金钱橘吃法?
可以直接吃,也可以泡水喝
谁告诉我金钱橘怎么吃
第一种去皮吃瓤 跟桔子的吃法一样 第二种 连皮一起吃 这种吃法适合嗓子发炎 桔皮消肿 第三种 用桔瓣蘸冰糖末吃
【化学成分】金橘和金弹的果实和花瓣都含金柑甙，金橘果实所含的维生素C-80%存在于果皮中。
【取材】此外，同属植物金柑(韩彦直《橘录》)(又名圆金柑)，叶较狭小；柑果圆形，果皮薄，瓤囊5～6瓣。亦同等入药。以上植物的根(金橘根)，叶(金橘叶)、种子(金橘核)亦供药用，各详专条。
【功用】化痰止咳，理气解郁。主治：肺气不宣，咳嗽咯痰；肝胃气滞，胸胁胀痛，饮食减少等。
【性味归经】味甘、酸、辛，性微温。入肺、胃、肝经。
【用法】蜜渍，糖腌，生食，泡茶或煎汤。
【应用举例】1.金橘嚼食，用于咳嗽咯痰，百日咳；肺寒咳嗽，可用拍破，同生姜用沸水浸泡饮服；肺热咳嗽，用本品同萝卜绞汁服。2.单用鲜金橘生食或蜜渍，或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞，脘腹痞闷，饮食减少。3.单用蜜渍金橘，或与佛手、代代花用沸水浸泡，加白糖调味服。用于肝郁气滞，胸胁胀闷或疼痛。
金桔有些什么吃法
咸金桔水做法
腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。）罐子洗干净，要晾干
把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住）。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫1个月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。
注意事项：
挑选表面完整的金钱橘。
金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉
腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉
腌制成功的咸金橘呈更深成色
糖金桔：
做法一：
材料：
金桔500g，白砂糖50g，冰糖80g，盐少许，清水一小碗
做法：
1、大碗中倒入清水，撒少许盐，浸泡金桔20分钟，冲洗干净。
2、金桔控干水分，去蒂。取一粒，等宽竖切6-8刀，刀口不用太深，上下不要切断。
3、切好的金桔，用手指压瘪；用水果叉或牙签挑出金桔籽。
4、处理好的金桔。
5、金桔码放在一个干净无水的容器里，码一层金桔，撒一层白砂糖；密封腌制3天左右。
6、腌制好的金桔，砂糖融化，液体增多。
7、刚从冰箱里拿出来，挂了一层薄霜。（其实容器密封好，室温存放就可以，但我习惯于放冰箱里。）
8、取一口锅，放入腌制好的金桔，倒入一小碗清水，放入冰糖。
9、大火烧开，小火慢慢熬煮。
10、锅中的水慢慢变粘稠，金桔变得透明即可。
11、稍凉后，汁液会变得更粘稠。
12、腌制好的金桔装入容器，待凉后密封放入冰箱保存
小贴士：
熬煮金桔的锅最好是不粘锅，不容易糊底。
做法二：原料：金桔400克，白砂糖80克，冰糖80克，盐少许，清水适量。 制作： 1.找一大一点的碗，倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净。 2.清洗后的金桔控干水，取一粒，等宽竖切6-8刀，根据具体大小来判断。 3.切好的金桔，用手指压瘪。 4.所有的金桔切好后，用牙签一一挑出金桔籽。金桔籽不少，不过切了口以后比较好剔除。 5.去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层白砂糖。 6.依次操作码放所有的金桔，然后盖紧盖子，腌制约3天左右。砂糖融化，液体增多。 7.取一口锅，，放入清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖。 8.大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状，即可根据喜好收汁装盘。
PS:如果不爱吃蜜饯甜品的，建议泡果茶，可以生津止渴，饮用后温暖顺气。 金桔可以化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，这大雪天的最合适。可以防治感冒、降低血脂适宜。金桔果实含有丰富的维生素C、防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽，可见是好处多多。在冬天吃了厚味的肉菜后，来一壶金桔茶，也是非常舒服的。年关将至，金桔的外形金黄，看着就很吉庆，也有寓意招财进宝的丰收的意思
金钱橘怎么吃的好?
