菊花种植技术
菊花的种植主要就是盆土配制、母本留种、繁殖、上盆定植、水肥管理、摘心抹芽除蕾等环节，要养好菊花，每一个环节都需要了解。
1、盆土配制：
盆栽菊花的土壤要求土质疏松，腐殖质丰富。菊花最忌连年栽在原地或使用栽过菊花的老盆土，因为连作会导致土壤理化性质的恶化，对菊花生长不利。所以，每年都要准备新的培养土。
1、母本留种：
为了保留和发展不同的菊花品种，在开花期就要一一登记，造册编号。于11月中旬选择向阳背风的地方作畦深栽(比原土球约深3厘米以上)，随即浇灌定根水，栽后3天—4天施一次液肥并铺盖糖灰，剪去地上部花枝和老干。若冬天干旱，要注意及时浇水。来年3月可扒开糖灰，进行中耕除草，施肥2次—3次，以促进萌芽。4月初，摘去正头，通常每丛留种3株。
3、繁殖：
菊花的繁殖方法有扦插、分株、嫁接、播种等，一般以扦插为主。菊花扦插，4月上旬清明后即可开始，分期分批，一直可延续到7月上旬，一般矮品种早插，高品种迟插。插穗宜选择健壮母本萌发的嫩枝，在顶端长约3厘米处剪下，去掉下面叶片，基部用利刀削平。株行距3厘米×4厘米，先用竹签插一个小洞，然后将插穗插入土中1厘米许，随插随用手指压实。插后立即喷水，搞好遮阳设施。在没有生根以前，应勤喷水，生根以后，浇水可适当减少。扦插后，大约3周—4周可生根，生根后即可分栽上盆。
4、上盆：
定植选择晴天或阴天进行。扦插苗移植时摘心一次。盆底垫粗粒土，上面再填培养土。定植后，勤除杂草，保持盆面土壤疏松。
5、水肥管理：
菊花刚上盆时，要少浇水，成活后，视土壤干湿程度和天气情况决定浇水量。施肥要注意适量，一般每半月施稀薄人粪液肥一次，高温或过分干燥时不宜施肥。9月初菊花孕蕾时换盆一次，以抑制徒长，促进花蕾发育。换盆时，除去部分宿土，添些肥土，此后可逐步增加肥料的浓度，3天—5天施浓肥一次，促使花蕾迅速膨大。但绿菊孕蕾期不要追肥，更要避免施用磷肥。不同品种需肥量也不一样。如莲座类、舞莲类需肥量比较大，而单平瓣类品种需肥量则较少。施肥时，切勿沾染菊叶，以防叶焦枯落。
6、摘心、抹芽、除蕾：
摘心的主要目的是为了达到预定的开花头数，同时也可以防止植株生长过高。一般标本菊摘心3次—4次，大立菊摘心5次—6次，悬崖菊要不断摘心。植株较高的摘心次数多，生长缓慢的摘心次数可减少。摘心要适时，一般在5片叶子时摘去顶端3枚嫩叶，摘心过迟茎干木质化，摘心分叉处容易断裂倒伏。立秋后停止摘心，以后在新枝的叶腋间还会不断萌发新芽，这些新芽新梢要随时抹掉。正常情况下，9月下旬至10月上旬陆续出现花蕾，可根据培育要求进行疏蕾和保蕾。
菊花怎么摘心
很多初次养菊的花友都想知道菊花怎么摘心，但是对于菊花摘心具体操作确不是很了解，在菊苗养护过程中，摘心是很关键的步骤，但也并不是很复杂，本文配合了图片，并阐述了菊花摘心的目的，供花友参考。
菊花摘心就是摘除菊花主枝或侧枝的顶梢，也叫“打顶”，摘心的主要目的是为了达到预定的开花头数，而且能够防止菊苗长的过高而造成植株瘦弱，简单说来，摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型，使其长得矮而壮。
菊花摘心的具体操作如下：
当菊苗上盆后生长高达10厘米左右时，就要进行第一次摘心了，摘心时，只留植株基部3-5片叶，上部叶片全部摘除，以后长出的新枝有5-6片叶时，再将心摘去，摘心不宜过迟，否则基部老化，对侧芽生长不利，一般独本菊摘心3-4次，在养护过程中可以灵活安排，植株较高的摘心次数多，生长缓慢的摘心次数可以减少，但到了立秋以后就要停止摘心了，摘心最好在晴天进行，避免雨天摘心，以防雨水浸入伤部引起腐烂。
菊花的繁殖方法
菊花一般用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法进行繁殖。其中最常用的是扦插法，我们逐一对各繁殖方法进行讲述：
(1)扦插可分为芽插、嫩枝插、叶芽插。芽插，在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较远，芽头丰满。除去下部叶片，按株距3-4厘米，行距4-5 厘米，插于温室或大棚内的花盆或插床中，保持7-8℃室温，春暖后栽于室外。
嫩枝插，此法应用最广，多于4-5月扦插，截取嫩枝8-10厘米作为插穗，在 18-21℃的温度下，3周左右生根，约4周即可定植。露地插床，介质以素沙为好，床上应遮荫。全光照喷雾插床无需遮荫。叶芽插，从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插，此法仅用于繁殖珍稀品种。
