菊花脑是什么菜(菊花脑菜的功效与禁忌)

菊花脑就是茼蒿吗?

菊花脑就是茼蒿吗?

菊花脑应该是菊花的提取物!

菊花脑是茼蒿吗

菊花脑是茼蒿吗

是 茼蒿

南京特产菊花脑的历史由来

南京特产菊花脑的历史由来

http://bk.baidu.com/view/41144.htm好像是讹字了….

菊花脑是什么?洛阳有卖吗?

是菊花劳 不是菊花脑 在南京有 是一种野菜 这个天菊花劳蛋汤是清热败火的

菊花脑好吃吗?

我觉得非常好吃吃后神清气爽

菊花脑菜什么人不能吃

脾胃虚寒者,但可以少吃一点.

菊花脑是去火的,还是上火的???要准确!!!

您好,是用来去火的。

菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。

它用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

希望对你有用,望采纳~

菊花脑开的花能不能吃怎么吃可不可以吃

菊花菜就是俗称的茼蒿,不是什么什么花,它属于菊科,开的花像野菊花. 商场和菜场卖的茼蒿都是处理干净的蔬菜,发几张图给你看就知道了. 菊花菜的食疗作用 ⒈消食开胃,通便利肺.茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消…

菊花脑什么样子

菊花脑茎秆纤细,半木质化,直立或半匍匐生长,分枝性极强,无毛或近上部有细毛。叶片互生,长卵型,叶面绿色,叶缘具粗大的复锯齿或二回羽状深裂;

叶基稍收缩成叶柄,具窄翼,绿色或带紫色。叶腋处秋季抽生侧枝。株高30~100厘米,分枝性强,叶腋抽生侧枝。单叶互生,卵圆形或长椭圆形,叶长2~6厘米,宽1~2.5厘米;

舌状花和管状花同生于一个花序,黄色,典型的菊科头状花序,着生于枝顶,花序直径0.6~1厘米,花梗长0.5厘米。总苞半球形,外层苞片较内层苞片短一半,狭椭圆形,内层苞片卵圆形,先端钝圆。

扩展资料:

生长习性

10–12月开花结籽,头状花序着生于枝项,花小、黄色;瘦果,种子小,灰褐色,千粒重仅0.16g。菊花脑耐寒耐热,地下部宿根能安全越冬;

菊花脑的介绍以及营养成分

【性质】凉 【五味】辛 【热量】242.00大卡(1011千焦)/100克 【功效】清热除火,祛脂降压,消食,通便,发汗解表 【菊花脑是什么】 菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳.菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品.菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜. 营养素含量(每100克) 维生素E(mg) =1610.00 维生素C(mg) =1000.00 纤维素(mg) =15900.00 蛋白质(mg) =6000.00 脂肪(mg) =3300.00 碳水化合物(mg) =63000.00