罗勒精油的简介
罗勒 BASIL
学名:(罗勒属) Ocimum basilicum
科名:唇形科 Labiatae
外观:淡黄色液体
本质:普遍在亚洲、欧洲、太平洋群岛、北非等地区,高度不超过50公分的 草本植物,叶子呈椭圆尖状,花朵为 紫白色,蒸馏其叶子及花朵可得透明 无色的精油,香味很像丁香、松针之 综合体。
罗勒精油又名紫苏精油,罗勒精油就是从一种叫做大料的植物中萃取而得的。罗勒精油是辛香类精油的代表之一,罗勒精油有温暖而辛辣的特质。
关于Basil罗勒一直以来被希腊人视为珍贵的植物。在基督教的仪式中,国王涂抹圣油来净身心灵,增加帝王之精神气,罗勒油就是圣油的成分之一,因此罗勒被视为植物中的国王。罗勒英文名字,也是从希腊文字中演变而来的,罗勒的学名:Ocumum basilicum便是由希腊basilikos而来,具有皇家之意。Basil罗勒被誉为帝王之草,罗勒油自然也被称为帝王之油。很多希腊的教堂摆放一些罗勒植物的盆栽,以表达教堂的圣洁和威严。
Basil罗勒植物的品种有很多,至今大概有150多个品种。Basil罗勒最早起源于亚洲,而后被传入欧洲,进而人们发现罗勒很适合于在欧洲生长且繁衍的十分茂盛!在不同种类的罗勒中,甜罗勒被芳疗界所看好,因此在芳香疗法中通常应用甜罗勒萃取而得的罗勒精油,具有很好的调经效果,同时又是滋养心灵的佳品。
罗勒是一种多毛植物,开白色的小花,在宗教仪式中同样受到印度人的爱戴,被印度人视为:“圣草”相传印度人曾经使用罗勒来祭祀天神(Krishna),以此来乞求万物长生、安居乐业。印度传统的自然医学(阿输吠陀)中常见药材之一,主要用于调理消化系统及治疗呼吸系统方面问题,有着很多年的历史。
通过萃取罗勒的花朵、叶片或是整株植物即可得到罗勒精油,罗勒精油的萃取方法通常为蒸馏法,罗勒精油的颜色呈淡黄色至黄绿色。罗勒精油的味道十分清新,带有甜辣的青草香味儿。对于情绪而言,罗勒精油可以滋养心灵、增加人们内心的力量,鼓舞我们面对困难与挫折,这是罗勒精油的作用中美好的一面。
罗勒是什么,有什么用处
罗勒又名兰香,是一个庞大的家族.目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等.是香草的一种 可以闻到它的香味,还有很多药用价值
罗勒有哪些品种 哪些能食用 哪个品种的罗勒最好吃
罗勒属植物中变种及品种繁多,你看看:
1,甜罗勒:为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,栽培最为广泛,在我国也较为常见,形成紧实的植株丛,株高25~30cm,叶片亮绿色,长2.5~2.7cm,花白色,花茎较长,分层较多。我觉得最好吃。
2,斑叶罗勒:株高及其他特性同,不同点在于茎深紫色至棕色,花紫色,叶片具有紫色斑点。
3,丁香罗勒:顶生圆锥花序,花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料,使用于牙科的消毒剂。
4,矮生罗勒:此品种植株较为矮小,密生,分枝性比Sweetbasil强,叶片很小,花白色,种子和其他品种无大区别。
5,绿罗勒(Greenbushbasil),此品种植株绿色,比较适合种植在花盆中,因其鲜嫩明快的翠绿色和特殊的芳香气息很受人们的欢迎,花多为簇生,整个植株贴地面生长,花数量很大,形成很小的花簇,花色由玫瑰色至白色,与叶片深绿的颜色形成鲜明的对比,多用做园艺植物。
6,密生罗勒(Compactbushbasil),此品种最明显的特征在于能够形成大量的枝条,整个植株十分繁密,外形为一个密密的、翠绿色的圆球状植株体,比一般bushbasil更适合作观赏植物,可种植在花盆中或放在花瓶中,是一种极佳的绿色草本园艺植物。
7,柠檬罗勒(O.b.var.citriodorum),一年生,花白色,绿叶,叶片具有柠檬香味,一般做酱汁、鸡肉时使用。,
8,圣罗勒(O.cimum sanctum),基部木质化,花白色或粉红色,叶片上有毛,叶缘有齿,具香辣味。
9,紫罗勒(Purple Ruffles),茎叶暗紫红色,叶子沿中脉上折,叶片卷曲有褶皱。一般用来泡酒制滋补品,具有壮阳作用。,
10,紫红罗勒(PurpleOpal basil),花粉红色,茎叶暗紫红色,叶具丁香气味。一般用作食用(制作绿酱汁的基本原料)及加工提炼精油用。
11,茴香罗勒(Anise),茎黑色,叶脉紫色,叶绿色,椭圆形至卵圆形,具茴香气味。,
12,莫法式罗勒(Morpha),茎紫色,叶绿色,具混合香料的味道。一般用作马来西亚及印度菜的调味品。
13,桂皮罗勒(Cinnamon),也称为肉桂罗勒,茎紫色叶绿色,叶面光滑,具桂皮香味。,
14,皱叶罗勒(O.b.var.crispum),也称为莴苣罗勒。叶片巨大,叶绿色,表面有褶皱。一般用作食用,花头可提炼精油。此品种叶片较大,卷曲、波状,5~10 cm长,矮生,花密生,花期比其它品种略晚。
灌木罗勒(Ocimum basilicum var.minimum),也称为希腊罗勒。株形圆且紧凑,叶小,卵圆形,具有浓郁的香辣丁香气味。
罗勒到底是什么?