(2)分株 一般在清明前后，把植株掘出，依根的自然形态带根分开，另植盆中。
(3)嫁接 为使菊花生长强健，用以做成“十祥锦”或大立菊，可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接。秋末蒿种，冬季在温室播种，或3月间在温床育苗，4月下旬苗高3—4厘米时移于盆中或定植田间，5—6月间在晴天进行劈接。
(4)组织培养用组织培养技术繁殖菊花，有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS，附加适量植物激素，pH5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体，切成0.5厘米的小段接种。培养室温度为25℃+1℃。每日照光8小时，光强3000—4000勒克斯。经1—2个月培养，可诱导成苗。
很实用的菊花矮化方法
农谚说：“菊株不露体，菊高不过尺”。什么是“菊株不露体?”指的是一校好菊花基部茎叶不发黄、腐烂、脱落。“菊高不过尺”指的是菊株矮，校、叶要美，只有株矮才能使花大、繁茂，适宜室内摆设。
矮菊栽培管理按农历月份是：3分、4打头;5、6月控水流;7、8月多水肥;9、10月开花赛绣球。
“3分”是指农历3月分根、扦插繁殖。实践证明菊花扦插比分根长势好。凡温度在二十度以上时，随时有芽随时就可扦插。有的2月份在温室里就可扦插，但露地多在农历3月份扦插。
“4打头”即农历4月份进行摘心。打顶能够抑制菊株向上生长。控制养分合理分配，打顶还能使菊株产生更多的分校，有效地控制株高和株型。打顶时，仅留基部两片大叶，余下的全部摘去。凡由叶腋发出的新枝长约5、6厘米，留两片大叶后，将头打去，如此不断进行，但最后一次打顶应根据菊花品种和花期早晚，分期进行。早期菊花的品种如：凤凰振羽、雪青牡丹、金龙滚珠、紫绣球等，应在8月底，即“立秋”后的半个月进行打头;中期菊花品种如：绿云、绿牡丹、状元紫等，应在8月中旬，即“立秋”后五天打顶，晚期开花的菊花品种如：紫狮头、黄佛对月、绿朝云，应早打顶，一般在7月底，即“立秋”前十天。也就是说，晚期的菊花品种早打顶，早期的菊花品种晚打顶。这样可使菊花花期基本一致。停止打顶后，叶芽继续发出的新芽可随时剥除，花蕾形成后，每个校条上只选留一个大小相近的花蕾，其余的花蕾全摘除，使花均衡生长，使花大而整齐。
“5、6月控水流”为培养株型好的菊花，在“立秋”前，让菊花“蹲苗”。即在农历5、6月份克制水、肥。在菊花苗高10厘米左右时上盆。开始盆土只装盆深的三分之一，随菊花的生长再逐渐增加盆内的土壤，约在7、8月份雨季到来前才填满盆土，防止盆内积水而造成根叶腐烂。农历5、6月份控水、肥，改善土壤的透气性能，使根条呼吸增加，生长旺盛。保持土壤适宜的水分，达到上干下湿，土松气足，创造菊花根系生长发育的良好环境条件，促进根系增多和扎深;也有效地控制地上茎叶的生长。如覆土过多，也可扒土晾晒茎基和根颈部。起到控水、肥、土的作用，达到“蹲苗”目的。
“7、8月多水肥”即农 历7、8月间适当的促苗。在施足基肥后，整个生育期不施化肥，在现蕾初期开始浇发酵饼肥水，肥水配比是1：10，发酵后呈淡黄色。因为这个时期茎叶生长旺盛，进入营养生长和生殖生长并进的时期，需水和肥量剧增，是菊花在一年中需水肥的高峰。这一时期促得好，才会杆壮、枝粗、花蕾大。如果水肥浇得过早，茎叶生长过猛，必然造成茎叶陡长。这个时期浇肥水，可以使肥借水力，水仗肥势，肥水相融，以水调肥。浇饼肥水的量注意不可过多，保持润而不湿。
“9、10月开花赛绣球”即9、10月份菊花基本定型，同株如若生长不整齐，可在花蕾有黄豆粒大时，以低枝为准，用一般大头针等物刺高枝，每枝约扎5、6 针，共扎3至6次，每次间隔三天，这样就能使菊枝生长整齐。因为针刺菊茎使高枝生长发育受到了抑制。通过上述措施，一般株高可降低33-1%，花的直径可达10-5厘米。
催花：为了使菊花提前开放，可进行短日照处理。方法是：每天仅十个小时的日照，其余的时间放在暗室里，每天下午六点钟遮光，第二天上午八点钟打开。这样经过21至25天就可现蕾，约六十天就能开花。在暗室里的菊花注意夜间通风，以免发热落叶。
菊花扦插技术
菊花扦插是菊花繁殖的重要手段，对于普通花友来说不紧要了解菊花扦插技术，还要了解菊花扦插时间，这样才会提高成活率，菊花扦插从3月中旬至8月上旬均可进行，七八月份扦插常作为独本菊栽培。
