蔓菁和萝卜有何区别?蔓菁是否是萝卜的一种?
蔓菁(man2声) 蔓菁,又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等.因形似盘状,南方人也称盘菜.蔓菁在我国栽培历史悠久.《尚书·禹贡》就有:“包匦菁茅.”其…
蔓菁和芥菜区别????????
菁芜菁(学名:brassica rapa),别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物.肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食.欧洲、亚洲和美洲均有栽培. 信息参考:网页链接
传说中的“芜菁”是不是就是所谓的白萝卜啊?
芜菁与萝卜同属十字花科,并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似,都是圆球状,所有有些人就会将其混淆.但是两种植物还是有区别的.芜菁为芸薹属,萝卜则是萝卜属,且小颗芜菁的肉质较为硬,水分较少,芜菁成熟后肉质较为松软,所以可作为主食加以食用.萝卜成熟后脆嫩多汁.不过两者在药用价值跟食用价值上都十分接近.
白萝卜与蔓菁同食可以吗?
它也是萝卜的一种,萝卜品种很多,根据其形状、大小、外皮及内部颜色不同而有各种命名.蔓菁子,又名芜菁又称葑(feng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝,茄连、撤蓝、玉蔓青等.因形似盘状,南方人也称盘菜.是生的,但可以做熟吃.
油菜的根是不是叫蔓菁
不是的,蔓菁就是蔓菁,也是一种和红薯差不多的东西,我老家就种植.稍有一点苦味.但是有营养,适合老年人吃.
蔓菁子是什么
蔓菁子,也叫蔓荆子,其他别名:蔓荆实、荆子、万荆子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草.来源为马鞭草科植物单叶蔓荆的果实.生于海边、河湖沙滩上.主产山东、江西、浙江、福建.
土语蔓菁学名是什么?
十字花科,白萝卜的一种……学名就叫 蔓菁……
河北山东一带有一种菜叫蔓菁不知怎么能买到?
这个蔓菁就是一种大白萝卜吧,你到菜市场上去找找看看.
芜菁是什么
芜菁,大头菜,又称大头芥,根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜.华东一带通称香大头.十字花科,芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物.别名蔓菁、圆根、盘菜等. 请采纳
这是一种什么蔬菜呢,长得好像萝卜
应该是“红丁萝卜”,可生吃,有时候都当做水果吃.