黄花菜和黑木耳在一起炒可以吗
黄花菜和黑木耳在一起炒可以的,可做黑木耳炒黄花菜品尝,方法如下:准备材料:黄花菜 150g、黑木耳 12朵、葱 适量、生抽 适量、盐 适量、淀粉 适量、食用油 适量.1、首先将准备好的黄花菜泡发好.2、然后把准备好的木耳放温水里泡发.3、接着使用菜刀把黄花菜和木耳切好.4、使用菜刀把葱切碎.5、然后锅内放入适量的油,大火加热,放葱花翻炒.6、接着锅内倒入适量的黄花菜和木耳,煸炒均匀.7、锅内放入准备好的盐,生抽,水淀粉,用铲子炒匀.8、炒匀后盛入盘中,这样就完成了.
黄花菜可以和木耳一起吃么?
做汤都是黄花和木耳,配肉丸,白菜,粉丝
黄花菜，木耳怎么炒才好吃呀？应该配什么菜？
这个当然是木须肉咯！
原料
猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。
制作方法
制作过程一
1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀；
2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。葱、姜切成丝；
3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须；
4、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可。
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制作方法二
1. 将瘦肉切丝，肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟；油菜整棵洗净，用热水氽一次，见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中，待凉后横切成半，再切成长条，鸡蛋打散备用；竹笋、木耳洗净切丝；葱、姜洗净切末。
2. 炒锅入油烧热，下肉丝炒至变色，先盛起。
3. 余油留锅爆香葱花、姜末，倒入蛋汁迅速翻炒，随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜，翻炒均匀后加盐调味，待笋丝稍软，即可盛盘供食。
黄花木耳蒸排骨怎么做?
材料:小排骨、黄花菜、木耳、花菇、葱、姜 调味料:盐、老抽、白糖、料酒、五香粉 做法:1、排骨洗净后,控去水.黄花菜木耳花菇用温水泡发.2、用适量的盐、老抽、白糖、料酒、五香粉将排骨拌匀后腌制,腌制时间长一点.3、泡发的木耳花菇洗净后,花菇切成片和一半木耳铺在盘子底,再把排骨放好不要摞上不易熟.4、将黄花菜打结,和其余的花菇木耳撒在排骨上.最后把葱粒姜片放在最上面.用保鲜膜包住.5、冷水上锅,锅开后大火蒸1个小时左右,关小火慢蒸30分钟,关火.出锅前倒掉多余汤汁撒上葱花,即可.
黄花,木耳,红枣,香菇,花生能一起炖鸡汤吗
黄花,木耳,红枣, 香菇,花生能一起炖鸡汤 这些食材. 混合在一起,没问题.
木耳黄花炒黄豆芽能一起吃吗
黄豆芽有豆中之王名誉,而木耳有素中之王之称,两王相配,味道非常好吃;融合一起有丰富的植物蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等. 【功效】 黄豆芽有营养毛发的作用,能使头发保持光亮,防治白发,对老年斑也有较好的淡化效果. 【材料】 嫩黄豆芽350克、红辣椒1个、木耳20克. 【调料】 葱丝、姜丝、花椒、醋、料酒、白糖、盐各适量. 做法 1.将黄豆芽洗净,掐去根部,放入开水中焯熟,捞出沥干;红辣椒切丝;木耳用清水泡发后切丝. 2.锅置火上,放油烧至五成熟,放入花椒,炸出香味捞出,放入红辣椒丝、葱丝、姜丝炒香,在一次放入木耳丝、黄豆芽,加入料酒、醋、白糖、盐,翻炒至熟即可.
黄花瘦肉汤能放木耳吗
可以的,没有问题 原料 木耳20克,黄花菜150克,猪瘦肉60克,葱20克,姜15克,盐少许.用料与做法 用料 猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克,酱油、生粉各适量.做法(1)猪瘦肉洗净,切片;酱油生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂,浸软;木耳浸软、洗净.(2)把金针菜、木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,煮熟调味供用.
宁夏特色木耳黄花凉粉汤的做法
材料 干黑木耳1汤匙(15g),绿豆100g,薏仁100g,土茯苓1茶匙(5g),玉竹1茶匙(5g),猪棒骨500g,盐1茶匙(5g) 做法1、将干黑木耳放入热水中浸泡15分钟至完全泡发.2、绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净.3、将猪棒骨放入锅中,再倒入适量清水,大火烧沸后转小火炖煮60分钟,其间要不时撇去浮沫.4、将汤中的骨头挑出,再放入绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和黑木耳,大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟即可.