家庭盆栽观赏的菊花一般都是留下头一年开过以后的根芽，第二年开春让它从根部再发芽，假如这些花芽让它继续生长，等到秋天枝条就会很长了，这样很不美观，而且数量也少，所以必须把枝条截断再扦插。
菊花的扦插叫作软扦插，不同于月季，蔷薇，栀子，木槿等木本花卉的硬扦插，菊花是草本花卉，软扦插使用枝条的上半部分，带着顶芽。具体操作如下：
1、将菊花的枝条从中间截断，保留上半部分，按20厘米长度剪断。
2、每段枝条要保留一个叶芽，顶端部分要保留顶芽。然后在生根粉溶液中浸泡2个小时。
3、要选用含腐殖质多的土壤，先浇水使土壤湿润后，再用木棍斜插一个6-8厘米深的洞，把菊花枝条放进洞里，再把土壤压紧。
4、把枝条压紧后，再喷一遍水，喷湿喷透，放在阴凉通风处。
5、喷完水以后，做一个遮阳篷，白天盖起来，晚上敞开，按时用喷壶喷水，保持土壤湿润。
6、上部叶芽生出后，早上，下午可以适当见阳光，但不能中午暴晒。
7、扦插成活后，可以移栽，可以多见阳光，这时候要控水，浇水不能过勤，避免生长过快。
8、九月以后开始施肥，最初使用氮肥，也可以用复合肥，促进枝叶生长，10月后多施磷肥，促进花蕾成长，这时候要注意喷撒农药，“久效磷”或者“一遍净”都可以，防止蚜虫滋生。
9、花蕾长出来以后，只保留一个大的花蕾，多余的都要掐去。这时候肥水一定要跟上，十月底花就逐渐开放了(我指的是青岛地区)。
菊花如何浇水
菊花浇水的方法菊花浇水的方法是： 浇水是一件经常而细致的工作，也是菊花生长好坏的关键。浇水以含矿物质少的河水、塘水、贮存的雨水为好。水温要求与土壤的温度接近，冬季要在中午水暖时浇，夏季要在早晨或傍晚是浇。
浇水多少要根据天气看土、看苗的情况而定：高温干旱季节，蒸发量大，每天浇水1-2次；低温和阴雨天，应少浇或不浇。遇到大雨时应及时倾盆倒水，以免菊根受涝腐烂死亡。看苗即掌握菊花不同生长期的需水规律，新移栽及换盆菊苗第一次水必须浇足，幼苗期浇水量不宜过多，随着菊苗长大，气温也逐渐增高，水量就要增多。摘心整形后蒸发量较小，浇水量也要减少，待发芽后再恢复正常。生长期后含蕾待放时，需水量较多，开花后水量应减少。看上即浇水前检查表土是否发白，土发白才浇，忌连续对潮湿的盆土浇水，盆土长期过于潮湿会造成菊苗萎黄或死亡。浇水或雨后若有泥浆溅污叶片，应及时用清水冲洗干净，否则容易落叶。
有时间帮我找一下关于菊花的栽培方法
菊花的栽培技术
菊花一般用扦插繁殖，也可用嫁接和播种繁殖。种子繁殖一般用于培育新品种，嫁接多用于培养大立菊。
菊花的扦插繁殖可分为芽插、嫩枝插和叶芽插。
1．芽插 在秋冬切取植株外部脚芽扦插。选芽的标准是距植株较远，芽头丰满。芽选好后，剥去下部叶片，按株距3厘米～4厘米，行距4厘米～5厘米，插于温室或大棚内的花盆或插床粗沙中，保持7C～8C室温，春暖后栽于室外。
2．嫩技插 此法应用最广。多于4～5月扦插。截取嫩枝8厘米～10厘米作为插穗，插后善加管理。在 18 C～21C的温度下，多数品种三周左右生根，约四周即可移苗上盆。露地插床，基质可用园土加1／3的砻糠灰。架设遮阳棚。
3．叶芽插 从枝条上剪取一张带腋芽的叶片插之。此法仅用于繁殖珍稀品种。
用组织培养技术繁殖菊花，有用材料少、成苗量大、脱毒、去病及能保持品种优良性状的优点。
（四）栽培技术
1．盆菊的栽培 在我国，栽培菊花，最普遍的形式是盆栽。栽培方法很多，大致可归纳为以下三种方式：
（l）一段根系栽培法：在长江、珠江流域及西南地区多用此法。培养全过程约需半年，即5月扦插，6月上盆，8月上旬停头定尖，9月加肥催长，10～11月开花。由于各地条件和技术不同，栽培的方法大致有五种：①扦插后上盆栽培法；②瓦筒地植上盆法；③地植套盆法；④盆中嫁接法；⑤地植嫁接套盆法等。各有优缺点，以扦插后上盆栽培法应用最普遍，花色正、花期长，但较费工。
（2）二段根系栽培法：此法在东北及江西、湖南等地应用。5～6月扦插，苗成活后上盆，加土至盆深的1／3～1／2。7月下旬至8月上旬停头定尖，待侧枝长出盆沿后，用竹钩固定枝条，使枝分布均匀，并用盘枝法调整植株的高度，其上加土覆盖后，枝上又生根。当枝条长到一定高度时，还可再盘枝调整一次，然后加足肥土。应用此法，菊花外形整齐美观，株矮，叶满，枝健，花大，花期也长。因盘枝上又生根，故称二段根系栽培法。
