芥菜怎么种植栽培管理技术视频
芥菜是中国著名的特产蔬菜,原产于中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省.芥菜种子比较小,因此要把土地整平、整细,拣去杂草垃圾,还要做到深沟高畦,以便排灌,畦宽一般2.5米(连沟).播种量每亩春播以1.5~2千克、秋播以2~3千克为佳.一般采用散播,但力求均匀,播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍,使种子和泥土紧密接触,以利种子吸水,提早出苗.如用当年采收新子播种,由于种子尚未脱离休眠期,所以要放在2~7℃环境(冰箱)中催芽后再进行播种.
花盆 芥菜可以天天浇水吗?
隔一天浇一次、用洒壶浇菜叶就行、
芥菜移栽(工具，株距，深度，根部….浇水
春天土壤化冻20厘米深时做1米宽、6~8米长的畦，整平畦面，每畦撒施农家肥50~60千克，翻耙划碎土块，搂平畦面，开5条浅沟，每畦播种100~120克，均匀撒于沟中，顺沟踩一遍，楼平畦面。表土见干时踩一遍畦面保墒，地面覆盖旧薄膜。
为了早出苗，也可浸种催芽，打底水播种。用清水浸泡韭菜种子24小时，投洗几遍，拌上沙土装入泥盆中，盆口蒙上湿纱布，控制在15℃~20℃，每天翻动2次，保持沙土不干，3天即可出芽。细沙用量为种子体积的3倍。
打底水播种，搂平畦面后踩一遍再浇水，水渗下去后用细土找平畦面，均匀撒播种子，每畦播种120~ 150克 ，覆盖1厘米厚细沙。出苗后撤下覆盖物，小水勤浇，保持畦面见干见湿。 移栽韭菜整地施基肥方法与直播养根相同，移栽时不剪根不去叶，在垄沟内按穴距8厘米栽双行，行间距离2~3厘米，每行15株，每穴30株，每亩日光温室栽苗35万~38万株，中、小棚栽苗36万~41万株。
栽苗时要选择大小一致的苗，培土踩实，逐沟灌水。栽后连续灌2~3次水，心叶见绿，表明已经缓苗，再细致松土。以后的管理和直播养根相同。
我是广西的,四月份种广东芥菜好管理吗?这季节好种芥菜吗,应该注意什么?
芥菜很好种的,偶尔浇水和施肥就可以.
夏天种芥菜如何防治烂叶、焦叶
根芥菜病虫害没有茎用芥菜的严重，但还是时有发生。
一、主要病害
危害大头菜的主要病害是病毒。主要毒源是芜菁花叶病毒病。根芥幼苗感染病毒病后，叶片上出现褪绿色圆斑，心叶明脉。后期叶片显淡绿色与黄绿色斑驳或明显的花叶症状，叶片皱缩。成株受害后，心叶的症状同幼苗受害的症状。严重者叶面畸形，皱缩，叶脉坏死，植株矮化，停止生长或死亡。
病毒可在种株上越冬，也可在蔬菜、田边杂草上越冬。病毒主要通过蚜虫传播。
防治方法：1、适当晚播：根芥播种过早比适当晚播更易感染病毒病。在不影响肉质根膨大的情况下，应尽可能地晚播。根芥一般都作加工用。成熟的早晚对价值影响不大，因此，不必象其他大多数蔬菜作物那样为了提早上市，获得较高的价格而尽量提早播种。2、防治传毒媒介：蚜虫可用40％乐果乳剂2000倍稀释液或25％硅硫磷1000倍稀释液，或50％避蚜雾3000倍稀释液，或21％绿杀1500～2500倍稀释液，或1％蚜克500倍稀释液，或10％浏阳霉素乳油或10％吡虫啉可湿性粉剂防治。
二、主要虫害
根芥的主要虫害有菜青虫、小菜蛾和蚜虫，留种植株上有潜叶蝇的危害。
1、菜青虫
成虫叫菜粉蝶。全国各地均有发生。幼虫食叶，使叶片穿孔，缺刻。成株期也有可能被危害。但无论哪个时期、受害程度都没有甘蓝和大白菜那么严重。菜青虫的幼虫青绿色，背面密生细毛和小黑点。
防治方法：及时清除田间残枝烂叶和杂草。气温20℃以上时，可用500～800倍Bt乳剂或青虫菌或7216喷雾防治。这是无公害蔬菜生产所需要的，应尽量提倡采用这类药剂防治。用50％辛硫磷乳油2000倍稀释液或25％杀虫双水剂500倍稀释液或25％溴氰菊酯3 000倍稀释液，或5％卡死克、5％抑太保各4000倍稀释液或爱福丁1500倍稀释液，或菜农5号1000倍稀释液，或净叶宝1500倍稀释液，或害虫灭1000倍稀释液防治。
2、小菜蛾
小菜蛾也叫吊丝虫、两头尖等。幼虫为害叶片、嫩茎及幼果。初龄虫啃食叶肉，残留一面表皮。3龄后将叶片吃成孔洞，严重时叶面呈网状或只剩下叶脉。
