罗勒叶是什么
请看 http://baike.baidu.com/albums/1063036/1063036.html#0$aa251d4fa681f455aec3ab72 罗勒叶(又称九层塔叶),一年生直立草本,全株含挥发油. 挥发油的主要成分为罗勒烯、1,8-桉叶素、芳樟醇、丁香油酚、茴香醚和桂皮酸甲酯等. 罗勒叶具有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用.
罗勒叶可以生吃?
罗勒叶可以生吃.罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分.罗勒叶多年生直立草本,全株芳香.茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛.叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点.轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色.小坚果卵形,暗褐色.花期7~9月.
饮食常识中什么是罗勒叶
罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。
叶属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味，能辟腥气。多用于意大利菜肴。
罗勒称作调味品之王。在日本，它和紫苏都作为香味蔬菜在料理中使用，植物体可提取精油，也可作为药用植物。新鲜的叶片和干叶用来调味，嫩茎叶可以用来作凉菜，也可炒食、作汤。在国外烹调鸡、鸭、鱼、肉等菜肴时，罗勒粉是不可缺少的调味料。精油可用于软饮料、冰淇淋、糖果，干叶或粉可用于烘烤食品及肉类制品的加香调味。酊剂在甜酒中用作香味修饰剂。要注意罗勒油品种多，香气各异，要将真正甜罗勒区别于肉桂甲酯型罗勒和丁香罗勒型在酱油、调味品、醋、罐头肉类和烘烤食品以及香精中使用。
罗勒籽怎么吃
罗勒籽,又名兰香子或明列子 食用方法 珍珠般的明列子(兰香子)食感清脆、果感清新;不必煮,直接冲泡即可,不必嚼,全部喝下.一小茶匙约可冲泡300~500cc、一大汤匙冲泡6碗水;可用60摄氏度以下的冷开水直接冲泡、充分搅拌,待5~10分钟完全膨胀后、种子周围即包覆一层半透明果膜即可食用.可以加入任何饮料、冰品及果汁一起混合食用;也可以加入白饭或料理及甜品等平常吃的食物当中、增加双倍饱足感、作有效的饮食管理,亦可发挥个人创意加入当季水果或白木耳等,即可作为餐桌上一级棒的甜点. 建议用量:5-8g/次,3-4次/天,餐前半个小时到1个小时食用.
什么是罗勒叶?它是什么味道呢
罗勒,学名Ocimum basilicum,唇形科,罗勒属,一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称“九层塔”.为风行国际市场的知名香料植物,被称为“香料之王”. 罗勒全草具芳香味,叶,味辛、气温,在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用,有疏风行气、化湿消食、活血、解毒之效果. 食用罗勒可帮助消化、减低胃胀的不适,同时能促进血液循环、安定神经.新鲜的叶做菜肴或调味,用于肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,会有独特的清香风味.干燥叶或粉做香味料使用,也可泡成香料茶饮用
罗勒叶有什么用
罗勒（学名：Ocimum basilicum），也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒，是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。
它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛，约1.5厘米长和1-3厘米宽。它带有的强大、刺激、香的气味，味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。大多数普通种类是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。罗勒常见于西式食谱及泰国菜，中国菜中的三杯料理也用得上。此外，罗勒也可以作为中药使用，可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
罗勒叶是多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。轮伞花序顶生，每轮有花约6朵，花轴长而被柔毛，花冠淡红色。小坚果卵形，暗褐色。花期7～9月。
全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯（Ocimene）、1，8-桉叶素（1，8-Cineole,Eucalyptole）、芳樟醇（Linalool）、丁香油酚（Eugenol）、茴香醚（Anethole）和桂皮酸甲酯（Methyl cinnaminate）等。有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用。
味辛，性温。具新鲜的丁香气味。叶属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味，能辟腥气。多用于意大利菜肴。
罗勒子致癌吗
鼠尾科的植物都有致癌性物质。如果用，每天不要超过5g，5g已经可以泡一大碗了，应该也够用了。当然，如果身体本来就不是太重的话，3g左右就好了，和酸奶什么的拌在一起，饭前吞服。如果要减肥，也可以和甜菊叶一起使用，甜菊叶味甜，热量极低。
现在市面上那么多饮料有明列子，如果真致癌，早被国家禁止了。。。
还有明列子，也就是罗勒籽，而罗勒又是可食用的香料植物。。很多餐饮类都会用掉。。。。《本草纲目》记载：明列子属唇形科草本植物种子，有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的功能，并有明显的美容减肥功效。。。。。
和香菜、薄荷一样，都属于香菜类的。顺带说一下，罗勒是台湾（在台湾叫九层塔，很多菜品都要用）、泰国（泰国用明列子加椰奶一类做甜品最普遍，或用罗勒做菜）等地必种的一种蔬菜类植物。。。。如果种子致癌，那植物肯定也致癌咯，那台湾人和泰国人早该全国癌症死光光咯。。。。
按照现在人的思想，不说致癌，哪怕有丁点对身体不好的，都会马上举报，知道国家禁止为止，别说是致癌物质了。。。。
至于减肥嘛，明列子含纤维很高，而纤维的饱腹感很强，切清肠，长期食用减肥应该还是不错的.建议饭前半小时食用，这样肚子会小饱一点，不至于吃太多高热高脂食品。。。具体使用方法，请百度一下~~~
我的办法是，冰粉（买的冰粉粉泡的）+明列子+蜂蜜+冰冻，现在这个季节，喝起来超爽~~~
这是什么植物?学名!
珊瑚樱(拉丁学名:Solanum pseudocapsicum L.), 别名:冬珊瑚、红珊瑚,四季果、看果、吉庆果、珊瑚子、玉珊瑚、野辣茄、野海椒、看樱桃.是茄科茄属常绿性小灌木.茎高60~120厘米,直立,叶互生,狭矩圆形至倒披针形,边缘呈波状.花小,辐射状,白色,单生或稀成蝎尾状花序花,萼5裂;花冠檐部5裂;雄蕊5,着生于花冠筒喉部.花期7~9月.浆果球形,橙红色或黄色,留存枝上经久不落;种子扁平.果熟期11月至翌年2月.原产美洲热带,冠幅直径80厘米,单叶互生,花白色单生于叶腋间,因花型细小,没有观赏价值,但它的浆果球形,果色随季节由绿演变成红色,再到橙黄,浑圆玲珑,十分可爱.
这是什么植物?学名是什么?
是紫苏,香料的一种.又称罗勒. 可入菜做佐料,也可单独凉拌食用.
黄土种罗勒可以么?
黄土粘度太大兑点谷壳,锯末,树叶类,改善土的滤水性.[以上物质需腐熟后再用]