（3）三段根系栽培法：是华北地区的先进栽培法。从冬季扦插至次年 11月开花，需时一年。大致经过四个阶段：①冬存，秋末冬初栽植母本时，精选健壮脚芽扦插养苗。②春种，4月中旬分苗上盆，盆土用普通腐叶土，不加肥料。③夏定，利用摘心、剥侧芽，促进脚芽生长，至7月上中旬出土新芽长至10厘米左右高时，选其中发育健全，芽头丰满的苗进行换盆定植。④秋养，7月上中旬将选好的壮苗移入口径20厘米～24厘米的盆中，盆土要求疏松、肥沃。换盆时将小盆中的菊苗连土坨倒出，以新芽为中心栽植，并剪除多余孽芽，加土至原苗深度压实。换盆后，新株与母株同时生长，待新株已发育茁壮后，将老株齐土剪去，并松土，填入普通培养土三成，加 20％～30％的腐熟的堆肥。此时盆中已有八成满的肥土，一周后第三段新根生出，新老三段根系与菊苗迅速生长，形成具有强大根系的健壮植株。在整个栽培过程中，换一次盆，填两次土，母本和新株三度发根。其间注意摘除侧蕾和肥水管理及防治病虫害等，直至开花。
菊花茶的泡法
菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶 ：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶 ：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮 ：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起
的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、 甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。 也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、 每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、 取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9、八宝菊花茶 ：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。
在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。
菊花茶的制作方法
1. 清花晾晒：先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质。直到花干瘪为止。
2. 上笼：事先做好蒸花盘，可用竹蔑编成，周边斜上，深约5厘米，上缘直径约40厘米，将已经晒瘪的花放到蒸花盘内，将花蕊向上或向下均匀排列，一般厚约3厘米，过厚不容易蒸好。
3. 蒸花：小灶蒸花在铁锅内水烧开后，放入蒸花盘2～3只，上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多，否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去，影响了菊花的质量。蒸的时间约4～5分钟，蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态，而且不容易晒干;相反，蒸的时间过短，又出现生花。总之过生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏，颜色灰白，经风一吹很快就成红褐色。
4. 晒干：蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3～4天。但注意菊花没有干不要翻动，晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次，再晒3～4天，前后共晒1周左右，就收起来贮藏数天，再拿出来摊开晒1～2天，这样使花心完全变硬，就可以贮藏了。
贴士：
冲泡菊花茶，直接以热水冲泡即可，如果加少许蜂蜜，口感会更好。不过，味苦的野菊花最好不要饮用。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人。
盆栽菊花怎么养（简单实用版） 菊花的种植方法
一、换盆土是菊花的整个生长过程中的重要阶段，一般需要换盆2—3次。幼苗期移栽在直径约12厘米的小盆养护，壮苗期换入直径约15厘米的盆内培养，花蕾分化前再换入直径约20厘米左右的盆中培养，这时应适时加施肥料，只有这样，花盆逐渐增大，盆土逐渐增多，才有利于供给各个生长发育阶段所需的适量水肥，喷施新高脂膜，缩短缓苗率。