幼虫体色较浅，呈淡绿色，纺锤形，体上有稀疏长黑刚毛。受惊后，立刻扭动身体，倒退或吐丝下垂，吊丝虫便因此而得名。惊忧停止后，又继续为害。每年8～10月为害最严重。
防治方法：与非十字花科作物轮作；及时清除田间残枝烂叶和杂草，夏秋之间，注意“断桥”。每亩菜地用400毫升Bt乳剂防治。可用5％抑太保乳油3000倍稀释液；或5％锐劲特胶悬剂4000倍稀释液，或98％巴丹可溶性粉剂200倍稀释液，或5％卡死克乳油3000倍稀释液防治。不同类型药剂交替使用，以免使小菜蛾产生抗药性。
3、蚜虫
蚜虫既是传播病毒的媒界，本身也对植物造成危害。蚜虫体形很小，分有翅蚜和无趣蚜两种。有翅蚜胸部发达，有透明膜质翅2对，前翅大，后翅小；无翅蚜虫，身体多呈卵圆形，体色分黄绿、黄褐、黑褐色几种。部分蚜可分泌膜质、蜡粉和蜡丝等。有翅蚜和无翅蚜，其腹部末端均有1个近圆锥形的尾片。
蚜虫在一年中有2个发生高峰：4月中旬至6月上旬，蚜量增多，形成第一个高峰。只是这个时期，根芥的种株在田间，生产性栽培的根芥已不在田间，上一年的已收获，当年的尚未播种。因此这一高峰对幼苗不会造成危害。第二高峰是秋冬季。主要以成虫和若虫群集在嫩叶上吸食汁液，常使叶片失绿变黄、萎蔫、皱缩。
芥菜种植技术
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整地
芥菜种子细小，因此要把土地整平，整细，拣去杂草垃圾，还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般2.5m（连沟）。
播种
播种期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，一般以秋季栽培为主。
播种量：每667平方米，春播为1.5～2千克，夏播为3～4千克，秋播为2～3千克。
播种方法：芥菜都行散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的，可在整地前1～2天，将土地浇湿后再整地作畦，如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期，故要放在2～7℃环境（冰箱）中催芽后播种。
田间管理
（1）合理施肥。一般秋播后3～4天出苗，春播的6～15天出苗。当幼苗2片真叶时，进行第一次追肥，每亩施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥于收获前7～10天进行，以后每收获一次追肥一次。
（2）适时浇水。芥菜种子小，易受土壤水份影响，出苗前注意浇水保湿，浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。
（3）及时除草。芥菜植株矮小，通常是撒播，杂草与芥菜混生在一起除草比较困难，费工，应结合收获拔除杂草。
芥菜的种植方法
适时播种：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
培育壮苗、适时定值：培育壮苗是芥菜丰产优质的关键，幼苗出现第一真叶时，进行间苗，间苗时要注意拔除病苗、弱苗、变种苗，新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。
浇水、施肥、防病虫害：适时浇水，随时保持土壤的湿润，生长期间要合理施肥，防病虫害喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
孕蕾期：生长过程期尤为重要，孕蕾、抽薹、开花结实需要经过很长的时间，水肥跟上的同时在孕蕾期加喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
请问包心芥菜栽培的技术？
一、选用优良品种
目前，可供生产选用的品种主要有早熟的11号包心芥菜、中熟的60天包心芥菜和晚熟的三棱婆包心芥菜、赤叶包心芥菜等，全生育期为75–110天。我市目前的主栽品种为11号包心芥菜和三棱婆包心芥菜。
二、培育壮苗
1、时间选择
