凉拌木姜子怎么做好吃
凉拌木姜子 主料:木姜子200g 配料:香油、盐、蒜末、鸡精各适量 做法:1 将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用2 加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用 注意事项:1喜欢辣椒的可以加点儿,但调料不宜放太多,要不会破坏它本身的香气2木姜子最初的花儿也可以直接拿来伴着吃,香味更浓郁,同时少了份它的辛味!
木姜子酸菜鱼怎么做好吃
酸菜鱼怎么做好吃 材料 主料:1,鲜鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐抓匀码味.2,泡酸菜约半斤,切丝.3,泡辣椒八个,切碎.4,花椒约二十粒.5,老姜一小块,切片.6,蒜半个,切片.7,葱四棵,切碎.8,料酒两匙.9,鸡精一匙.做法1、锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝炒约半分钟.2、加汤或水,烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟.3、倒入汤锅中烧沸,将鱼片抖散逐一放入锅中.4、同时将炒锅洗净置火上,放油烧至六成热,放入泡辣椒碎小火炒出香味(喜欢吃辣的人可以在此时放入两大匙油辣椒一同炒).5、把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中.6、继续煮约一分钟,放鸡精搅匀后起锅.7、起锅后撒上葱花即成!
我想泡木姜子 请问怎么泡好吃
木姜子一般味道虽清香,但还是比较浓郁的,不知你泡它的水,有没有味道?另外,现在不是有所谓木姜子油吗,那是将新鲜的木姜子用化学制剂粹制出来的(当然,更黑心的就直接用化学物品配制,根本没有真正的木姜子成分),不知你买的干木姜子是否就是被粹制后的残渣?(饮品中,最常见的就是所谓小白菊和茉莉花,很多都是被膵制过的,所以放再多的白菊和茉莉花,都泡不出什么味道).
糯米木姜子在一起可以吃吗
糯米木姜子可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用