菊苣是什么?
根肉质、短粗;茎直立,有棱,中空,多分枝;叶互生,长倒披针形,头百状花序,花冠舌状,花色青蓝. 蓝菊,菊科菊苣属,为一年生十年长的草本植物,因大陆板块移动从亚洲迁移分布在南欧.该度物种富含黄酮及蛋白质,此外还含有膳食纤维,钙、磷、内锌、铜、铁、锰等微量元素,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等.该物种性喜冷凉气候,长期容食用该物种有抗菌、解热、消炎、明目等作用,尤其是对肝脏及泌尿系统有良好的改善作用.
菊苣粉是什么东西?有什么功效吗?
您好!菊苣粉是菊苣根部经干燥后利用物理方式碾碎的粉末.是一种可溶性膳食纤维,是目前发现的最易溶解的膳食纤维之一,溶解性极好.菊苣为药食两用植物,促进人体消化器官活动.具有清热解毒、利尿消肿、健胃等功效.该植物耐寒耐旱,生长于阳光充足的天边、山坡等地.中国等国家具有分布.
菊苣是什么植物 wenku
菊苣 (学名:Cichorium intybus)是一种灌木丛生的多年生草本植物,长出蓝色或薰衣草色的小花.原生于欧洲,但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种.经烘焙及磨碎后的根部广泛用作咖啡代用品起源于地中海,但现在在全球,特别是美国南部的新奥尔良地区、印度及东南亚也广受欢迎.与此同时,它也是制作红眼肉汁的主要材料.
菊苣 的功效
具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效. 菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动. 植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃…
红菊苣的特性是什么啊??
菊苣是菊科,菊苣属多年草本植物,根为粗壮的肉质直根,除含有菊糖外,还含有咖啡酸和奎宁酸形成的甙,肉质直根经过烘干磨碎,焙炒能产生特殊香气和苦味,所以长期以来被用作咖啡掺和剂,菊苣的基生叶片大(长30~46厘米,宽8~12厘…
菊苣粉和水溶性膳食纤维的区别是什么?
价钱不同——其实所谓水溶性植物纤维并不是什么新鲜事,只是被人拿这个概念骗钱而已!
菊苣什么意思
菊苣(Cichorium intybus L.),菊科菊苣属,多年生草本植物.根肉质、短粗.茎直立,有棱,中空,多分枝.叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝. 菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动. 植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效.该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地.中国等国家均有分布.
欧洲菊苣的植物学特征
菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物,莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米,抽茎开花期平均为170厘米.叶片25~38片,叶片长30~46厘米,宽8~12厘米,折断后有白色乳汁.主茎直立,分枝偏斜,茎具条棱,中空,疏被绢毛.基生叶片大,茎生叶…