洛神花有什么作用
洛神花一般指玫瑰茄，其作用有：
1、食用：玫瑰茄的嫩叶和叶柄作西餐中的凉拌菜——“色拉”；花萼可作；种子可榨油食用，出油率达14-18%。花还含有丰富的维生素C，有很好的营养价值。
2、经济：茎皮纤维坚韧，可制绳索；茎干的木质部分可作造纸原料；其肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等，而且加工容易，除酿酒外，上述食品家庭都可自制；花中可提取色素，应用于糖果、饮料中，稳定性好。
3、药用：花可以入药，有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动的功效。
4、观赏：玫瑰茄花紫红色，色泽艳丽，花冠与花尊美丽别致，是美化环境极好的观赏植物。
扩展资料：
另外，洛神花是新兴的食品和食品工业原料，可制成多种食品，如：洛神花茶、洛神花果冻、洛神花蜜饯、洛神花果酱、洛神花饮料、洛神花酒、洛神花红色素、洛神花胶囊等。籽可以榨油，药用价值很高，也可食用，茎下可作饲料和燃料，可谓全身是宝。
洛神花分布范围：原产东半球热带地，全世界热带地区均有栽培。中国台湾、福建、广东和云南南部等地引入栽培。
参考资料来源：搜狗百科-玫瑰茄 （植物）
参考资料来源：人民网-三明：大田县努力打造“中国洛神花之乡”新名片
洛神花有咩功用?
台东县盛产洛神花，洛神花冬季开花，花朵色泽红艳。洛神花，又名为洛神葵，英文名为Roselle，别称红葵、山茄等，原产于印度，并分布于热带及亚热带，是锦葵科1至2年生草本植物，现多产于台湾、菲律宾等地。 因其花朵色泽鲜红、口味独特、含丰富营养素和清热解毒的药效成分，其制品成为当地的着名特产。 因为洛神花有清凉降火、生津止渴的功效，用它制成的洛神花茶，是招待客人的上好饮品，特别是传统佳节春节时分，红艳艳的洛神花茶更增加了节日的喜庆气氛，香甜略带酸味的茶水让人胃口大开。下面介绍其特色产品。 洛神汁 洛神汁色泽鲜红，甜酸适中，具有利尿、清凉解毒、开胃消滞的功用。美中不足的是洛神汁中鲜红色以花青素为主，花青素在高温下极不稳定，因此它不宜放于阳光直射处，要放于阴凉处。该饮料具有消暑退火、提神养颜的功效，尤适合在南方潮湿闷热的天气饮用。 研究发现 洛神花防癌护肝降血脂
谁知道“洛神花”?
洛神花啊,它不是很漂亮呢,但是对身体有很大的帮助哦~~
洛神花茶的功效与作用 – 喝洛神花茶有什么好处
不错不错,楼主您辛苦了…
洛神红葵的功效与禁忌
洛神葵,也叫玫瑰茄、山茄、罗塞耳、香妃花、红角葵、萼葵,它原产于印度,英文名为roselle,既可以观赏,也可以药用、食用.洛神葵的营养价值非常高,肥美的萼片含有3%苹果酸.新鲜的果实可以做成果酱、果汁、清凉饮料,加糖发酵可酿酒.未熟的果实可制成美味的洛神葵醋,与咖哩混合味道异常鲜美. 用洛神葵煮水,俗称“洛神茶”.洛神茶是甘凉的饮料,对暑夏燥热性的虚火上升、高血压、全身倦怠,具有消暑降火,提神降压的效果.用洛神葵煮粥,具有非常好的滋补作用,可舒畅筋骨、顺气活血、养肝益心.特别是对于肠胃和子宫具有抗痉挛作用,所以洛神葵花如其名,是女性的健康好朋友.
洛神花和玫瑰茄是同一种东西么
花 名： 洛神花
学 名： Hibiscus sabdariffa
英 文 名： Roselle
科 名： 锦葵科，一年生木质状草本植物。
摘取部位： 花 果实
产 地： 分布于热带及亚热带地区，相传原产于印度，1596年引进英国，十八世纪时开始被作为调味品使用，后来又陆续有人从夏威夷和菲律宾引进洛神葵品种，在台湾试种成功，继续繁殖。
简 介： 别名：洛神葵、洛花、洛济葵、山茄、红葵、红角葵、萼葵、葵萼果；有消除疲劳、凉血净血、清热、消暑、利尿、解毒等功效，能治暑热疹痒、口舌生疮、口臭、凉血净血、心烦气躁、心神不宁、体臭、食欲不振等。洛神花含有果胶、花青素、维生素C、苹果酸等成份。
效 能： 药用用途：洛神花的根为强壮剂，种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效，还可以降血压、驱体内虫。 营养成分：蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳，帮助消化，增强胃功能。洛神花的萃取物，对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效；对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳。去子实后新鲜的果萼还含有苹果酸，可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料，加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜，嫩叶生食或熟食都可以；干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。腌渍过的洛神花可当蜜饯，对女性亦有补血效果。如果儿童的腹内积虫，则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫及帮助利尿。而将洛神花果萼酿制成酒，则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。洛神花的浆汁属于微碱性食品，经食用消化、吸收后，可以将酸性体质转化为微咸性，平衡体内的酸碱值，有益于身体健康。洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等成分，能藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子的整合作用，节省与LDL(低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂消耗，来降低低密度脂蛋白的脂质过氧化作用。在许多东南亚的国家，洛神花都被当成药用植物使用，近年来中草药的研究，除了初步证实洛神花具有抗高血压、治疗肝病外，对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期，以及美容保养都有不错的功效。难怪许多人都将洛神花当成是植物界的「红宝石」！
注意事项： 请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配： 单泡，适宜搭配绿茶。
冲泡方式： 将晒干的洛神花，以一壸水的量用小火慢煮，水沸后稍凉，捞去残渣，加入蜂蜜，冰凉饮用。
花言茶语： 植物界的「红宝石」。