二、菊花喜肥，若施肥不当易引起徒长。因此基肥应以磷、钾肥为主。施追肥不可过早，如果叶片小而薄、叶色泛黄，可多次喷施0.1％尿素水至转绿时为止。立秋后至开花前，肥水宜充足，其浓度要逐渐增加，并应注意增施磷钾肥，可使花色正、花期长，适时喷施新高脂膜，大大提高农药的有限成分率。
三、适当控水要让菊花长得矮壮、节密、叶肥、不赤脚，控水是唯一的有效措施。盆菊浇水要适时适量，即使是生长旺盛期，每天的浇水量也只需保持到白天中午蒸发所需的水量，高温天气每天早、晚给叶片喷一次叶面水，喷施新高脂膜，能调节水的吸收量。
四、孕蕾期，在顶蕾下的小枝上有时出现旁蕾，除因需要保留的以外，也应及早去掉旁蕾，促进顶蕾肥大适时喷施花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。养好脚叶俗话说“鲜花还需绿叶配”。在盆菊生长期间，合理施肥、浇水、预防病虫害，即可防止脚叶枯黄脱落，又可确保叶片青秀，提高观赏效果。
五、适时喷施促花王3号，能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长，促进花芽分化，多开花，及时摘心也有效地压低株高。盆栽的摘心时间和次数，因不同选形艺术而异，一般留4—7朵，菊苗定植后留4—5片叶摘心，等其侧枝长出4—5片叶时，每个侧枝再留2—3片叶进行第二次摘心。
盆栽菊花怎么养殖方法
菊花盆栽养殖技术：
盆土
宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大盆，经2-3次换盆，7月可定盆；定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤。浇透水后放阴凉处，待植株生长正常后移至向阳处。
浇水
春季菊苗幼小，浇水宜少；夏季菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，浇水要充足，可在清晨浇一次，傍晚再补浇一次，并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水，以增加环境湿度；立秋前要适当控水、控肥，以防止植株窜高疯长。立秋后开花前，要加大浇水量并开始施肥，肥水逐渐加浓；冬季花枝基本停止生长，植株水分消耗量明显减少，蒸发量也小，须严格控制浇水。浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。浇水除要根据季节决定量和次数外，还要根据天气变化而变化。阴雨天要少浇或不浇；气温高蒸发量大时要多浇，反之则要少浇。一般在给花浇水时，要见盆土变干时再浇，不干不浇，浇则浇透。但不要使花盆汪水，否则会造成烂根、叶枯黄，引起植株死亡。
施肥
在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后可隔10天施一次氮肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时，可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。如果此时能给菊花施一次过磷酸钙或0.1%磷酸二氢钾溶液，则花可开得更鲜艳一些。
摘心与疏蕾
当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时只留植株基部4-5片叶，上部叶片全部摘除。待长出5—6片新叶时，再将心摘去，使植株保留4-7个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型。最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺及过弱枝，保留3—5个枝即可。9月现蕾时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。
菊花的种植方法
菊花是短日照植物,喜欢阳光,忌荫蔽,常常生长在温暖湿润的地方.菊花能够耐寒,严冬季节根茎能在地下越冬.花能经受微霜,但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温.最适生长温度为20度左右.菊花的适应性很强,喜凉,较耐寒,生长适温18-21度,最高32度,最低10度,地下根茎耐低温极限一般为一10度.花期最低夜温17度,开花期(中、后)可降至15-13度.
