刚刚摘回来的石斛花可以生吃吗?
我们家是种植铁皮石斛的.对这个有所了解,石斛花可以生吃的.铁皮石斛鲜花可以泡茶喝的,有一股淡淡的清香,铁皮石斛花有解郁,缓解压力增强睡眠的作用,新鲜的铁皮石斛花除了泡茶,还可以做铁皮石斛花爆蛋,还可以做铁皮石斛花炒肉.希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
养的石斛开花了怎么吃
石斛，种类比较多；全球计有1500种，中国有76种石斛分布；用于食用的种类并不多；大部分品种不可食用。
石斛，广泛分布于亚洲热带和亚热带地区至大洋洲。中国有74种和2变种，主要产秦岭以南诸省区，尤其中国云南南部为多，约40 种。其次中国贵州和广东，各产28种，再次是广西，约产24种。中国台湾省，由于具有复杂的地形和气候，既有高山的温带、亚热带气候，又有热带的低平原区，约产15种。石斛种类非常繁多，故不可随意食用，以免发生中毒事故。
常见的品种有：铁皮石斛、霍山石斛(耳环石斛) 、金钗石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、鼓槌石斛、马鞭石斛(流苏石斛)、铜皮石斛(细茎石斛)、环草石斛(美花石斛)、黄草石斛(束花石斛)、密花石斛、蝴蝶石斛…….以及大量杂交品种。故不可随意食用。
铁皮石斛的花能生吃吗
可以吃的喔,泡水,或者煲汤都可以.
石斛花是否可以直接冲水饮用?
你好!石斛花滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外,它最显著的功效是解郁. 因为石斛花无毒,所以可直接泡水喝,花瓣吃点也没关系.放不放糖由自己爱好决定
铁皮石斛鲜花怎么吃，夏天到了能吃吗
铁皮石斛花的食用方法
煮饮
取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。
榨汁
取适量鲜石斛花，清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
石斛花瑶柱煲鸡
1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。2.将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
石斛花炒鸡蛋
原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀;锅烧热，放适量油入锅;待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。
石斛花龙骨汤
1.把腔骨用清水冲净。将 石斛,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3.放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。
石斛鲜花饼
原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平;小火慢煎，煎至两面金黄即可。
石斛蒸肉饼
精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。
石斛花蒸鸡
1.石斛花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。
石斛花怎么吃
石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：
1、泡、煮饮
做法和干花相同，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；
2、榨汁
取适量石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖（但建议尽量少放）；
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮；
下面几种则是比较有意思的吃法：
4、石斛花炒鸡蛋
做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；
5、石斛鲜花饼
云南的鲜花饼很有特色也很出名，石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法，但自己做的话，过程就简单一些了，用平底锅煎就行。
鲜石斛,鲜石斛花能直接吃吗
鲜鲜石斛花的吃法不仅可以榨汁更可以炖汤,具体如下: 1.取20-50克鲜品鲜石斛花须洗净,拭去质角层.表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用. 2.取20-50克鲜石斛花鲜品,洗净直接食用.嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度.风味独特. 3.取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次. 4.取20-50克鲜品鲜石斛花带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用.最后带渣食用(渣富含鲜石斛花纤维素). 5.取20-50克鲜品鲜石斛花净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用. 6.鲜石斛花泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮.
铁皮石斛干花泡水后可把花吃掉吗
可以的.干花经过多次泡茶.有效成份一般也不会全部泡出.剩下的花可以加点白糖凉拌还很好吃.
我家种的铁皮石斛开花了,请问大家可以吃了吗
铁皮石斛虽是多年生植物,但是与其它兰科植物一样:营养生长在一个生长季(一年内)完成,也就是说其有效成份的结累一年完成.个别地区,如云南西双版纳、广东粤东等地,于秋季温度高,冬季温暖,有秋芽萌发,这些秋芽会跨年生长,一般在来年10——11月结束营养生长.总之营养生长就一个生长季.到来年2–6月份再萌发新芽,同时开花结果,即繁殖生长,果实在10–12月份成熟.至此此株植物进入死亡期.所以从理论上说:铁皮石斛种植一年时间就能成品!但是由于种植水平及组培苗的质量差异,有些公司,一年的生长形成不了产量,仅起到为来年萌发的小芽提供营养的作用,所以必须要通过二个或以上的生长季,才能形成一定的产量.
铁皮石斛花茶可不可以把花吃掉
可以的,没问题.先泡后把花也吃掉,不浪费.