大肉包心芥菜喜冷凉天气，不耐酷热，生长适温20℃左右，叶球形成适宜温度10～25℃。
最佳播种时间为9月底10月初，因为国庆节前后播种，10月底定植，此时气温仍然高，有利于生长，进入11月底到12月中旬，季节处于小雪和大雪期间，气温较低，这对芥菜的结包非常有利，同时气温低，软腐病、霜霉病发生少，减少了农药的施用，降低了蔬菜的农药残留。
2、备营养土
在播种前1～2个月要准备好营养土。种667平方米地要准备1500kg沤熟塘泥、200kg腐熟猪粪，同时施三元复合肥（15-15-15）2kg，然后在泥面喷敌克松消毒，用薄膜封好备用。育苗秧盘用53孔专用育苗盘。
3、整地播种
将选好地块耙平，铺好育苗盘，放满营养土，每穴播2～3粒种子，确保全苗，用遮阳网覆盖，淋水，以土壤湿透为宜，3天后揭网。
4、苗期管理
由于是用育苗盘育苗，芥菜苗期要求严格保持苗床湿润，如遇秋旱，要求傍晚淋水，出苗3～4天喷1次90%敌百虫800倍液防止跳甲为害。一周后间苗补苗，每穴只留1苗，间苗后淋1次腐熟稀粪水，可适量加一些尿素。以后隔1周淋1次，芥菜苗期20～28天，其间视芥菜虫害情况确定喷药次数。在定植前最后1次用药加病毒K喷1次。
一般在播种后20～25天，芥菜4～6片叶时为适宜移栽期，以秋稻收获前全部种下最宜，既不影响农活，芥菜生长也是最佳期。
定植前犁地，667平方米施腐熟有机肥2500kg（如无有机肥，应施含微生物有机肥100kg）、进口挪威复合肥50kg、钙镁磷肥50kg为基肥，耙平，起畦，畦面宽1m，沟宽0.2m，覆盖地膜，地膜宽1m。
种植株距30cm，行距40cm，667平方米植4200株左右，为确保壮苗，严格除去病苗，弱苗等。植后淋定根水，第2～3天淋水，补苗，确保全苗。第4天可以沟灌，淋苗1次，确保菜地湿润。
二、定植后的管理
定植后1周芥菜恢复生长后及时淋1次尿素水提苗，隔1周再淋1次，浓度0.2%～0.3%为宜。进入旺盛生长期，须适当灌水。灌水方式为沟灌，即把行沟灌满水，由畦面的渗透作用自行吸水，灌满1行再灌1行，或一次灌2～3行，此灌水法有以下优点：
1、确保菜地疏松，有利于根系生长。
2、减少浊水接触芥菜叶面的机会，确保光合作用。
3、减少浇灌时碰伤叶面，有效降低芥菜花叶病发生几率（比没盖地膜的减少70%以上），确保芥菜质量。灌水次数不宜过多，亦不宜过少，一般7～10天灌水1次，中后期10～12天灌水1次，具体由秋旱程度及墒情决定。
芥菜怎么焉
还有一种方法,先把芥菜晒一晒,至菜叶蔫,然后用水洗干净.放到玻璃罐(水不用沥得太干),加足够的盐,再加点淘米水.封盖放在阴凉的地方.10天后可开封吃.淘米水的作用是让菜变酸.另外菜腌的时间不易太短,否则亚硝酸盐成分过多,不利于健康.
水东芥菜的特点有哪些 其栽培技术又是怎样的
叶芥菜原适于冷凉湿润的气候条件下生长，但经过长期的自然选择和人工选择，水东芥菜的适应性强、耐热、耐风雨，因此在粤西及珠江三角洲一带均可周年播种。一般于2－9月，按市场需要，排开播种。
播种方式有：（1）直播，因水东芥菜速生，生长期短，且叶芥菜发根比较缓慢，而夏秋季又高温多雨，不利移栽后根系的恢复生长，因此多采用直播。但苗期管理易受自然灾害，花时费工。（2）育苗移植，选择肥沃，排灌方便的壤土田块，施足基肥。由于种子细小，所以育苗地整理要特别精细，要耙碎耙平，按1.2－1.5m包沟起畦，播种后畦面用黑色遮光网覆盖，以降低土温，减少大雨的冲刷，幼苗出土后及时将遮光网揭开，当幼苗长出2－3片真叶时，结合除草逐步间苗。为了防止移栽时伤根，提高成活率，具备条件的生产基地最好采用大棚进行工厂化育苗，且已有一些菜场把这种育苗方式应用于大规模的短期叶菜生产上，取得非常显著的效果，在水东芥菜大面积生产时特别适用。这有利于节约用种、用工、用药，方便管理，且特别便于防御夏秋高温及台风暴雨的灾害，缩短在大田生产周期。 水东芥菜早熟性强，在播后32-35天当长至第7片大叶时，已开始抽心（薹），（这时叶片向心微弯半抱合，叶柄向内弯曲）这时菜质量好，产量高，是采收适收期。采收标准（产品标准）是“四叶一心”，即于心下连带四片叶处收割，按1kg重量缚成一扎出售。