菊花是怎么种出来的
一、 培养健壮脚芽
选择好母本后，于立冬前后（花败后）栽植于背风向阳处，如果直接定植按40至60厘米的株行距挖穴，施入一定量的有机肥并拌匀，种植后地上部分留2至3厘米高度全部剪去。浇足水，在封冻前埋土防冻。翌年3月将土堆去掉，施一次氮肥并浇足水。待新枝长到20至25厘米时摘心，摘去5到10厘米，促进多分枝，同时喷施几次叶面肥，若有食叶害虫为害，喷两三次杀虫剂，有条件的喷一两次矫化剂，控制新梢旺长。
二、 精心培养矫化壮苗
1． 插床准备最好使用全光照自动喷雾插床。选择光照充足的地方。用水泥块圈起来，倒入15至20厘米厚的炉渣的炉渣并整平，上面再铺10至12厘米厚的河沙，用多菌灵或甲基托布津的河沙，用多菌灵或甲基托布津600至800倍液喷洒消毒。
2． 剪枝扦插在培养好的菊花母本上剪取8至10厘米，插完后用消毒液喷洒插条，去掉下部叶片，株行距8至12厘米，插完后用消毒液喷洒插条。5月下旬气温升高后，可用遮阴率为10%的遮阴网遮阴，每天用细眼喷壶喷水6至8次。气温高时多喷，雨停后用清水喷一次。15天左右可生根，一般插条长出五六条根以上盆为好。
3． 改地栽为上盆老方法大多将生根小苗直接地栽。地栽菊苗长势快，高度不易控制，而且一旦雨水多易受涝。可将菊花苗栽到直径为12厘米、高13厘米的小盆里，上盆后便于管理和控制高度。此法省力、省工、经济，并且搬运方便，占地小，控制效果明显。
4． 培养矫壮苗菊花上盆培养土很关键，沙壤土加稍细炉渣混合，透气性好又能防涝，换盆时容易去土，有利于菊苗急需壮生长。菊花缓苗后用比久进行矫化，稀释后喷全株，7至10天一次，直到现蕾为止。六七月份施肥以氮、磷肥为主，八九月份以磷、钾肥为主，注意少施勤施，10至15天一次，喷全株。以叶背面为主。磷酸二胺的浓度为2‰至3‰，硫酸钾复合肥和硫酸亚铁的浓度为3‰至4 ‰。小苗生长前期每天浇一次水，温度超过28以上，每天喷水6至8次。最好用井水、河水，自来水要晒一两天后再用。随着菊花的生长，还要疏盆，加大空间，便于管理，每20天将盆转180度。气温在30以上时可用遮阳网遮光，现蕾后撤掉。
三、 加强病虫害防治工作
菊花病虫类主要为黑斑病，注意早期防治。从上盆20天后到现蕾，用复方多菌灵和杀毒矾两种药剂交替使用，800至1000倍液。虫害有粉虱、蚜虫和菊梢虫，粉虱繁殖能力强，世代重叠。 防治效果比较好的农药的毙可、蚜虱净，10至15天喷一次。菊梢虫主要为害菊顶芽，并影响花蕾形成。8至9月上旬，重点用菊酯类农药，1000至2000倍喷雾。
四、适时上盆
经过精心管理，9月中旬开始现蕾。一般3至5个集中在顶部，待花蕾分离时保留中央大蕾，其余全部疏掉。上盆前将沤好的牛粪晒干搓碎，把炉渣过筛，稍大点的放盆底。沙壤土晒干搓细，等量配比混合，填盆高的一半。选高矮和花蕾大小相同、叶片均匀的菊苗，一般每盆菊花栽植定量为奇数，根据盆的大小确定栽植株数。栽后浇透水，以后可适当灌一次多菌灵药液。有条件的将盆菊移入温室或大棚内，促使提前5至7天开放，也可放背风向阳处。秋寒要防霜冻，提前做好防寒措施。
五、 注意事项
1． 扦插密度不能过小，雨水多时如果排水跟不上易脱叶、烂叶。
2． 雨水防涝，将盆花搬入地势较高处，倒掉盆内积水。
3． 花蕾从上向下不断形成，疏蕾应按顺序进行，防止碰掉叶片。
4． 短日照处理前要停用氮肥，增施磷肥、钾肥。
5． 移栽时过长根系去掉一半，促使萌发新根。
6． 巨型菊花朵大，花瓣过长。因此要用花托托起来。
菊花的种养过程和方法
1．选地整地
应选肥沃而排水良好的砂质壤上或黏壤上，向阳背风的地方栽培。
2.繁殖方法
菊花的繁殖方法很多。一般可分为分根繁殖、扦插、播种和压条等数种方法，其中以分根为主。
