蜜蜜豆怎么吃,蜜蜜豆的家常做法
用料 红豆 适量 白砂糖 适量 清水 适量 蜜蜜豆的做法 小红豆(其他豆子也行,看个人爱好),清水淘净,凉水下锅,煮开,水量是小红豆的两倍. 煮开后关火,静置三个小时,然后捞出小红豆,清水洗去淀粉,煮过的水倒掉. 小红豆放入锅内,加水没过小红豆稍高,开小火将水收干,为防止糊锅,留一点也可以. 取保鲜盒,一层小红豆,一层白砂糖码好,放凉后放入冰箱,24小时候,就可以开吃了.
蜜蜜豆又叫什么
红豆
简易蜜蜜豆的吃法,简易蜜蜜豆怎么做好吃
蜜蜜豆的做法步骤 简易蜜蜜豆的做法步骤:1 1红豆加水浸泡一晚 简易蜜蜜豆的做法步骤:2 2加入适量水煮开 简易蜜蜜豆的做法步骤:3 3再倒入一半量的冷水,再煮开(反复3-4次,至变软) 简易蜜蜜豆的做法步骤:4 4用筛网沥干水分,入碗 简易蜜蜜豆的做法步骤:5 5趁着余热放入适量白砂糖拌匀 简易蜜蜜豆的做法步骤:6 6凉透,放入冰箱冷藏一夜
多彩蜜蜜豆怎么做好吃?
做刨冰嘛~~ 材料: 冰块 多彩蜜蜜豆 椰果 果酱 水果(多多益善,偶今天准备不充分) 过程: 1.豆浆机把冰快打碎 2.放上蜜蜜豆,果酱,椰果,水果(自由发挥) 3.大功告成! 或者简单点: 加入熬好的粥内,夹面包、蛋糕中,饭后甜品
蜜蜜豆可以放存多久?
放在心里就是一辈子,放在碗里就是一餐饭的时间,放在罐子里就是一天一口的时间,你自己估量吧 追问: 算了,施舍你吧!
蜜蜜豆怎么吃法?
蜜豆双皮奶
原料:
全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克)。
做法:
1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;
3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;
8、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟;
9、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟;
10、取出,撒上蜜红豆,可热吃,可放冰箱冷藏后吃。
蜜豆年糕
1、准备材料:水磨糯米粉900g,果珍粉100g,白糖100g,水400g,蜜红豆1000g
2、先取水磨糯米粉400g,果珍粉100g,白糖100g,水400g搅拌成糊状
3、把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟,再加入到500糯米粉中,揉成半熟的面团
4、然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧,这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
5、放到锅里,猛火整45~60分钟就可以咯
6、放凉脱模
蜜豆酸奶昔
材料:
香蕉、苹果、无糖酸奶、蜜红豆
做法:
1、一根香蕉、半个苹果切成小块。
2、和一包无糖酸奶放进搅拌机里。
3、打10秒左右,就成了。
4、放上蜜红豆,就是一杯很有营养的奶昔了,外面卖多少钱俺不管,这杯成本也就1块五吧
蜜豆蛋挞
材料:
酥皮1份 淡奶油200克 牛奶200克 炼乳15克 绵白糖80克 蛋黄4个 面粉10克 玉米淀粉15克 蜜豆1罐
作法:
1、把牛奶倒入小锅内,再倒入绵白糖和淡奶油、炼乳,小火煮至溶化后稍微放凉,然后再倒入打散的蛋黄中搅拌均匀;最后把面粉和玉米淀粉筛入蛋奶糊中搅拌均匀即是蛋挞液
