小叶黄杨、杨梅黄杨与瓜子黄杨的区别?
叶形就可以区分了的 看ppt里面的叶形分得很明显 也可以上中国数字植物标本馆查查
黄杨树分几类？
黄杨科，
本科全世界有9属*(Buxus, Sarcococca, Pachysandra, Notobuxus), 约100 种，生热带和温带。除Notobuxus (7种）见于非洲热带和非洲南部以及马达加斯加岛外，其余3属，我国均产；在我国已知有27种左右，分布于西南部、西北部、中部、东南部，直至台湾省。
本科大概和卫矛科有亲缘关系，近世分类学者列此科于卫矛目。本科黄杨属叶和果的化石，见于法国第三纪中新世沉积层中。
黄杨属，
本属约有70余种。分布于亚洲、欧洲、热带非洲以及古巴、牙买加等处。我国已知约17种及几个亚种和变种，西自西藏，东至台湾，南自海南岛，西北至甘肃南部均产，但主要分布于我国西部和西南部。
雀舌黄杨.
头花黄杨（原变种）汕头黄杨（变种）头花黄杨，海南黄杨
匙叶黄杨，毛果黄杨，大花黄杨，宜昌黄杨，阔柱黄杨
线叶黄杨．大叶黄杨
软毛黄杨，变光软毛黄杨（变种）.
软毛黄杨（原变种），杨梅黄杨
狭叶杨梅黄杨（变种）
杨梅黄杨（原变种），毛枝黄杨，皱叶黄杨
皱叶黄杨（原亚种〕，岩生黄杨（亚种），平卧皱叶黄杨（变种），皱叶黄杨（原变种），尖叶黄杨（亚种〕. 黄杨（原亚种）中间黄杨（变种）
矮生黄杨（变种）
黄杨（原变种）越橘叶黄杨（变种）狭叶黄杨
杨梅对人体有什么好处?
杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
杨梅的功效：
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。
所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
≮适用人群≯
一般人都能食用。
≮适用量≯
每次5个(约40克左右）。
杨梅的种类
别名：龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅
使用提示：每次约40克左右
杨梅知识介绍：
Arbutus杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在江浙一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。
杨梅营养分析：
1. 杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；
2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥；
3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效；
4. 杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
杨梅补充信息：
1. 食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿；
2. 杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡病患者要慎食。
杨梅适合人群：
一般人群均能食用
溃疡病患者慎食，牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃，糖尿病患者忌食。
杨梅食疗作用：
杨梅味甘酸、性温、无毒，归肺、胃经；
具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿的功效；
用于劳累过度引起的头晕、全身肌肉关节疼痛：杨梅酒30～60克，早晚各服1次。
杨梅食物相克：
杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
唐代孟诜：“杨梅切不可多食，甚能损齿及筋，忌与生葱同食。”
杨梅做法指导：
食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。
杨梅的功效与作用 杨梅怎么吃祛暑又抗癌
这是我在网上看到的一个关于杨梅的应该说，希望下面的内容对你有帮助。
杨梅果的功效
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
2.收敛消炎止泻
杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4.祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。
杨梅果的吃法
夏日杨梅特饮
这是单纯的杨梅汁。图老师具体做法是，将杨梅与盐和糖一起腌制过后进行蒸煮，取出的果肉和果汁做成浓缩果汁装瓶备用，待想喝的时候在瓶内取出适量的果肉和果汁，冲水加冰即可饮用。
另一种做法，是将去核的杨梅肉和冰块一起搅拌打碎，用滤好的杨梅汁与玫瑰花干一起冲调，如果觉得口味略酸可以用蜂蜜调制适当的口感。
值得提醒的是，这样的浓缩果汁不适合存放太久，一般10天左右为妙，一打开食用就要赶紧喝完，与空气接触后很容易使果汁变质。据说，这样的一杯杨梅特饮不但能够醒神，还能养颜美容。
甘草杨梅
甘草杨梅供丁垛股艹噶讹拴番茎的做法是，首先选择果肉较多的杨梅，之后将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒。在这个过程中，杨梅的果汁不断渗出，杨梅的个头会逐渐缩小。之后，将果汁收干后取出。
同时，剩下的这个杨梅，还可以做杨梅干吃。如果担心不够干，可以放进微波炉加热烘干，然后将烘干的杨梅放入器皿内同时撒上白糖搅拌均匀，使白糖均匀地裹在杨梅干上即可。没有任何添加剂的杨梅干，即便口感略酸但能让人吃得放心。“在冰箱里放上这样的一小瓶，饭后咀嚼上两三颗，让油腻感一扫而光。”
杨梅是什么类植物
中文学名杨梅界植物界纲双子叶植物纲科杨梅科种杨梅域真核域 门被子植物门目壳斗目属杨梅属 中文学名杨梅界植物界纲双子叶植物纲科杨梅科种杨梅域真核域 门被子植物门目壳斗目属杨梅属
杨梅的简介
杨梅（杨梅科杨梅属植物）编辑 锁定
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。
中文学名
杨梅
拉丁学名
Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.