（1）分根繁殖
在4～5月间栽培。如栽的过早，根嫩易断，气温低，生长慢，产量低。选择阴天，把母株挖起，将菊苗分开，选择粗壮及须根多的种苗，留下23厘米长的枝长，斩掉菊苗头，栽时用犁开沟，沟深13～16厘米或用锄挖6～10厘米深的穴，行距为60-83厘米，株距30～50厘米。栽时要注意将根周围的土压紧，并及时浇水，如遇天旱需连浇两次水。也可在5～6月份将植株上发的芽连根分开，栽在苗床上，行距20厘米，株距10厘米，每穴栽苗4～5株，等麦收后定植。
（2）扦插法
收菊花时，把菊蔸留高一点（蔸留得高，发芽才多）在第二年立春前后挖起老蔸，选择健壮、无病虫害、根茎白色的嫩芽子，剪成10～13厘米一节，每百株捆成一把，捆好以后，用剪刀剪去过长的根后，进行育苗。苗床应选择土壤肥沃，排水良好的砂质壤士。在扦插前半月，将土深翻一次，深约23厘米。至扦插前，土地一定疏松、细碎和清洁，然后进行做畦。一般畦宽130厘米，长视土地情况和便于管理而定。剪好的种苗，不能久放，应即扦插，如放置过久，会降低成活率。扦插最适宜的温度是15～18℃。插前要在整好的苗床，用锄头开横沟，沟距16厘米，深6厘米。每沟放苗约16株（即株距8厘米），苗子先端出土3厘米左右，然后以细土覆盖半沟，用足踩紧，再盖土与畦平。栽好后要盖一层草，避免雨水打板结土地。育苗期，应勤除草，保持足够的水分，约20天以后，再用清粪水催苗一次。扦插20天后生根，生长健壮后即可定植大田，或裁于麦茬地株行距同分根法。每育3．5～4千米地的苗子可移栽1／15公顷地（1／15公顷栽苗3600～4800株）。
3．间套作
菊花可与桑、蚕豆、烟草、油菜、小麦、大蒜等套种。各种作物收获后加强菊花的管理。
4．田间管理
（1）中耕锄草
菊花缓苗后，不宜浇水，而以锄地松土为主。第一次、第二次要深松，使表土干松。地下稍湿润，使根向下扎，并控制水肥，使地上部生长缓慢，俗称“蹲苗”，否则生长过于茂盛，至伏天不通风透光，易发生叶枯病。第三次中锄时，并在植株根部培土，保护植株不倒伏。在每次中锄时，应注意勿伤茎皮，不然在茎部内易生虫或蚂蚁，将来生长不佳，影响产量。总之，中锄次数应视气候而定，若能在每次大雨之后，土地板结时，浅锄一次，即可使土壤内空气畅通，菊花生长良好，并能减少病害。
（2）追肥
菊花根系发达，根部入土较深，细根多，吸肥力强，需肥量大，一般施3次肥。栽植时，施入人粪尿250～400千克，加水4倍。第一次打顶时，每公顷施人粪尿7500千克左右或硫酸铵150千克，结合培土，第三次施肥在花蕾将形成时用人粪尿11250-15000千克或用硫酸铵每公顷150千克，促使多结果蕾，花多和朵大，花瓣肥厚，提高产量及品质。四川除施入人粪尿或饼肥外，还在孕蕾前施过磷酸钙每公顷150～225千克，促进结蕾开花，也可进行根外追肥，用2％过磷酸钙水溶液均匀喷于叶面。先将过磷酸钙用水发散，充分搅拌，务使无颗粒，用水泡一昼夜。施前加足水搅匀，用布袋过滤，而后在晴天下午喷射，最好在傍晚进行，容易吸收。每隔3～5大喷1次，共喷2～3次。
（3）排水灌溉
菊花喜湿润，但怕涝，春季要少浇水，防止幼苗徒长，按气候而定。保证成活就行。6月下旬以后天旱，要经常浇水，如雨量过多，应疏通大小排水沟，切勿有积水，否则易生病害和烂根。
（4）摘去顶尖
在菊花育苗期中，或分株时，如果肥料充足，植株生长健壮，为了促使主干粗壮，减少倒伏，在菊花生长期要打一至三次顶尖，第一次五月，可在定植前瞄高30厘米时）打尖一次打12厘米留30厘米；第二次6月底；第三次不得迟过7月底。
打尖的目的：促使旁枝发育和多分枝条，增加单位面积上的花枝数量，提高产量。
（5）选留良种
