罗勒叶是什么菜(罗勒叶怎么吃)

罗勒叶是什么

罗勒叶是什么

罗勒叶(又称九层塔叶),一年生直立草本,全株芳香.茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛.叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点.轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色.小坚果卵形,暗褐色.花期7~9月.野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分.

饮食常识中什么是罗勒叶

饮食常识中什么是罗勒叶

罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带.我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生.喜生于排水良好的土壤中.九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干.亦可鲜用.使用部分为唇形科植物罗勒的地上…

什么是罗勒叶

什么是罗勒叶

罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),多年生直立草本,全株芳香.茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛.叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感.清油可用于香水或香皂中增加特别香味.叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用.可作菜肴调味,能辟腥气.多用于意大利菜肴.

罗勒菜是啥?

罗勒是种芳香蔬菜,有很多品种. 罗勒的茎和叶可以做菜,凉拌,热炒,褒汤,包馅等等. 罗勒还可以用作芳香的调料,比如炖肉,烧鱼等. 罗勒还可以用作香料. 罗勒还可入药. 罗勒的原产地是印度,现在我国已有大量种植.

罗勒叶能做什么菜?

也叫九层塔,家里温度要是暖和,就养一棵给自己.中餐可以烹制九层塔炒蛏子,平时做意大利面把罗勒叶碾碎撒上面会增强食欲.

鲜罗勒叶是什么

罗勒,一年生直立草本,全株芳香.茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛.叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点.轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色.小坚果卵形,暗褐色.花期7~9月….

罗列叶是什么?

柳,桑2树最知春,1翠1绿,柳生水桑植园枫,梧桐2树皆感秋,1金1黄,枫立崖,梧桐傍道榕,桂2树常绿,榕立大场,桂依楼堂

罗勒叶在中国叫什么

很多人叫鱼香菜, 又称九层塔叶 使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分. 一般都是作为香料使用,如烧鱼去腥味

罗勒是什么菜??

罗勒是一种草本植物(中草药),它即可以药用又可以作菜品,用在烹饪中还是一种难得的香料,通常我国的卤制品中都经常用它来提味增香. 罗勒又名兰香,是一个庞大的家族.目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗…

本草纲目里的“罗勒”是什么菜?通俗名称叫什么?山东地界有吗?

我老家都叫它~荆芥,夏天菜场到处都有卖,凉拌菜都可以放的或是素汤也可以放些提香