别 称
圣生梅、白蒂梅、树梅
界
植物界
门
被子植物门
纲
木兰纲（双子叶植物纲）
亚 纲
金缕梅亚纲
目
杨梅目
科
杨梅科
属
杨梅属
种
杨梅(M. rubra)
分布区域
中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地
环境分布
低山丘陵向陽山坡或山谷中
生态习性
陆生植物
生活型
常绿乔木
日 照
耐阴果树
水 分
1000毫米以上
温 度
均气温15～21℃
土 壤
喜酸性土壤
海 拔
海拔125-1500米
食用价值
生食，可加工成杨梅干、酱、蜜饯
药用价值
止渴、生津、助消化等功能
工业价值
化妆品的添加剂，可酿酒
特殊用途
用作赤褐色染料，医药上的收敛剂
毒 性
无毒
象征意义
誉为“绿色企业”和“摇钱树”
原产地
中国浙江余姚
谁知道杨梅的来历?
杨梅传说 靖州杨梅传说1 一提起杨梅，就使人想起”望梅止渴”和”未尝先说齿流涎”的诗句，人们在尽情地品尝靖州杨梅的同时，便突发奇想：江南一带，到处是山，为什么靖州杨梅这么倍受青睐，闻名遐迩？而靖州的杨梅又独以木洞杨梅为最佳呢？ 相传明未清初，吴三桂引清兵掳掠中原，遭到中原人民的英勇抗击。当他带头窜到靖州偏远的木洞时，适逢杨梅成熟季节。吴三桂的兵马又饥又渴，便摘梅充饥解渴。吴三桂连吃数颗，酸得龄牙裂嘴。他本患龌齿，经酸梅一刺激，痛得更是难受，一怒之下，当即下令将杨梅树砍光，然后拔营向贵州方向而去。第二年春日，木洞来了一位白胡子老翁，他先在一个叫”上冲”的地方，选好几蔸杨梅树蔸，用利斧一砍两开，将带来的梅枝插入，然后用泥土堆好，夯紧。说来也怪，那插入的梅枝茁壮成长，结的杨梅与山梅大为不同,黑里透红，又鲜又亮，甜里带酸，酸里带甜，特别好吃。山民无不欢喜，大家效法在杨梅蔸上插入梅枝，不到数年功夫，木洞满山满坡又长起了杨梅树。 这自然是个传说，但也反映了人们对美好事物的向往。大凡世界上美好的东西，都不是凭空而降，而是经过人们世世代代艰苦劳动而创造成功的。那位白胡子老翁语焉不详，而一位大名叫周道宏的老人却是真真实实的事。 清嘉庆十一年（公元1806年），坳上木洞村民周道宏首开野生杨梅人工培植试验。他翻山越岭，寻找当地野生杨梅的优良单株枝条。他身为山民，当然不懂植物学中的遗传论，进化论，但他凭借自己的经验和直觉，凭坚忍不拔的毅力和决心，数载寒暑，终于取得杨梅的嫁接成功。 传说2 很久很久以前，有一个诚实的姑娘爱上了一个朴实的小伙子，由于小伙子家境贫寒，姑娘家嫫嫌贫爱富，百般阻拦姑娘不让她与小伙子来往，并强迫姑娘，要她嫁给当地一个无恶不作。欺压百姓的土司头人的儿子做老婆。可这个姑娘一心爱着那朴实的小伙子，誓死不从母命，父母无奈，就把姑娘锁在家里，不让出门。姑娘终日恋着心爱的小伙，无论父母用什么方法也改变不了她的意志。姑娘坚贞不屈，暗中相约，在立秋这天逃出家门，跑到二十四丫口的杨梅山上与她心爱的年轻小伙子相会，在杨梅山上，他们以鲜红的杨梅为媒，定下了终身，结成美好的夫妻。 从此，人们为了纪念这对年轻人的忠贞爱情，每到这天，杨梅山周围几十里的彝族人民，穿着崭新的民族服装，带上各自早准备好的食物，不约而同地到二十四丫口梁子杨梅山欢聚。老人们在撒有松毛的席地周围而坐，拿出各自带来的食物饱吃海喝，摆家常，谈年景。青年们吹芦笙，弹口弦、对歌，跳舞，互相约会或挑选自己的终身伴侣。因为这天时值立秋，满山遍野苦涩味酸的杨梅已成熟，散发出了沁人心扉的清香味，加之以是在杨梅山上欢度纪念日，人们就将这个节取名为“杨梅节”。
杨梅是什么？
杨梅，又名龙睛、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有初疑一颗值千金之美誉，在吴越一带，又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。杨梅成熟时正是水果淡季，为市场提供了可食的时鲜水果，深受消费者欢迎 。现代肖草《杨梅》一诗“青林枝头鹤顶妆，炎日树下仙梅藏；游客攒动出何处,山人笑指步路乡”给予杨梅较为生动形象的描述。
成分：可食用部分84%。每100g含能量92 kJ、水93.6g、蛋白质0.8g、脂肪0.1g、膳食纤维0. 8g、碳水化合物4.4g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg、硫胺素0.01mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.3mg;维生素C 15mg,维生素E 0.81mg;钾168mg、钠0.7mg、钙10mg,镁10mg、铁1.7mg,锰0.43mg、锌0.26mg、铜0.03mg、磷9 mg、硒0 .43μg。
梅雨天也叫黄梅天.梅是指杨梅吧?可是杨梅又不是黄色的啊,红色的.
初夏江淮流域一带经常出现一段持续较长的阴沉多雨天气.此时,器物易霉,故称“霉雨”,简称“霉”;又值江南梅子黄熟,亦称“梅雨”或“黄梅雨”. 制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子