现在我的阳台上就有种几盆. 我们老家叫九层塔,“薄荷”,金不换. 它的叶子是有点像薄荷,但是香气不同,药效也不同,罗勒主要是做调料或香料,薄荷除了做香料还可以做调料和药材. 罗勒的品种很多,国内外都有分布,但是我们广东栽培的主要是灌木,小叶种的,罗勒的枝是4棱柱状的.花是9层花序,叶子是对生的.香气浓郁,吃之闻之皆令人精神舒爽! 我也在自己的空间里写了一些有关罗勒的菜式.以上这些,都是我自己对罗勒的认识,虽然没有相片,但是希望可以帮到你.
罗勒是什么
………就是一种香草~做西餐时候常加这个~
罗勒是什么?它会自己生长吗?
罗勒生性强健,很容易栽培,由于性喜温暖, 四季都可以生长良好,冬季寒流来袭时生长速度较慢,栽培在阳光充足、排水良好的地方,种植后随着成长虽会自行分枝呈丛生状,但若能持续摘心促进分枝,枝叶越多采收量也越大,同时抑制高度可使较不容易开花,民间有一个说法是罗勒的花有毒性,事实上,罗勒茎叶即含有香气,花序质感较粗,不适合食用,并没有毒性的问题,国外则采收嫩花苞,因花苞含有更高的精油含量。
细叶罗勒为喜温类,喜欢温暖湿润的气候,耐热不耐寒。北方夏季能正常生长,分枝性强,一次栽培可以多次收获。因罗勒抗逆性强具有特殊香味,病虫害很少发生,花为很多昆虫的蜜源。早春在温室育苗,也可露地直播,覆土约0.3cm,约12-15天出苗。每公顷用种300克,5月上旬定植于露地。直播可在4月中下旬至5月上旬播种,每公顷用种子1500-3000克。育苗移栽定植密度为每公顷9万株左右,行株距40cmx30cm直播的可以间拔收获上市。或间苗移栽,定植密度同育苗移栽。田间管理工作非常简单,日常管理注意应结合天气、植株生长和土壤情况进行。冬季温室栽培注意温度要尽量高些,管理温度应与黄瓜相似。
营养土及药土的准备
营养土配制总的原则:营养土具有营养丰富、质地疏松、透气性好、保水力强、酸碱度中性等特点,并且无病原菌、虫卵、杂草种子。一般在4月中下旬进行播种。
种子应选择发芽力旺盛的新鲜饱满的种子,经筛选、风选和水选除去杂质、细土和瘪粒。
种子处理可促进种子发芽,提高发芽率和发芽势,消除附着于种子表皮的病菌和病毒,增强作物的抗逆性。
种子处理的方法:将种子放入容器内,先倒入一点冷水,将种子浸湿。约3–5min后,等种子表皮浸湿并吸收一些水分之后,慢慢向容器内倒入热水,边倒边用木棒搅拌,使种子受热均匀。当容器内水温升到50–55℃时,便可停止加热水;当温度下降时,再加些热水,使水温保持要求的温度15–20min后,自然冷却至25℃左右,继续浸种,浸种时间以种子吸水刚好饱和为准。罗勒浸种7–8h后,种子表面通常出现一层黏液,在催芽过程中容易发霉,导致烂种。因此,在浸种后要用清水反复漂洗种子,并且要用力搓洗,直到去掉种子表面的黏液,将种子放入纱布袋里,用力将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25℃左右的温度下进行催芽。在催芽过程中,每天用清水漂洗1次,控净,如种子量大,每天翻动1–2次,使温度均衡,出芽整齐。催芽前期温度可略高,促进出芽,当芽子将出(种子将张嘴)时,温度要降3–5℃,使芽粗壮整齐。芽出齐后,如遇到特殊天气,可将芽子移到5–10℃的地方,控制芽子生长,等待播种。
