洛神花应该怎么泡,洛神花应该怎么泡水喝

洛神花怎么泡

洛神花怎么泡

洛神花:原产于印度,在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用,其药用价值不可估量. 拿开水冲,3——5分钟!再稍微久点也行! 用量的话,根据自己的口味轻重,但是也要适量!

洛神花怎样泡才有酸味

洛神花怎样泡才有酸味

洛神花本身就是酸的,放很多糖都掩盖不了,所以不要担心没有酸味.

如何煮新鮮洛神花茶

如何煮新鮮洛神花茶

洛神花茶(也称玫瑰茄)

材料:洛神花干品(玫瑰茄)10克,冰糖或蜂蜜适量。

作法:1、将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。

2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

功效:有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,是减肥不二良方。

小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。

科别:锦葵科

别名:洛神葵、洛花、洛济葵、山茄、红葵

英文名:Roselle

学名:Hibiscus Sabdariffa Linnaeus

利用部位:花

产地:印度、马来西亚

特性:一年生灌木,株高1.5~2公尺,茎红紫色分枝多;叶具长柄互生,幼叶为单叶,成长后作3~5叶。花腋生、单朵,花萼粗厚呈紫红色及有粗毛、花色淡红,花心紫黑色。蒴果为宿存萼所包覆;外被粗毛,内分五室,各室内种子5~7粒。洛神花具有很强之抗氧. 化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。

洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。

红色的茶如宝石般美丽,特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。不喜欢酸味的人,可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。

洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。

洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本,与观赏用的洛神花不用,开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。

在南方的牙买加岛上,有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色,或许就是这一点使热带国家的人深深着迷。夏天的时候,何不添加可尔必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能够让你热得受不了的身体恢复元气。

在热带地区,人们常吃盐渍的洛神花。印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时,也常用洛神花来增添风味。除此之外,种子炒过后,可代替咖啡;嫩叶用开水稍煮一下可用来浸泡。

功效:强肝、健胃、利尿、消除疲劳,改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。

注意事项:若是完整的花萼,在冲泡前要先用手撕成小块。

[复方]

香味浓郁、口感清爽,而且含有丰富的维生素和矿物质 洛神花1/2匙 覆盆子叶1/2匙 柠檬草1/3匙 玫瑰果1/2匙

香醇的甜味,给人爽快的刺激 洛神花1/2匙 橙皮1/3匙 肉桂(锡兰)1/2根 欧薄荷1/3匙 玫瑰果1/2匙

缓和压力所致的肩膀酸痛 洛神花1/2匙 杜松莓1/3匙 德国甘菊1/2匙

解除便秘的茶 洛神花1/2匙 茴香1/3匙 欧薄荷1/3匙 粉红玫瑰1/3匙

洛神花应该怎样饮用?

适宜搭配: 洛神花适合单泡,适宜搭配绿茶. 泡法喝法: 将晒干的洛神花,以一壸水的量用小火慢煮,水沸后稍凉,捞去残渣,加入蜂蜜,冰凉饮用. 冲泡时间:焖5分钟即可飘散出淡雅的清香,带着淡淡的酸甜味 适宜人群:一般人群均可食用,癌症、高血压患者适宜食用.

洛神花怎么腌制

食材:洛神花250g、白糖适量. 一、把洛神花洗净,切开花的底部,顶出果核. 二、将花瓣撕成小片,放入大约50-60度的热水中泡1分钟左右取出. 三、取出后沥干水分. 四、消毒玻璃瓶. 五、在瓶底放入一层白糖,放入一层花瓣,再放一层白糖…直到装满玻璃瓶. 六、拧紧瓶盖,放入冰箱约两周后糖就完全融化了,就可以随时取出少许糖渍花瓣冲水饮用了.

洛神花泡酒方法

洛神花的学名叫“玫瑰茄”经常有人泡用它泡茶,也有人用它泡酒。泡出来酒的颜色是玫瑰红色。市场上就能买到玫瑰茄酒。制作方法:

1.花萼有效成分的提取和发酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分钟,分离汁(以此法反复提炼出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分离汁混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速冷却至10~12℃便进行发酵(控制室温在10~12℃),5~7天后捞去上层泡盖,分离除去下沉酵母,加入部分食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。

2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃热水浸泡,一般可分为3~~4次浸泡,浸泡汁过滤用作配酒色素用。

3.玫瑰茄酒的配制。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖、酒度、经过滤即得玫瑰茄酒。

怎样才能使洛神花茶变好喝

洛神花茶 洛神花15克、荷叶10克、蜂蜜少许。 作法: 1.将所有材料先过水洗一遍。 2.加适量的水煮开,煮滚后再转小火煮5分钟。 3.加少许蜂蜜调味。 我自己很喜欢喝洛神花茶,尤其加了点蜂蜜,酸酸甜甜的很可口。这道茶饮能益气活血,我的体验是针对春天天气渐暖,对脸上水肿的改善也满有效的。 消暑美容茶 材料: 洛神花15克乌梅30克、五味子15克、菊花15克、金银花15克、冰糖少许。 作法: 1.将乌梅洗净、去核,放入锅中,加水适量煮烂备用。 2.再将其余药材加入,煮沸10分钟后去渣取汁。 3.加入冰糖调味后就可以当作茶喝。 酸梅汤 材料: 乌梅15克、甘草10克、麦芽10克、洛神 20克、山楂15克。 作法: 1.将所有药材水洗过一遍。 2.加水煮开后转小火再煮5分钟即可。 雅妍小提醒:酸梅汤很多人爱喝,但很少人知道它也是一道帮助消化的良方。自己做的酸梅汤比较香醇,饭后简单煮一些来喝,你会觉得肠胃舒服极了

泡洛神花的酒要多浓

您好, 泡洛神花的酒就用普通高粱酒的浓度即可,详见下: 主料 洛神花1000g高度酒5000ml 辅料 冰糖500g 步骤 1.买好新鲜采摘的洛神花 2.准备好要用的冰糖 3.净洛神花的花果取出,留下花萼. 4.这是洛神花的花果.是没有用途的.取出丢弃 5.将花萼洗洗铺平晾晒干水分 6.准备好高粮酒和罐子 7.将花瓣装入罐里.用冰糖压住,然后把高粱酒全部倒入.封好罐子就可以存放一边.过一段时间.酸甜可口的洛神花酒就可以喝了.

洛神花.荷叶.玫瑰.柠檬.应该怎样分层或结合泡喝

放在一起泡着喝没事的,我竟然把玫瑰和菊花放在一起