网上说的箭笋是什么
是一种竹子的笋,长成后的竹子可以用做弓箭的箭身.所以叫箭笋.
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鲜竹笋炒肉片的做法步骤1 首先把竹笋的外壳去掉.2 竹笋切段,放入开水中焯三分钟去涩.3 猪肉洗净切片,放入淀粉、盐、料酒腌片刻.4 炒锅放油,爆香蒜末,倒入肉片煸炒片刻,放入竹笋翻炒均匀.5 加入盐、再淋些花生油就可起锅装盘了.
肉丝炒箭笋最正宗的做法 肉丝炒箭笋怎样做好吃
材料 箭笋300公克,猪肉丝1/2杯,蒜末1大匙,红辣椒末1大匙,1.豆腐乳1大匙,酱油1大匙,香油1大匙,糖2/3大匙,2.水1杯 做法(1)将大蒜、红辣椒洗净切末备用.(2)将剑笋洗净,汆烫冲冷水沥干备用.(3)起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香.(4)加入猪肉丝拌炒至半熟.(5)再放入剑笋及调味料(1)炒均匀入味.(6)加入1杯水煮至汤汁收干即可.
炒箭笋怎么做?
原料: 箭笋200克 瘦肉100克 蒜末1茶匙 葱1根 辣椒1个 辅料: 料酒1大匙 酱油1大匙 黄豆酱1大匙 辣豆瓣酱1/2大匙 糖1茶匙 清水1/2杯 做法: 1 箭笋洗净、切小段,用开水汆烫过;瘦肉切丝;葱洗净、切段;辣椒去籽、切丝. 2 用3大匙油先炒肉丝,然后放入箭笋、蒜末和所有调味料同炒,改小火,炒至汤汁稍干并入味时,撒下切好的辣椒、葱段,炒匀即可盛出. tips: 1 箭笋用开水汆烫过再炒,才不会有水渍味. 2 加点肉丝同炒可以提鲜,不加也可以,但是因为笋不容易入味,所以调味重一点才好吃. 特色: 箭笋-箭笋含丰富蛋白质及水分,多吃可促进新陈代谢.
箭竹笋清水泡了10天能吃吗?
箭竹笋清水泡了10天,大概是不能吃了,可能得发酵了
肉丝炒箭笋怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 肉丝炒箭笋的制作材料:主料:箭笋 300公克 猪肉丝 1/2杯 蒜末 1大匙 红辣椒末 1大匙 (1)豆腐乳 1大匙 酱油 1大匙 香油 1大匙 糖 2/3大匙 (2)水 1杯 教您肉丝炒箭笋怎么做,如何做肉丝炒箭笋才好吃(1)将大蒜、红辣椒洗净切末备用. (2)将剑笋洗净,汆烫冲冷水沥干备用. (3)起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香. (4)加入猪肉丝拌炒至半熟. (5)再放入剑笋及调味料(1)炒均匀入味. (6)加入1杯水煮至汤汁收干即可.
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主料 肉丝120公克 箭笋120公克 蒜末10公克 葱末10公克 辣椒酱1大匙 陈年豆瓣酱1小匙 细糖1小匙 鸡粉1/4小匙 辣油1小匙 米酒2大匙 油1大匙 酱油1小匙 太白粉1小匙 辅料 步骤一1. 箭笋放入沸入中汆烫一下,捞起沥干备用.步骤二2. 肉丝加入腌料腌约10分钟,再放入油锅中过油一下,捞出备用.步骤三3. 作法2的锅中留少许油,烧热后放入蒜末爆香,再放入陈年豆瓣酱炒香.步骤四4. 再加入作法1的箭笋拌炒数下,放入作法2的肉丝、葱末和其余的调味料拌炒入味即可.
求翻译,相关英文Arrow Bamboo(箭竹)的资料.
arrow bamboo 是箭竹,大概意思说大熊猫以箭竹为食.
孕妇吃一支箭可以和竹笋一起煲汤吗
不可以的
箭笋素肉菇怎么做?
时间 20分钟 材料 素肉酱100公克、生香菇3朵 箭笋300公克 【调味料】 豆瓣酱1匙、酱油1匙 盐1/3匙、味素1匙、糖半匙 太白粉半匙、香油少许 【要领】 箭笋炒太久会炒老. 【做法】 a、将箭笋洗净切段,生香菇切片 ,素肉酱倒于盘中备用. b、热锅入油,先放入箭笋、生香 菇略炒一下. c、再将入素肉酱、调味料炒热, 炒匀即可.