2、把酥皮从冰箱取出后擀成约0.5厘米厚的片状,然后卷起来平均切成约1厘米厚的块
3、蛋挞模内撒入少许面粉;取一小块面团擀成圆片儿,放入蛋挞模内压一下使面皮与模具贴合
4、烤箱220度预热10分钟;把蛋挞液盛入面皮内约7分满,然后再放入一小勺蜜豆即可
5、把放好蛋挞的烤盘放置烤箱中层,220度烤15分钟左右即可
贴心建议:
1、煮牛奶的时候不必煮开,只要搅拌到材料都溶化即可熄火,倒入蛋黄的时候一定要放至不烫手,不然就变成冲蛋花了
2、筛入面粉后也要搅拌均匀,如果有块状,用勺背贴着碗边儿碾碎即可
蜜豆小窝头
原料:
玉米面100克、面粉50克、小米面30克、黄豆面20克、白糖20克(可省)、蜜豆60克、干酵母3/4小匙、温牛奶125克。
做法:
1、做蜜豆:各式豆子用清水浸泡一天一宿,然后冲净沥干,和适量冰糖一起入高压锅中,再加入适量水闷熟,程度以豆子不开花但已熟为准。当然也可以用买来的蜜豆,不过买来的太甜了!自己做可以控制甜度,还可用冰糖代替白糖,更健康!蜜豆也可以用红枣代替哦:)
2、3、4、先把干酵母加少许温牛奶(分量中)化开,然后把除蜜豆外的所有材料混合揉成面团,再加入稍微捏碎的蜜豆揉匀,放温暖处发酵1小时左右至面团出现蜂窝状为止;
5、将发酵好的面团捏成小窝头,捏的过程中手上可蘸少许水防沾;
6、上汽后中大火蒸15分钟。
蜜豆土司
准备工作:牛奶,鸡蛋,黄油室温回暖。
原料:
高粉(塞北)230g、黄油20g、砂糖30g、盐1小匙、干酵母4g、牛奶+1个蛋黄总共160g、蜜红豆200g。
做法:
1、将除了蜜红豆之外的原材料后油法揉至完成阶段;
2、开始一次发酵,一次发酵后,分割成3份,滚圆,松弛15分钟;
3、取出一个,收口朝上,擀成椭圆形,铺上蜜红豆;
4、从上向下卷起,捏紧底部和两侧的收口,整成圆柱形;
5、从圆柱的中间切上一刀,切口朝上,放在吐司模子中,开始二次发酵;
6、二次发酵后,刷上蛋液;
7、烤箱160°预热,最下层30分钟。
蜜豆玛芬
原料:
低粉120克、色拉油60克、细砂糖70克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶60克、低粉120克、泡打粉1小匙、蜜红豆适量。
做法
1、低粉、泡打粉混合过筛。
2、鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀。
3、倒入色拉油搅匀。
4、加入过筛的低粉、泡打粉,切拌均成面糊。
5、加入蜜红豆拌匀。
6、盛入小纸杯中。
7、入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。
液体油做玛芬,省去了打发黄油的步骤,快速又健康,呵呵。
也是同样好吃的,味道可以媲美康师傅的妙芙蛋糕啊,(只是略硬一些)
蜜蜜豆的热量几个小时消耗
看你吃多少的,蜜豆总卡路里:153.39大卡/100克,走路 40分钟
蜜蜜豆那么甜,吃了容易胖吗?
不容易,我吃就没事 伱别往死了吃就行
请问哪里有卖大袋的蜜蜜豆??
在超市里有卖绿源蜜蜜豆…就是放在冰粥里的那种混合的蜜豆…烟台有卖大袋吗??超市卖的都是小袋的..
多彩蜜蜜豆的坐法
蜜豆的做法 主料 红豆 (200) 辅料 白砂糖 (适量) 炼乳 (适量) 厨具 煮锅 分类 冬季菜谱 小吃 甜味 炖 一小时 简单难度 红豆洗净浸泡四小时以上 倒掉浸泡的水,锅中加水和红豆,开火 水开后倒掉水,重新加清水,量比红豆稍多些 小火焖煮半小时 加白砂糖拌匀 继续焖煮到水份收干 煮好后先不要开盖,让焖着自然放凉后装到容器保存 拌入炼乳食用味道更好