蜂斗菜那是什么菜吗?
我在元政农林主题餐厅吃过蜂斗菜,也就是山蕗啊,还怪好吃的呢.
最后—个字是菜的植物
苦麦菜 油麦菜 麦蓝菜 耧斗菜 千屈菜 苣荬菜 苣苣菜—
什么是西洋耧斗菜？
别名：西洋耧斗菜
科：毛茛科
原产：欧洲，西伯利亚
形态特征：
株高40-80cm.叶基生及茎生，花下垂，萼片5枚，花瓣状；花瓣5枚，卵形。
花有蓝、紫或白色，径约5cm。变种还有重瓣耧斗菜、白花耧斗菜、无距耧斗菜.
是美国国花.
习性：
为多年生宿根草本。可耐-25℃严寒。喜富含腐殖质、湿润而又排水良好的土壤。宜较高的空气湿度。花期5－7月。
耧斗菜性喜凉爽气候，忌夏季高温曝晒，适宜生长在沙质壤土中。性强健而耐寒，喜富含腐殖质、湿润而排水良好的沙质壤土。分株或播种繁殖，播种繁殖于春秋季均可进行。
栽种前需施足基肥，北方地区春季较为干旱，每月应浇水4~5次（根据环境察看盆土干湿度适当增减浇水次数），夏季需适当遮荫，或种植在半遮荫处，在生长更旺盛，忌积水，雨后应及时排水。严防倒伏，同时需加强修剪，以利通风透光。待苗长到一定高度时（约40cm），需及时摘心，以控制植株的高度；入冬以后需施足基肥，北方地区还应浇足防冻水，在植株基部培上土，以提高越冬的防冻能力。分株宜在早春发芽前或落叶后进行。
应用：
耧斗菜花大而美丽，花形独特，品种多，花期长。
可用于观赏。根含糖类，可制饴糖或酿酒，种子含油，可供工业用。
好吧。。我承认满足点你的好奇心。。并且给我长点分。。。
耧斗菜为什么又叫血见愁？
耧斗菜（Aguilegia vulgars）毛莨科。多年生草本。二回三出复叶，最终小叶或裂片广楔形。夏季开花，花生于枝顶，青色，紫色或白色，花瓣五片，各有一弯曲的距。果实被稠密的短绒毛。原产欧洲。栽培供观赏。
血见愁①植物名。学名Teucrium viscidum。亦称“山藿香”。唇形科。多年生草本，具匍匐茎。茎直立，上部被毛。叶对生，卵圆形或卵圆状长圆形，边缘有带重齿的圆齿。假穗状花序顶生或腋生，密被腺毛，夏秋开花，花白色、淡红色或淡紫色。小坚果扁球形。生于山地林下润湿处。分布于我国长江流域以南各地；朝鲜、日本及东南亚亦产。全草入药，治风湿性关节炎、跌打损伤等症。②即“铁苋菜”。③即“茜草”。
以上根据《辞海》79年版，版本虽老点，但对于较早的知识还不至于出错吧。。嘿嘿
可见，血见愁可以称谓3种植物，经查它们都有药用价值，而耧斗菜并未被提到可以入药，所以说耧斗菜≠血见愁，但是网上许多介绍都称耧斗菜又叫血见愁，我想可能是以讹传讹的缘故吧。。？/
是不是所有带菜字的野草都可以吃?[已解决]
大巢菜,诸葛菜,稻槎菜,苦苣菜,刺儿菜,银子菜,能吃泥胡菜,可以吃,主要做药材用耧斗菜,也是药材,没听说谁当菜吃,但肯定可以进肚子铁苋菜,入药,嫩茎叶好像可以吃,不过大戟科的东西还是谨慎为好猪毛菜,入药,小毒,可少量嫩茎叶作饲料
大花耧斗菜是常绿?
不是,过了成熟期,也会长老的.
这个三叶的是耧斗菜吗?
不是.这种野草叫天葵,俗名千年老鼠屎,开花迷你的白色小花
谁有关于耦斗菜的养殖的资料。。。。。
耧斗菜 Aquilegia ‘Spring Magic’
技术资料：
品种特性：春天系列，株高35厘米，植株整齐，生长健壮，分枝性好，翠绿的叶片上着生大量的5-6厘米的花，园林表现非常优秀，开花比一般品种早2-3周。
生长时间：穴盘育苗7-8周，营养生长10-12周，从播种到开花需要9-10个月。
种子形态：原种
播种方法：穴盘育苗，每穴播种2-3粒。
播种时间：播种春秋均可进行，温室内可以在5月中旬到7月底播种，次年二月份之前开花（正值春节），室外播种多在3-4月份，次年4月份之前开花。露地育苗时，7-9月份应遮荫，幼苗达到10厘米左右时可定植，定植时以数株丛植一起效果为好。
发芽：在20-24度的条件下，20-35天发芽，介质保持偏酸，PH值5.5-6.2，播种后用蛭石、沙或泥炭土稍稍覆盖，保持介质中等湿润，不能太湿，低于20度将会延长发芽时间。
温度：生长适温14-16度，生根后，温度降低至8-10度，温差有利于控制株高，冬季保证温度在3-5度以上，春季在15-18度的条件下，生长6-7周，温度如果在10-12度，增加栽培时间，低光强的情况下，避免高温，否则易徒长，需要至少6-8周在3-5度的条件下低温催化，低温处理前要保障叶片有良好的发育。
栽培关键：耧斗菜的汁液有毒，光照和低温是必需的，栽培过程中不能过干或过湿，及时修剪可以延长连续开花时间。花前追磷钾肥，可促进开花，栽培3年后植株易衰退，应及时进行分株，促其更新。
习性：喜充足阳光，或部分阴凉，在半荫处生长及开花更好。喜湿润、排水良好的土壤。用在多年生植物花坛，与其他高大松散结构的植物结合在一起十分壮观。也是非常好的切花，也可做盆栽。华北及华东可露地越冬。
耧斗菜有什么品种?
耧斗菜品种有天鹅,蓝白双色,淡紫色,粉黄双色,红白双色,鲑红和白色,淡蓝紫和白色,黄色,混色,单瓣闪烁,重瓣闪烁,
紫花耧斗菜可以吃吗?
不可以吃,可以入药,有活血儆瘀,止血止痛作用.