痛风如何吃黄花菜对身体有好处
病情分析:您好,黄花菜含有秋水仙碱,理论上痛风的人吃了有利于康复.指导意见:但是由于黄花菜所含的秋水仙碱会在体内经过化学变化转换为有毒的二秋水仙碱,所以尽量不要吃新鲜的黄花菜.可以吃干的黄花菜,虽然不含有秋水仙碱不能治疗痛风,但是对身体无毒副作用还是有好处的.
黄花菜能治痛风吗？
痛风病预防办法一： 如果能够早期诊断,且病人能够按医嘱治疗,现代治疗方法能使大多数病人过正常生活.对晚期病人,痛风石可以溶解,关节功能可以改善,肾功能障碍也可以改善.30岁以前出现初发症状的痛风患者,其病情更为严重.大体上20%痛风病人发生尿酸或草酸钙结石.并发症有尿路梗阻和感染,并有继发性肾小管间质病变.未经治疗的进行性肾功能障碍常常与合并高血压,糖尿病或其他一些肾病有关,可进一步导致尿酸盐排泄障碍,这不仅能加速关节内的病理进程,同时也是对生命的最大威胁. 痛风病预防办法二： 痛风病的发作常与饮食不节、着凉、过度劳累有关，因此预防发作应做到以下几点： 1、戒酒。 2、避免过度劳累、着凉。 3、虾、蟹、动物内脏，含嘌呤高的食物应少食，菠菜=豆类等食物应少食。 4、大量饮水，促进尿酸排泄。 5、牛奶、蛋类，大部分蔬菜、水果可不限。 6、发面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。
要改善好痛风，关键就是让保持嘌呤正常分解尿酸，或者让肾功能正常排泄尿酸。建议平时生活中饮用芝.元.牌.复.被.兹，它对于康复嘌呤代谢紊乱，保护肾脏不受损伤，让尿酸代谢恢复正常状态，同时注意健康饮食，是对改善痛风最好的方法。
干黄花菜能治痛风吗
？痛风专家朱建福表示说，干黄花菜对于痛风的病情恢复虽然有一定的作用，但是不可偏废正规的治疗，痛风的发病原因较为复杂，而且反复发作后果较为严重，不仅会导致关节残疾，关节畸形还会导致肾脏受损，出现痛风性肾病，肾结石等，所以不可忽视正规治疗，耽误最佳的诊疗时机。
痛风在积极治疗的基础上还要控制饮食，少吃动物内脏、骨髓、鱼干、鱼皮、海鲜、发酵食物、浓肉汤、豆类等。限制脂肪摄入，脂肪摄入过多会影响尿酸排出，增加痛风发作的危险，所以要少吃脂肪含量高的食品以及动物性和油炸类食物。脂肪碳水化合物可促进尿酸排出，可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
临床治疗发现，在痛风患者中，平常应酬多、常喝酒的中青年男人占了很大比例，啤酒是痛风患者的大忌，所以不得不外出应酬的人就瞄准了白酒，而痛风患者喝白酒就没事儿吗?其实不然。酒能形成体内乳酸堆积，乳酸可对尿酸排泄产生竞争性抑制作用，使血尿酸增高。而酒还可促进嘌呤合成，如在饮酒时同时摄入高蛋白、高脂肪、高嘌呤饮食，就会促使痛风病急性发作，所以痛风患者还要禁忌饮酒。
黄花菜制作指导：
①. 新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。②金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。③不宜单独炒食，应配其他食料。④另外应选用冷水发制的较好。