播种要选择晴天上午进行,将营养土装入播种盘内,用热水或温水浇透,等水渗下后,撒1层药土,将出芽的种子均匀播于盘内,上面覆1cm厚药土,盖上塑料薄膜,保温保湿。
地温要求15–20℃,可在温室内设电热或酿热物温床,满足作物对土壤温度的要求。
苗期管理:出苗前要求较高的温度,一般控制在25–28℃,有利于出苗,但由于子叶出土到真叶出现这段时间,组织幼嫩,向光性强,易蹿苗。因此,一旦发现已经出苗,立即撤膜,降低温度,白天20–25℃左右,夜间13–15℃左右,真叶出现后,白天25℃,夜间15℃。移苗后,为了促进早生根,早缓苗,温度要适当提高,缓苗后,还要通风,降低温度,以免幼苗脆弱。定植前7d,要采取大通风的办法,降低温度,锻炼秧苗,让苗尽量接近自然环境,增强幼苗的抗寒能力,提高幼苗的适应性和定植后的成活率。
光照:整个育苗期都要创造良好的光照条件。只有在移苗后缓苗前,如果中午温度过高,日照过强,可用草苫子遮盖一下,免得强光晒坏苗。
水分管理:由于苗期的耗水量较小,特别是幼苗生长在苗盘里,不能大水漫灌,只能用喷壶洒水。浇水要根据苗的生长状况和天气情况进行。一般晴天上午浇水,每次浇水要浇透,防止出现夹干层。苗期浇水次数不宜过多。幼苗出土和缓苗后,要降低湿度,除非特殊干旱,不任意浇水。一般在育苗后期,除了普遍浇水外;发现个别地方苗小、缺水,可适当补点水,少通风,催苗生长,大苗的地方,不浇水,多通风,控制苗生长,促控结合,可使幼苗整齐一致。
通风换气:通常指苗期管理期间放风降温。通过放风,控制苗徒长,从而育出茁壮的幼苗。放风时间的早晚、长短,要根据天气和苗的大小而定。一般晴天可早放风;大放风,长时间放风,阴天则小放风,短时间放风。苗大,可大放风,苗小,要小放风,时间也略短。前期放风量要小,后期放风量可大些。定植前5–7d要大通风。
当幼苗长至2片真叶时,可进行移苗。将营养盐土装8cmx8cm的营养钵中,晴天上午浇透水,在每个营养体整秧,用木棒扎一个深2–3cm,直径1.5cm的孔,将苗从播种盘内起出,不要把根上的土全部抖掉,边起边移栽。移植时,将苗放入孔里,用营养土将孔填满,再浇1遍小水。第2天,露水干后,覆1cm厚的营养土,保墒,防止土壤板结。移苗时,要保持根系顺直,不要出现悬空现象。覆土时不要压住苗或将土掉在叶片上。
苗期病虫害的防治 苗期主要病害为猝倒病和立枯病,播种时用药土,如发现病株,及时清除,并用苗菌敌或猝倒立枯灵拌干草木枯灰撒在苗床内。
苗期主要有蚜虫危害,一般用1500–2000倍氧化乐果或用2000倍一遍净进行防治。
田间管理
直播田一般在5月中旬进行播种,播种后3–5d出苗。在小苗真叶出现后结合锄草及时间去双株苗、过密苗。保持土壤湿润。在温室或大棚内育苗,5月下旬,当苗5–6片叶,高约8cm时定植,株行距30cmx60cm。每次采收后结合浇水追施氮肥。罗勒一般无病虫危害。
罗勒是什么?
最名贵的香草.
罗勒花语是什么 罗勒适合送什么人
罗勒的花语是仰慕、协助、生命力,但同时也表达毫不矫饰的负面情感,比如独占、妒忌、猜测、怀疑等.罗勒的叶片自古以来不但被人们视为一种珍贵的香料,也是一种神圣之物,目前全世界都普遍栽培这种植物.烹煮食物时,加一点罗勒香料,可以增加食物的风味.因此罗勒的花语是-协助.至于罗勒送什么人要考虑清楚.
什么是罗勒?又名九层塔!是一种配料!有什么作用?