选择无病、粗壮、花头大，层厚心多，花色纯洁，分枝力强，及无病花多的植株，作为种用。然后根据各种不同的繁殖方法，进行处理。但因为菊花在同一个地区的一个品种由于多年的无性繁殖，往往有退化现象，病虫害特多，生长不良，产量降低，同时其中亦有变好的，故选留良种时，特别注意选留性壮良好变种，加以培育和繁殖。必要时，可在其他地区进行引种。
5．病虫害防治
（1）叶枯病
又叫“斑枯病”。在菊花整个生长期都能发生，在雨季严重，植株下边叶片首先被侵染。初期，叶片上出现圆形或椭圆形的染褐色病斑，中心为灰白色，周围有一淡色的圈，后期在病斑上生有小黑点。病斑扩大后，造成整个叶片干枯，严重时，整株叶片干枯，仅剩顶部未展叶的嫩尖。
防治方法：①菊花采收完后，集中残株病叶烧掉。②前期控制水分，防止疯长，以利通风透光。③雨后及时排水。④发病初期，摘除病叶，用1：1：100的波尔多液或65％可湿性代森锌500倍液喷雾，每7～10天1次，连续3～4次。
（2）菊花牛
又叫“蛀心虫”。在7-8月间菊花生长旺盛时，多在菊花茎梢咬成一圈小孔产卵，在茎中蛀食。受害处可见许多小粒虫粪成一团，使伤口以上的茎梢萎蔫，因为茎干中空枝条易断，或伤口愈合时肿大的结节。卵孵化后，幼虫钻入茎内，向下取食茎秆，故在发现菊花断尖之后，必须在茎下摘去一节，收集烧掉以减少其危害，否则造成整株、更多的植株枯死。
防治方法：从萎蔫断茎以下3～6厘米处摘除受害茎梢，集中烧毁。成虫发生期，趁早晨露水未平时，进行人工捕捉或用50％磷胺乳油1500倍液喷雾。
（3）大青叶蝉
成虫、若虫危害叶片，被害叶片呈现小黑点。
防治方法：用40％乐果乳油2000倍液或50％杀螟松乳油1000～1200倍液喷雾。
（4）蚜虫
又叫腻虫，成、若虫吸食茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。
防治方法：①冬季清园，将枯株和落叶深理或烧掉。②发生期喷50％杀螟松1000～2000倍液或40％乐果乳油1500～2000倍液或80％敌敌畏乳油1500倍液，每7～10天1次，连续数次。
（5）蛴螬和地老虎参见白术防治法。
（五）采收加工
（1）采花
①采花时间在11月上旬霜降后采一次，约占产量50％，隔5～7天后采摘第二次，占产量30％，过7天再采一次，占产量的20％。
②采收标准
花朵大部开放，部分花朵边线已呈紫色，花瓣平直，花心散开60％～70％采摘。
③采摘方法
用食指和中指夹住花柄，向怀内折断。操作熟练的工人每天可采鲜花60～75千克。
④采花时间最好在晴天露水已干时进行，这样水分少，干燥快，省燃料和时间，减少腐烂，色泽好，品质好。但遇久雨不暗，花已成熟，雨天也应采，否则水珠包在瓣内不易干燥，而引起腐烂，造成损失。采下的鲜花立即干制，切忌堆放，应随采随烘干，最好是采多少烘多少，减少损失。菊花采收完后，用刀割除地上部分，随即培土，并覆盖熏土于菊花根部。
（2）干制
采回鲜花，应及时放于烤房竹帘上，厚约6厘米，科松铺开，即用煤或柴火烘烤。约半小时应进行翻松，翻时应退着翻，切忌踩紫花朵，影响品质。如产量少，气候好，晴天采收即铺于晒场阳光下晒干，晒时宜薄，应勤翻，或薄铺于通风处吹干。但有的地方，河南、四川、安徽、河北等将植株晴天全部割下捆成小捆，在室外搭架前干，或在室外悬挂于通风处吹干，再将花朵摘下。杭菊花采用蒸菊花的办法，把菊花放在蒸笼内，厚约3厘米，一次锅内放笼2～3只，把蒸笼搁空，火力要猛而均匀，锅水不易过多，每蒸一次加一次热水，免水沸到笼上，影响菊花质量。蒸的时间4～4．5分钟，过熟不易晒干，过快防止生花变质。蒸好的菊花放在竹帘上暴晒，菊花未干不要翻动，晚上收进室内不要压，暴晒3天后翻动一次。约晒6～7天后，收起。贮藏数天再晒1～2天，花心完全变硬即可贮藏.