菊苣有什么功效?
菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动. 植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效.该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地.中国等国家均有分布.
菊苣是什么?
根肉质、短粗;茎直立,有棱,中空,多分枝;叶互生,长倒披针形,头百状花序,花冠舌状,花色青蓝. 蓝菊,菊科菊苣属,为一年生十年长的草本植物,因大陆板块移动从亚洲迁移分布在南欧.该度物种富含黄酮及蛋白质,此外还含有膳食纤维,钙、磷、内锌、铜、铁、锰等微量元素,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等.该物种性喜冷凉气候,长期容食用该物种有抗菌、解热、消炎、明目等作用,尤其是对肝脏及泌尿系统有良好的改善作用.
什么是菊苣菜?
菊苣通称为欧洲或法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜,在日本称之为“苦白菜”.菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬,是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种,原产地中海,亚洲中部和北部.菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分,如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质,有清肝利胆的功效.世界上许多国家的美食家们都很看重菊苣,把它视为蔬菜中的上品.其嫩叶可以炒食、做汤或做色拉;软化栽培后的菊苣芽球可用以生吃,或做成鲜美开胃的凉拌菜;欧美等国还有人把菊苣的肉质根加工成咖啡的代用品或添加剂.菊苣的经济价值较高.
淡竹菊苣茶的功效与作用？
淡竹菊苣茶主要是利尿，降尿酸，促进尿酸盐从尿液中排出。
淡竹菊苣茶内含有菊苣、淡竹叶、茯苓、葛根、栀子、木瓜等名贵中药材。
菊苣：菊苣为菊科植物菊苣的地下部分。菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。菊苣提取物有明显的降尿酸作用。
淡竹叶：正常人试以淡竹叶10g煎服，利尿作用弱，但能增加尿中氯化物的排泄量。其利尿作用较木通、猪苓为弱，但其增加尿中氯化物量的排泄则比猪苓强。淡竹叶有利尿通淋功效，最主要能增加尿中氯化物的排泄量，促进尿酸盐从尿液中排出，从而达到降酸的作用。
栀子：栀子的果实是传统中药。栀子中的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症小鼠的血清尿酸水平。
葛根:为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。葛根提取物具有抗痛风性关节炎的作用.能缓解MSU急性痛风性关节炎模型大鼠的关节肿胀情况,缓解由于炎症引起的脾肿大及肾损伤作用,并降低血清UA水平。
土茯苓：属于碱性中药，可抑制尿酸生成，促进血液垃圾排泄。
木瓜：木瓜是“果中之王”，它含有丰富的维生素C，是苹果的48倍，含有的番木瓜碱，可促进尿酸排泄，具有祛风、降低嘌呤吸收量的作用。