“黄花菜都凉了”什么意思，有什么典故吗
“黄花菜都凉了”，强调等待的时间太久了，人来得太晚了。这是一个比喻的说法。
典故
在古诗文里，“黄花”专指菊花。苏轼咏菊的名句《南乡子?重九涵辉楼呈徐君猷》：“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。”末句“明日黄花蝶也愁”，作于重阳节即夏历九月九日。
“黄花”也是指菊花，古代有重阳赏菊的习俗。“明日”，指重阳节第二日，即九月十日。“明日黄花蝶也愁”，是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无兴趣了，以此比喻过时的事物。
“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。后遂以讹传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”，被盛到“碟”里。
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其他说法
一、在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，黄花菜通常是酒席中的最后一道醒酒菜。传成了“等到黄花菜都凉了”，意思就是菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样，就是来晚了，宴席都要散了。
二、黄花菜在每年的6月中下旬至8月中旬采摘。它的特别之处在于花开一天即凋谢，因此农民采摘的食用黄花菜，也是取未开花的黄花菜花蕾，而且采摘必须在每天早上6点至下午4点左右采摘完成，过了这个时段，黄花菜就会松苞开花后，就没有可用价值。
“昨日黄花”：昨日黄花是没有价值的，因此它也被称作“一日百合”。
“黄花菜凉了”的典故是什么？
有三种观点
观点一:不是黄花菜都凉了，是黄瓜菜都凉了! 黄瓜本身就是凉的，如果说黄瓜菜都凉了，就是说过的时间太久了，等的时候太长了，太晚了的意思，既是对迟到的人的批评，又是调侃，不伤人面子。
观点二:这句话本来就叫”黄花菜都凉了”,古时候，在盛产黄花菜的湖南省祁东县地区，每逢佳节，喝酒庆祝过后，来一道清炖黄花菜是必不可少的醒酒佳品。等到黄花菜都凉了的意思就是主客人畅饮过后，有时候倒忘记那最后一道醒酒美味了，于是就会有客人埋怨为什么还没上那道黄花菜的菜，顺口就会说：快点啊，我等到黄花菜都凉了！引申出来的含义也就是：在等待某一件事或人时等了很久，就像菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样。也有人认为黄花菜是作为居家酒席中最后一道醒酒菜的，最后一道菜都凉了，可见是来得太迟。
观点三：“黄瓜菜”恐怕是个变种，它本来是“黄花菜”；而“黄花菜”也是个变种，本来是“黄花”。但这个“黄花”却已不是“黄花菜”了，在古诗文里，“黄花”专指菊花。苏轼咏菊的名句《南乡子?重九涵辉楼呈徐君猷》：“万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。”末句“明日黄花蝶也愁”，作于重阳节即夏历九月九日。“黄花”也是指菊花，古代有重阳赏菊的习俗。“明日”，指重阳节第二日，即九月十日。“明日黄花蝶也愁”，是说如果错过了重阳赏菊的最佳时机，待节后再来，花已凋谢，蜂蝶也无兴趣了，以此比喻过时的事物。当然，这是诗人夸张的说法，花未必一夜衰败，是人的心境不同了。“明日黄花蝶也愁”这句话。若给以最简洁、最通俗的解释，它的意思就是“晚了”———这和“黄瓜菜都凉了”是一样的意思。“黄瓜菜都凉了”正是从“明日黄花蝶也愁”演变而来。只是因为苏学士的诗句太雅了，老百姓囫囵吞枣，难以消化，遂以讹传讹，先是把“黄花”变成了“黄花菜”，后来又变成了“黄瓜菜”。之所以造成这样的误会，大约那个“蝶”字也有一定的连带责任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是东坡居士的“黄花”终于变成了一道“黄瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是来晚了就“凉了”
不管哪种观点接近它的本意，这句话的意思是大家公认的，那就是，在等待某一件事或人时等了很久等，太晚了的意思。关于到底是出至什么典故，无从考证。不过我觉得第一种观点认为黄瓜本身就是凉的，如果说黄瓜菜都凉了，就是说过的时间太久了，等的时候太长了好象有点牵强。第二种观点和第三种观点讲的都有点道理，如果非要追查来至什么典故，好象观点三更有道理，因为很多谚语经过漫长时间的代代流传，肯定发生很大的变化，这种情况很多，比如“以小人之心度君子之腹”就与当时的原话大相径庭。
黄花菜都凉了是个什么意思
就是说过的时光太久了等的时刻太长了太晚了的意思既是对迟到的人的批驳又是奚弄不伤人面子
“黄花菜都凉了”还是“黄瓜菜都凉了”哪个才是典故
楼主好:我觉得黄花菜凉了才是对的,为什么呢?我觉得黄花菜是一种菜,黄瓜不是一种常说的菜,虽然他也是菜!
为什么说黄花菜都凉了?
关于”黄花菜都凉了”的由来网上有多种说法,这里也提供一种, 在黄花菜的最大产区湖南及其他一些地区很久以前人家摆宴席时出的最后一道菜是黄花菜,如果你在最后一道菜凉了才来,大家当然会责怪,但为了不伤你的面子,就说”等到黄花菜都凉了”.后来就用“黄花菜都凉了”来指过的时间太久了,等的时候太长了,太晚了的意思,既是对迟到的人的批评,又是调侃,不伤人面子.
黄花菜都凉了,是什么意思?
是是时间太久的意思,就是说:你怎么这么久才来?黄花菜都凉了! 这句话可以用来等人等太久说 就像斗地主里面的意思一样:我等到花都谢了