苣荬菜

苣荬菜是菊科苦苣菜属的植物，分布全球及中国大陆多个省份，生长在海拔300米至2,300米的地区，多生长在林间草地、山坡草地、潮湿地和近水旁，尚未被人工引种栽培。

  • 苣荬菜有什么药用价值？

    苣荬菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压、降血糖等药用价值。

  • 苣荬菜有哪些营养成分？

    苣荬菜含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁、锌等营养成分。

  • 苣荬菜有哪些食用方法？

    苣荬菜可以生食或煮食，可以做成沙拉、汤、炒菜等多种菜肴。

苣荬菜相册