黄花菜炒木耳的家常做法大全怎么做好吃视
用料 主料 干黄花菜适量 黑木耳适量 辅料 猪肉 200克 调料 食盐 3克 植物油 适量 高汤 适量 黄花菜炒木耳的做法 1.黄花菜洗净,锅里烧开水烫一下 2.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时,可以去除秋水仙碱,这就是我们小时候吃鲜黄花不中毒的秘密,简单吧 3.泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳.泡好后清洗干净,撕成小块.瘦肉切丝,黄花菜捏干水分 4.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒 5.下黄花菜、加入少许汤、精盐,炒至黄花菜入味,出锅即可.黄花菜炒木耳如果不加肉就是著名的斋菜 营养功效 黄花菜能清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、消肿等功能,预防高血脂和延缓机体衰老.
木耳和黄花菜怎么烧好吃
黄花菜又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草.黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜.色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值…(展开) 食材 主料黑木耳50g黄花菜50g猪肉100g 辅料料酒适量酱油…
黄花菜和木耳怎么做
黄花菜炒木耳的制作材料: 主料:木耳(干)30克,黄花菜(干)100克 调料:盐3克,味精2克,大葱10克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克 教您黄花菜炒木耳怎么做,如何做黄花菜炒木耳才好吃 1. 将黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水…
黄花菜,木耳怎么炒才好吃呀?应该配什么菜?
这个当然是木须肉咯! 原料 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许. 制作方法 制作过程一 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干…
黄花木耳家常打囟面的做法大全
好做.洗干净,黄花木耳泡发,切成成合适的块,放油,爆香葱花,加老抽,放适量水烧开,加入食材开两分钟,放味精盐,出锅点香油.可以勾芡,也可以不,看你口味
黑木耳炒黄花菜怎么做?
原料:黑木耳、黄花菜、香葱 调味:高汤、盐、水淀粉 制作过程:1、将木耳放入温水中泡发,黄花菜用冷水泡发,去杂洗净.2、木耳撕成片;黄花菜挤去水分,切寸段.3、锅置火上油烧热,放入葱花煸香.4、倒入木耳、黄花菜煸炒均匀.5、加入适量高汤,转至中小火.6、调入精盐烧至木耳、黄花菜熟入味.7、用水淀粉勾芡,出锅即可.
黄花菜的做法,凉调木耳黄花菜怎么做好吃
主料 黑木耳15g 黄花菜40g 辅料 胡萝卜 适量 盐 适量 香油 适量 五香粉 适量 芝麻酱 适量 大蒜 适量 生抽 适量 白醋 适量 步骤 凉拌黑木耳黄花菜的做法步骤1 1.黑木耳和黄花菜分别用温水泡发. 凉拌黑木耳黄花菜的做法步骤2 2.胡萝卜去皮切丝….
小炒木耳黄花菜怎么做?
原料:鲜黄花菜300克左右,木耳30克,肉片少许,葱姜少许,盐,酱油 做法:1、用温水将木耳泡发,黄花菜的梗去掉,葱姜切末,肉切片2、锅中烧水,将水烧至六七十度时即可关火,将黄花菜放入稍焯一下.3、将黄花菜进入清凉开水中浸泡2小时以上.4、木耳去蒂后,撕成小块备用.肉加少许酱油腌制一会.5、锅中烧热油,放入葱蒜,炒香后加肉丝继续炒至变色.6、加入木耳翻炒一会,放入鲜黄花菜,同时加少许的酱油翻炒.7、至八分熟时加盐翻炒一分钟左右即可出锅.
黑木耳炒黄花菜的做法步骤图,怎么做好吃
用料 黑木耳15克 黄花菜60克 食用油适量 高汤2-3汤匙 酱油1汤匙 盐适量 蒜瓣1粒 小葱1根 将做法保存到手机 步骤 1 将黑木耳清水泡发备用.步骤 2 黄花菜置于清水盆中,冷水泡发.步骤 3 小葱切末,蒜瓣切蓉备用.步骤 4 泡发黑木耳去杂质洗净,手撕成片;泡发黄花菜掐去头尾老硬部分,淘洗干净挤净水备用.步骤 5 炒锅烧热倒油,将蒜蓉下锅慢慢煸炒出香味.步骤 6 将黑木耳下入锅中煸炒.步骤 7 将挤过水的黄花菜抖散,入锅与黄花菜一同煸炒.步骤 8 沿锅边淋入一圈高汤稍焖,下酱油、盐调味,快速炒均匀,撒葱末起锅.小贴士1、蒜蓉一定要在油温低的时候放入,用小火慢慢煸炒出香味.2、这道菜高汤不能少,起到提鲜作用.
黄花木耳打卤怎么做
京味打卤面制作:(1)香菇、黑木耳、黄花用冷水发好,洗净,黄花去尾部硬根切寸段,木耳撕成适当小些的片,香菇挤干水分备用. (2)五花肉用清水焯一下,以去血水.锅加热清水煮肉块,放入盐、葱段、姜片、花椒、大料(八角)约40-…