包心介菜怎样种和管理?
包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜,属十字花科、长日照作物,性喜冷凉、润湿的气候条件,但不耐霜冻.生长适温为15–25℃,高于30℃时会降低品质,低于10℃则容易导致提早抽薹.667平方米产鲜菜一般为1500–…
芥菜有几种?
芥菜经过我国人民长期选择和栽培,培育出了根、茎、叶、薹、芽、子等芥菜变种.根芥菜,也叫芥菜疙瘩,用来腌制咸菜,这就是妇孺皆知的大头菜.叶芥菜则分为大叶芥、花叶芥,俗称雪里蕻、可制作成回味无穷的霉干菜.而茎芥菜,人们…
芥菜种植:秋季怎么种包心芥菜
芥菜栽培技术 定植 当苗高15厘米左右,具5-6片真叶时定植,定植时苗龄因播种期而异,一般早播者苗龄25-30天,晚播者40天左右.行株距一般为40-50厘米和30-35厘米,亩植4000-4500株,早熟株型小的品种可植6000-6500株. …
包心芥菜和芥菜有什么区别
包心芥菜为十字花科芸苔属,一或二年生草本植物,原产亚洲.叶片宽阔肥厚,包卷成半结球型,叶柄肥大宽厚,茎粗大肥厚,冬季盛产. 芥菜( Brassica juncea )是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红.欧美各国极少栽培,起源于亚洲.
芥菜是什么样子啊
在中国演化出根芥菜,茎芥菜,叶芥菜,薹芥菜,芽芥菜,子芥菜等6个变种。染色体数2n=4x=36。完全花,异花授粉,虫媒。有较高的自交结果率。但变种问极易天然杂交。中国栽…
包心芥菜一年四季能有吗
包心芥菜一般于7月20日至7月底播种较好.育苗移栽可于7月20 日至25日播种,而就地直点播的可于7月25至7月底播种.定植时间通常在8月中下晚.收获时间为10月底至11月上旬.
什么是芥菜?长什么样子?
十字花科芸薹属一年生或二年生草本.中国著名的特产蔬菜,欧美各国极少栽培.起源于亚洲.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状.叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿…
芥菜是什么样的
蔬菜名.有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类.腌制后有特殊的鲜味和香味.种子有辣味,可榨油或制芥末.我们常说的芥菜一般指大头菜.是中国著名的特产蔬菜,欧美几乎没有种植.大头芥菜,椭罗形,上绿下白,布满中柄脱离后的痕迹,表面非常粗糙.不能生吃.切丝后入开水中汆一下,捞出来捂严不能漏气,会产生硫氰酸化合物、异硫氰酸化合物及多种衍生物.非常辛辣.滋味特别.不象辣椒辣口,也不象蒜辣胃.而是辣的鼻梁.很爽呀.
芥菜与韭菜还有苜蓿可以在一起包饺子吃吗
芥菜与韭菜还有苜蓿可以在一起包饺子吃 猪肉韭菜饺子 材料 半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油 做法 1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸. 2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用. 3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可. 4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了.
芥菜是什么菜啊?
芥菜,又叫雪菜,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经.具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用.主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药