覆，风来袅袅，如美女之长发；附在岩石头上的宛如裹上一条厚绿毯，是石头长出“毛”了吗？远看却如牛如狮般顿时壮观起来；爬上了屋墙的，与花绣、与地图有几分相似，接近了人的生活，也便有了人文的气息。连会稽山的语言中也仿佛伸进了木莲的根须：“木莲豆腐晒干”（形容华而不实），这是一句妇孺皆知的话语；而小孩子脸皮厚，不听话便被形容成为“木莲皮”（大木莲子的皮非常厚）……
木莲豆腐本是山间野食，极少在城市露面，可谓是“养在深闺人未识”啊。尤其是机制冷饮异军突起之后，这昔日的美食几乎绝迹。也是应了物极必反的原理，当人们被那些机制冷饮弄得脾胃生寒、口舌厌腻的时候，这头脑活络的商人们便想起了久违的“她”，这位深闺娇女终于含羞带娇的从山里款款而出，进了与她一样秀美俊俏、耐人回味的古城，于是又重新找到了许多知己，故人重逢、倍受欢迎，硬是成了盛夏古城街头一道新奇而又独特的风景线。 用纱布包起木莲子，然后浸在盛满冷水的盆子或其它容器里不停地挤压。一种粘稠的汁液会从指间流到冷水里。无数次的挤压后，仍需要再进行反复的操作，直至挤压出的不再是粘稠的汁液。完成挤压过程后，再加上一种叫“水滴拢”的凝合剂，或者可以加入不太多的藕粉（最好是市场买来的老莲藕，榨成汁后放在容器里过个把小时，使藕粉沉淀下来，再将上层清液小心地倒掉。也无所谓是干的藕粉或是湿的，都可以），可以放在冰箱里过三五个小时，液体的木莲汁就会变成果冻状的成品。再可以用勺子将果冻状的木莲豆腐一勺一勺兜进碗里，一般是加入比碗的一半多一部分的木莲豆腐，再加入你希望的液体口味（例如可乐啊，或是别的什么的）（也可放红糖水），就可以了。