香料,起香用的,就像香菜一样,外国人叫罗勒,台湾人叫九层塔
罗勒的养殖方法和注意事项,罗勒怎么养
据了解,罗勒喜欢温暖湿润的生长环境,耐热但不耐寒,耐干旱,不耐涝,对土壤要求不严格。若要获得高产及优质的产品,宜选用土质肥沃、排水良好的土壤种植。下面将为广大种植者提供一些相关罗勒的栽培知识,希望对你的栽培有关帮助。 一、品种的选择 罗勒属植物中变种及品种繁多。目前常使用的品种大多从国外引进,如下列品种:斑叶罗勒、丁香罗勒、捷克罗勒、德国甜罗勒。甜罗勒:为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,栽培最为广泛,在我国也较为常见,形成紧实的植株丛,株高25–30cm,叶片亮绿色,长2.5–2.7cm,花白色,花茎较长,分层较多。斑叶罗勒:株高及其他特性同,不同点在于茎深紫色至棕色,花紫色,叶片具有紫色斑点。丁香罗勒:顶生圆锥花序,花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料,使用于牙科的消毒剂。矮生罗勒:此品种植株较为矮小,密生,分枝性比Sweetbasil强,叶片很小,花白色,种子和其他品种无大区别。绿罗勒(Greenbushbasil):此品种植株绿色,比较适合种植在花盆中,因其鲜嫩明快的翠绿色和特殊的芳香气息很受人们的欢迎,花多为簇生,整个植株贴地面生长,花数量很大,形成很小的花簇,花色由玫瑰色至白色,与叶片深绿的颜色形成鲜明的对比,多用做园艺植物。密生罗勒(Compactbushbasil):此品种最明显的特征在于能够形成大量的枝条,整个植株十分繁密,外形为一个密密的、翠绿色的圆球状植株体,比一般bushbasil更适合作观赏植物,可种植在花盆中或放在花瓶中,是一种极佳的绿色草本园艺植物。 二、育苗在北方 由于无霜期较短,进行露地栽培生产,要采收种子,必须在温室或大棚内进行育苗。如果只是食用嫩茎叶,可育苗也可进行直播。具体的育苗过程如下: 1.营养土及药土的准备营养土配制总的原则:营养土具有营养丰富、质地疏松、透气性好、保水力强、酸碱度中性等特点,并且无病原菌、虫卵、杂草种子。具体的配制要依各地的条件、作物种类不同,而有差异,大致可参照下面的比例:田土、马粪、炉灰、沙:50%、15%、20%、15%。田土、马粪、大粪:70%、15%、15%。田土、马粪、大粪土:34%、33%、33%。田土、马粪、炉灰、大粪土:60%、30%、7%、3%。药土:用苗菌敌(20g/袋)或猝倒立枯灵(20g/袋),每袋分别加过筛的细砂土20–30kg、10–15kg,播种时上覆下垫用。 罗勒2、育苗期一般在4月中下旬进行播种。 3.种子处理种子的选择:种子应选择发芽力旺盛的新鲜饱满的种子,经筛选、风选和水选除去杂质、细土和瘪粒。种子处理的目的:种子处理的目的是促进种子发芽,提高发芽率和发芽势,消除附着于种子表皮的病菌和病毒,增强作物的抗逆性。种子处理的方法:将种子放入容器内,先倒入一点冷水,将种子浸湿。约3–5min后,等种子表皮浸湿并吸收一些水分之后,慢慢向容器内倒入热水,边倒边用木棒搅拌,使种子受热均匀。当容器内水温升到50–55℃时,便可停止加热水;当温度下降时,再加些热水,使水温保持要求的温度15–20min后,自然冷却至25℃左右,继续浸种,浸种时间以种子吸水刚好饱和为准。罗勒浸种7–8h后,种子表面通常出现一层黏液,在催芽过程中容易发霉,导致烂种。因此,在浸种后要用清水反复漂洗种子,并且要用力搓洗,直到去掉种子表面的黏液,将种子放入纱布袋里,用力将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25℃左右的温度下进行催芽。在催芽过程中,每天用清水漂洗1次,控净,如种子量大,每天翻动1–2次,使温度均衡,出芽整齐。催芽前期温度可略高,促进出芽,当芽子将出(种子将张嘴)时,温度要降3–5℃,使芽粗壮整齐。芽出齐后,如遇到特殊天气,可将芽子移到5–10℃的地方,控制芽子生长,等待播种。 4.播种要选择晴天上午进行,将营养土装入播种盘内,用热水或温水浇透,等水渗下后,撒1层药土,将出芽的种子均匀播于盘内,上面覆1cm厚药土,盖上塑料薄膜,保温保湿。 三。 一般性田间繁殖 罗勒1. 地与整地 罗勒是一种深根植物,其根可入土0.5~1米,故宜选排水良好、肥沃疏松的砂质壤土地栽培,栽前施基肥,整平耙细,作130厘米左右宽的平畦或高畦。 2. 繁殖方法 用种子繁殖。南方3~4月,北方4月下旬至5月实播种,条播按行距35厘米左右开浅沟,穴播按穴播按穴距25厘米开浅穴,匀撒入沟里或穴里,盖一层薄土,并保持土壤湿润,每亩用种子0.2~0.3公斤。亦可采用育苗移栽,北方可于3月份阳畦育苗,苗高10~15厘米时带土移栽于大田。移栽后踏实浇水。 3. 田间管理 在苗高6~10厘米时进行间苗、补苗,穴播每穴留苗2~3株,条播按10厘米左