韭黄的做法
韭黄炒肉丝原料:韭黄200克、猪肉100克、蒜、韭黄炒肉丝头3瓣、青辣椒1只、盐1/6汤匙、鸡蛋清1只、料酒1/2汤匙、油5汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/2汤匙、料酒1/2汤匙、芝麻油1汤匙.做法:1.猪肉洗净切成丝,加1/6汤匙盐、1/2汤匙料酒和1只鸡蛋清拌匀腌制15分钟.2.韭黄洗净切段,将韭黄头跟韭黄尾分开;青辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣,剁成蓉.3.锅内烧热2汤匙油,放入腌好的肉丝炒散,洒入1汤匙清水炒至肉色发白,便可捞起待用.4.添3汤匙油下锅,爆香蒜蓉和辣椒丝,倒入韭黄头炒30秒,再放入肉丝和韭黄尾,快炒至韭黄变软.5.加1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1/2汤匙料酒和1汤匙芝麻油翻炒均匀,即可上桌.
韭黄的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 韭黄300克 鸡蛋3个 调料 色拉油 60克 食盐 1小勺 鸡精 适量 胡椒粉 适量 韭黄炒鸡蛋的做法 1.韭黄洗净切成半寸长左右的小段 2.鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀 3.炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒…
韭黄的做法大全,韭黄怎么做好吃
主料 韭黄300克 鸡蛋3个 辅料 油60克 盐1小勺 鸡精适量 胡椒粉适量 韭黄炒鸡蛋的做法步骤 1. 韭黄洗净切成半寸长左右的小段; 2. 鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀; 3. 炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水; 4. 倒入蛋液; 5. 快速翻炒均匀至鸡蛋熟透; 6. 最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘.
韭黄怎么做好吃
韭黄肉丝 用料: 瘦猪肉 韭黄 香菇 葱段少许 生抽 胡椒粉 淀粉 盐 糖 鸡粉 香油各适量做法:瘦猪肉200克,韭黄150克,香菇3个,葱段少许,生抽、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡粉、香油各适量 1、猪肉去筋切丝,用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上;韭黄切段;香菇水发后去蒂切丝;将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水兑成调味汁待用. 2、肉丝用油滑熟,捞出沥干油待用. 3、炒锅烧热放油,爆香葱段、香菇,下韭黄略炒,放入肉丝,加入调味汁,炒匀即可.
韭黄上市了,几种韭黄的做法,拿走不谢
材料后腿精肉丝,小平菇,韭黄段,大红椒片 ,小炒料包做法1、平菇洗净切成约片,韭黄洗净;2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下肉丝炒至变色,依次放入平菇、红椒片和韭黄炒匀;3、根据个人口味调入小炒料包炒至平菇熟即可.
韭黄炒鸡丝的家常做法要怎么做好吃?韭黄炒鸡丝的家常做法要哪些材料?如何做韭黄炒鸡丝的家常做法
韭黄炒鸡丝详细制作步骤买了一把新鲜的韭黄,包了饺子、和鸡肉丝、鸡蛋或是瘦猪肉丝混搭个家常炒菜.味道很好,也很下饭.和韭菜比起来,因为韭黄一年里只有在冬季了年节了才能见到,所以,韭黄,就很金贵.金贵的没有道理. 韭黄就…
韭黄炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃
主料韭黄300g猪里脊200g辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量酱油适量料酒适量淀粉适量鸡蛋适量鸡精适量 步骤 韭黄炒肉丝的做法步骤11.韭黄洗净切成段.韭黄炒肉丝的做法步骤22.猪里脊切成肉丝.韭黄炒肉丝的做法步骤33.葱和辣椒切好备用.韭黄炒肉丝的做法步骤44.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会.韭黄炒肉丝的做法步骤55.锅中倒少许油 加入肉丝滑散,炒至颜色变白 .韭黄炒肉丝的做法步骤66.倒入切好的葱和辣椒煸炒出香味,再放入少许酱油炒匀.韭黄炒肉丝的做法步骤77.倒入切好的韭黄.韭黄炒肉丝的做法步骤88.待韭黄变软翻炒几下,加入鸡精即可出锅 .
鸡蛋韭黄的做法,鸡蛋韭黄怎么做好吃,鸡蛋韭黄
主料 韭黄300克 鸡蛋3个 辅料 油60克 盐1小勺 鸡精适量 胡椒粉适量 韭黄炒鸡蛋的做法步骤1. 韭黄洗净切成半寸长左右的小段;2. 鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀;3. 炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水;4. 倒入蛋液;5. 快速翻炒均匀至鸡蛋熟透;6. 最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘.
韭黄炒鸡蛋的做法?
做法: 1、鸡蛋打开加少许盐顺方向搅拌,韭黄洗净切段; 2、锅中倒油先将鸡蛋炒好盛盘; 3、锅中再倒少许油,把韭黄放入,大火翻炒几下后放点盐,最后放入炒好的鸡蛋,炒匀就可出锅了.
如何做清炒韭黄怎么做好吃 韭黄的做法大全 在线
用料主料韭黄1把辅料红椒半个柿子椒半个调料食盐适量醋适量生抽适量素炒韭黄的做法材料集合图:1.将韭黄切成段,红青椒切成丝装盘待用2.在锅中倒入油,将韭黄、红青椒丝一起下锅,调入盐、生抽、醋翻炒至熟即可饮食小常识韭黄:是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”