养的石斛开花了怎么吃
石斛,种类比较多;全球计有1500种,中国有76种石斛分布;用于食用的种类并不多;大部分品种不可食用。
石斛,广泛分布于亚洲热带和亚热带地区至大洋洲。中国有74种和2变种,主要产秦岭以南诸省区,尤其中国云南南部为多,约40 种。其次中国贵州和广东,各产28种,再次是广西,约产24种。中国台湾省,由于具有复杂的地形和气候,既有高山的温带、亚热带气候,又有热带的低平原区,约产15种。石斛种类非常繁多,故不可随意食用,以免发生中毒事故。
常见的品种有:铁皮石斛、霍山石斛(耳环石斛) 、金钗石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、鼓槌石斛、马鞭石斛(流苏石斛)、铜皮石斛(细茎石斛)、环草石斛(美花石斛)、黄草石斛(束花石斛)、密花石斛、蝴蝶石斛…….以及大量杂交品种。故不可随意食用。
石斛花是否可以直接冲水饮用?
你好!石斛花滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外,它最显著的功效是解郁. 因为石斛花无毒,所以可直接泡水喝,花瓣吃点也没关系.放不放糖由自己爱好决定
铁皮石斛的花能生吃吗
可以吃的喔,泡水,或者煲汤都可以.
石斛花怎么吃
泡水喝,就跟泡茶一样,喝起来有点酸酸的,泡开挺好看的,我在万丈须购买的,挺好喝的.也可以炒鸡蛋、炖汤,但是我还是推荐你泡水喝.
铁皮石斛花能吃吗?
铁皮石斛花是石斛的精华所在,每年只开一次花,平均一亩地一年只产一公斤,所以弥足珍贵.铁皮石斛花气清香,味清轻,善疏达,有助于缓解精神紧张,保持头脑清醒,接触精神抑郁,安定烦恼情绪,因此尤其适合有精神性失眠,暑热不适,躁动不安,工作压力大等症状者,或女性日常养颜清心之用.另外由于铁皮石斛花的药理成分,造就了它”奇花驻颜“的美名,每天坚持饮用可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效.神元铁皮石斛花精选含苞待放的铁皮石斛花蕾,经真空脱水、烘焙等方法精制而成,不含任何添加物,保持花的原生态口感和功效.
刚刚摘回来的石斛花可以生吃吗?
我们家是种植铁皮石斛的.对这个有所了解,石斛花可以生吃的.铁皮石斛鲜花可以泡茶喝的,有一股淡淡的清香,铁皮石斛花有解郁,缓解压力增强睡眠的作用,新鲜的铁皮石斛花除了泡茶,还可以做铁皮石斛花爆蛋,还可以做铁皮石斛花炒肉.希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
石斛花可以直接泡水喝吗
可以的,石斛晒干切段可以沏茶,可以养阴清热利尿
铁皮石斛鲜花怎么吃,夏天到了能吃吗
铁皮石斛花的食用方法
煮饮
取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。
榨汁
取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
石斛花瑶柱煲鸡
1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。2.将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
石斛花炒鸡蛋
原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。
石斛花龙骨汤
1.把腔骨用清水冲净。将 石斛,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3.放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。
石斛鲜花饼
原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。
石斛蒸肉饼
精瘦肉2-3两,石斛花少许,加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。
石斛花蒸鸡
1.石斛花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。
鲜石斛,鲜石斛花能直接吃吗
鲜鲜石斛花的吃法不仅可以榨汁更可以炖汤,具体如下: 1.取20-50克鲜品鲜石斛花须洗净,拭去质角层.表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用. 2.取20-50克鲜石斛花鲜品,洗净直接食用.嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度.风味独特. 3.取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次. 4.取20-50克鲜品鲜石斛花带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用.最后带渣食用(渣富含鲜石斛花纤维素). 5.取20-50克鲜品鲜石斛花净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用. 6.鲜石斛花泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮.
干石斛花可以嚼碎吃吗
你好,干石斛也叫石斛枫斗,是由石斛鲜条加工而成.一般食用方法(1)直接口嚼:把1-2粒放入口中,慢慢咬嚼出现黏稠胶质吞下,嚼到无胶的时候把渣吐掉,建议食量为2克/天/人.(2)泡茶:与西洋参、麦冬用开水浸泡代茶饮用.(3)煲(炖)汤:与鸡、老鸽、排骨一起炖汤.(4)打粉:我以前直接买石斛粉回来吃,但后来听朋友说有些商家为了赚钱而加入一些其他东西,后来还是自己买干石斛回来找相熟的药店帮忙磨粉.石斛有营养的物质是石斛多糖,就是石斛里的胶质,但这个胶质仅有少部分溶于水中,所以,要将泡茶和煲(炖)的石斛条放入口中咀嚼至无胶仅剩少许渣,把胶质都吃到肚子里才是最重要的. 所以干石斛花也是可以直接嚼碎吃的.希望我的回答对您有所帮助,请采纳,谢谢