刚乎的芦叶可以直接包粽子吗
可以的
粽子用的叶子可以用哪些竹叶?
有专用的叶子,人们称为粽叶.由粽叶包的粽子更香,当然新鲜的叶效果好一些.除了粽叶,其它大竹叶也是可以的,只不过包出的粽子没那么香而已.
竹叶子能包粽子吗
普通竹叶太小,不能包粽子,除非是小孩过家家用的棕子,应该是箬竹叶,新鲜的箬竹叶包的棕子有一股淡淡的清香,很诱人哦.
两片芦叶如何包粽子?
将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其慢慢变软。
汤锅中加入冷水,放入变软的芦苇叶,大火烧开。
水池塞住下水口,放约1厘米高度的水,将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。
从水中取三片苇叶,并排互相交叠着放好。
苇叶的头和尾各像相反方向弯折。
弯成漏斗状。
漏斗中填满红枣和大米,用勺子稍微压压实。
将长边的粽叶翻上来往右翻折。
再顺势往右翻折,使得现在的粽子看起来像个三角形
再将苇叶的场边从底边兜上来
按照顺时针方向将苇叶从粽子的左侧包到右侧。
再从底边兜上来,顺势再绕一圈一直到苇叶末端,用大拇指按住苇叶末端以免粽子散开。
再取一根稍宽,末端细长的苇叶,如图“盖”住现在三角形粽子的“顶角”
压住顶角,使得原来的三角形变成圆锥体。并包住一个底角的一侧。
翻上来,再包住底角的另一侧。
再将粽叶翻上来盖住顶边。
将粽子另外一个底角也通过先包一边再翻上来包另一边的手法将整个粽子包严。
再加苇叶盖过顶边。
取粽针,穿在粽子上。
将苇叶末端稍稍穿过粽针的针鼻。
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包粽子可以用什么叶子?
苇叶 也就是一种宽叶竹子的叶子 也可以用荷叶,变成荷叶饭了 外面捆扎的绳子使用马莲
用芦苇叶包棕子是不是先把叶子煮熟了在拿来包呀
不是,就是生叶子,要是新鲜的洗一下就可以,要是时间长了有点干,需要先用水泡
什么叶子能包粽子
一般来说,竹叶包粽子味道纯正. 当江米与竹叶粽子煮熟后,会透发出诱人的清香之气. 当然,可根据自然环境的不同,利用其他叶片包粽子,也有不同的味道. 注意,除了味道不太明显、或无刺激性气味的叶片,都可以达成你的心愿.
粽子是用什么叶子来包的呢
最常见的粽叶是箬竹叶,芦苇叶.
粽子是用什么叶子包的?
有点地方用粽叶,有点地方用芦苇叶
箬竹叶和苇叶,哪个用来包粽子更香?
我觉得竹子叶好,包出来带着竹叶的清香,唇齿留香美味啊