木耳黄花鲫鱼能同时吃？？
黄花菜，又名金针菜，忘忧草，萱草。是观赏、食用和医用为1生的著名3栖花卉。听说人们遇到多大的优愁，只要吃了黄花，就会云消雾散。历代文人墨客和医学家为黄花下了赞美的诗句。如华佗对黄花之容形写照：“漫道农家无宝玉，遍地黄花皆是金。”民代医学家李明珍在《本草钢目》中对黄花的功效作了高度的评价，谓其具有：安神、醒脑、增智、宽胸、美颜、养血、解毒、清热、除寒、通乳之功效。民间常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品。 介绍个菜谱给你： 主料：鲫鱼500g、黑木耳15g、黄花菜15g 。 辅料：食用油、盐、酱油、细香葱、姜适当 步骤： 1.把所有材料准备好。 2.鲫鱼洗干净，去掉内脏，用刀在鱼身上轻轻划3刀。 3.姜去皮切成丝备用。 4.黑木耳、黄花菜用温开水泡开后，挤干水份，加入适当的盐、油拌匀。 5.香葱洗干净，切丝或切成葱花备用。 6.用厨房纸吸干鱼的水份，再用小许盐轻轻地抹均鱼身。 7.在蒸鱼碟中摆入黑木耳、黄花菜、姜丝、葱段。 8.香葱洗干净，切丝或切成葱花备用。 9.放入鲫鱼，再放入黑木耳、黄花菜、姜丝、葱段。 10.锅中煮开水后，放入鲫鱼，盖上锅盖，大火蒸5—8分钟（时间依鱼的大小而定），蒸至鱼熟。 11.另起锅，将油烧热泡香，淋在鱼身上，最后倒入小许蒸鱼豉油便可。 12.就是这么的简单，不喜欢黑木耳和黄花菜的亲可以不用，做法都是1样的，只有鱼新鲜，并且控制好火候，就算零厨艺都可以蒸出鲜嫩、美味的鱼。 小贴士： 1、清蒸鱼鱼的选择，不要选太大的，重量最好控制在500克左右，这样蒸出来的鱼肉才会鲜嫩。 2、火侯的控制，水开后再放入，并且全程要大火。 3、最后，步骤11中的熟油是不能省的。
木耳黄花菜碗豆能一起炒吗?
黄花菜和黑木耳可以在一起炒。
（1）黄花菜具有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，通乳之功效。
（2）黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。
黄花菜和黑木耳在一起炒具有益气、润肺、补脑、轻身、通乳，凉血、清热利尿，解毒消肿，止血，除烦，涩肠、活血、强志、养容的作用。
黄花菜和黑木耳在一起炒的做法：
黑木耳炒黄花菜
主料：黑木耳50克，黄花菜50克。
辅料：小葱2颗，蒜瓣2个，盐3克，鲜酱油5克，高汤100克。
制作过程：
1、将黑木耳清水泡发(冬天用温水，夏季用常温水)，泡发好的黑木耳去杂洗净，手撕成片备用。
2、黄花菜置于清水盆中，冷水泡发，拣除杂质、掐去头尾老硬部分，掏洗干净后挤水备用
3、小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸，炒锅烧热注油，三、四成油温时将蒜茸下锅煸香。
4、将黑木耳下入锅中煸炒。
5、将挤过水的黄花菜抖散，入锅煸炒。
6、沿锅边淋入一圈高汤稍焖，下鲜酱油、盐调味，快速翻炒均匀，撒葱末起锅。
7、出锅。盛入盘里，即可食用。
健康功效：益气、润肺、补脑、轻身、通乳，凉血、清热利尿，解毒消肿，止血，除烦，涩肠、活血、强志、养容。
黑木耳炒黄花菜的营养价值：
1、黑木耳性平、味甘。归胃、肺、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚主治气虚血亏、肺虚… 有助于调理肠胃。适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。禁忌有出血性中风患者要慎吃 。孕妇不宜多吃。
2、黄花菜性平，味甘。归经肝，脾，肾。具有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，通乳之功效。适宜眩晕耳鸣、失眠、心悸烦闷、体质虚弱、癌症、小便赤涩、水肿、痔疮、便血、产后缺乳、月经不调。禁忌新鲜黄花忌食。特点有忘忧草之称，除烦之佳品。