金钱橘可以化痰止咳,理气解郁.主治:肺气不宣,咳嗽咯痰;肝胃气滞,胸胁胀痛,饮食减少等. 指导意见: 1.金橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用本品拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;肺热咳嗽,用本品同萝卜绞汁服.2.单用鲜金橘生食或蜜渍,或与山楂、麦芽煎水服.用于食积气滞,脘腹痞闷,饮食减少.3.单用蜜渍金橘,或与佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖调味服.用于肝郁气滞,胸胁胀闷或疼痛.
金橘如何食用
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洗净后连皮食用，不过记得要吐仔哦。
另外，金橘的皮有很强的药用价值
防心血管病：金橘果实含金橘甙及丰富的维生素C，维生素P，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
化痰醒酒：金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行气解郁、消食化痰、生津利咽、醒酒的作用。
理气止痛：金橘核味辛而入肝、肺经，具有行气散结、止痛的作用，可治疗咽喉肿痛、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。
调节血压：金橘果皮中的松柏甙、丁香甙能升高血压；而同样的还含有多种降低血压的成分。因此，常食金橘，可改善血压。
相宜[合理搭配，功效加倍！]
生姜：金橘拍破，同生姜用沸水浸泡饮服，用于治疗肺寒咳嗽。
萝卜：同萝卜一起绞汁服，可用于治疗肺热咳嗽。
相克：
动物肝脏；金橘中含有大量纤维素，纤维中的醛糖酸残基可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物而降低人体对这些元素的吸收。
禁忌：
金橘性温，内热亢盛如口舌生疮、大便干结等病症者，不宜食用。
如何吃金桔
金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,但不是说肉可以不吃,最好一起吃, 也可以榨汁喝,但是就是会损失一定的植物纤维素. 建议你饭前半小时吃水果,因为水果是通过小肠吸收的,空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间,如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处,但是我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的,饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上,这样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病,祝你身体健康哦
小金橘怎么吃
小金橘,洗干净,直接吃，不用剥皮吃。
补充：
小金橘的功效与作用
1.防治心血管疾病 金橘果实含金甙及丰富的维生素c(其中80%在于皮中，故食之切勿去皮)、维生素p，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的
作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2.对血压的双向调节 金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给shr-sp大鼠静注lmg/100g，能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-b-葡萄糖甙、柑属甙b、c、d和6，8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3.行气，化痰，醒酒 金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满，咳嗽痰多，烦渴，咽喉肿痛者的食疗良品。
4.化痰散结，理气止痛 金橘核味辛而入肝、肺二经，具有行气散结，化痰，止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。常食金橘，还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
金橘怎么吃，皮能吃吗？
不用去皮，皮是甜的，先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，也可以榨汁喝，但是就是会损失一定的植物纤维素。
功效
理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
小金橘的正确吃法是不是带皮吃啊?它有什么好处啊?
带皮吃,降火,补充维生素
咸金桔怎么吃
腌制前:先把金钱橘洗干净,晾干,(在有太阳的情况下晒久点,皮有点皱为好,因为水份少点,比较不容易坏、更能把残留的农药杀死.)罐子洗干净,要晾干 把干身的金钱橘放进罐子,(但不能让盖压住金钱橘,因为皮裂开容易发霉),再倒进食盐,封盖,摇晃几下,(如果不能保证罐子密封,可以用保鲜纸包住).把封好的罐子放在干爽处,也不能晒太洋.约莫1个月左右就可以食用.,咸金橘功效很好,尤其针对嗓子发炎等,更能解暑,生津止咳. 注意事项: 挑选表面完整的金钱橘. 金钱橘和罐子都必须干爽,不能有半滴水,否则会发霉 腌制时间不到一个月,不能打开,空气进去也会发霉 腌制成功的咸金橘呈更深成色. 吃法:就这么吃,也可以 冲水喝