蔓菁是什么有什么营养价值
有.蔓菁的叶子富含纤维(尤其是粗纤维),含有多种维生素,以及钙
吃蔓菁对人身体有好处吗
又叫芜菁,大头菜,大头芥.每100克鲜重含水分87~95克、糖类3.8~6.4克、粗蛋白0.4~2.1克、纤维素0.8~2.0克、维生素C19.2~63.3毫克,以及其他矿物盐.富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙.利五脏,耳聪明目、轻身,使人肌肤红润有光泽,精力充沛,抗衰老,益气.
蔓菁的功效中有没有可降低血糖治疗糖尿病
能吃啊!本身就有开胃下气,利湿解毒的功效,还可用于治疗消渴病,所以自然可以吃了.不过凡事都有度,别过量
水蔓菁是植物还是动物有什么攻效
植物, 地上部分全草入药,有清肺,化痰,止咳,解毒的作用.治慢性气管炎,咳叶脓血;外用治皮肤湿疹,疖痈疮疡.
蔓菁 怎么吃
可以做凉拌蔓菁,具体做法如下,首先准备材料:蔓菁适量、青红椒适量、熟芝麻适量、米酒适量、香油适量. 1、蔓菁去老皮洗净擦丝、青红椒洗净切丝备用. 2、把处理好的蔓菁、青红椒放入大盆中,然后加盐腌制入味. 3、腌制好后,放米酒、香油和熟芝麻拌匀. 4、拌匀后用容器盛出即可享用.
猪吃新鲜的蔓菁叶有什么好处?
猪的养殖中,有很多的养猪户都是采用全价饲料来进行猪的喂养,希望能让猪快速生长,其实在全价饲料中添加蔓箐叶喂猪也有很多的好处,可有降低养殖成本,提高效益: 1.青饲料中蛋白质丰富.1~2公斤青饲料所含蛋白质相当于0.5公斤玉米的含量.青饲料中还含有10余种氨基酸,如用青饲料搭配喂猪,猪就能获得大量的氨基酸
蔓菁和芥菜区别????????
菁芜菁(学名:brassica rapa),别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物.肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食.欧洲、亚洲和美洲均有栽培. 信息参考:网页链接
新鲜的蔓菁怎么吃
以下是蔓菁的吃法: (一)玉米笋炒蔓菁 主料: 主料: 蔓菁 玉米笋(罐装) 辅料:大蒜(白皮) 调料: 盐 江米酒 植物油 制作方法: 1蔓菁洗净,切段 2大蒜去皮切末 3玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分 4锅中…
蔓菁子是什么样的药才
你好,蔓菁子准确地说是叫“蔓荆子”.本品呈球形,直径4~6mm.表面灰黑色或黑褐色,被灰白色粉霜状茸毛,有纵向浅沟4 条,顶端微凹,基部有灰白色宿萼及短果梗.萼长为果实的1/3~2/3,5齿裂,其中 2裂较深,密被茸毛.体轻,质坚韧,不易破碎.横切面可见4 室,每室有种子1 枚.气特异而芳香,味淡、微辛. 疏散风热,清利头目.用于风热感冒头痛,齿龈肿痛,目赤多泪,目暗不明,头晕目眩.
蔓菁的腌制
用粗盐搅成盐水,倒坛子里,将蔓菁放进去上面用重物压,保证盐水淹过蔓菁就行了,腌透后可以直接切丝拌些醋和姜丝,也可以捞出晾干后炖豆吃