槐花粉的制作方法
一、把大米用水泡5个小时左右备用;二、将槐花用水稍微浸泡一会儿,使其变软;三、把大米和槐花一起磨成米浆;四、用红糖煮糖水,甜度按自己的口味调节,将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻;五、把米浆用水煮成糊,然后趁热把糊倒在漏勺上,底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗,糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里;六、滤掉凉开水,再加上冰冻过的糖水,甜品槐花粉就做好了.
槐花凉粉的制作详情
槐花凉粉的制作方法如下：
槐花泡发后和泡好的米一起打成米浆，米浆加水煮成糊状，然后放入漏斗中，漏斗下是一盆凉开水，米糊顺着漏斗一条条的流进凉水中，用勺子把槐花凉粉捞起，放入冰镇的红糖水中，清凉解暑的槐花凉粉就做好了。
扩展资料：
五一后，正是槐树花开的季节，也是品尝各种槐花美食最好的时候。在广西，人们最喜欢用槐花做成凉粉，一种夏天解暑的甜品，口感滑嫩，带着淡淡的槐花香，冰镇后，风味更佳。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
广西特色小吃槐花粉怎么制作?希望有详细制作方法!谢谢!
槐花粉的制作是用米粉加少量糯米粉,拌入新鲜槐花捣的汁,没有新鲜槐花的季节就用干槐花煮水.把材料搅拌成半凝结稀糊状(加入少量的食用碱水),锅里放水煮开,把槐花糊放在捞篱(就是以前用大锅煮饭时用来捞饭的那种器具,上面有一个个小眼格的)上,用手挤压槐花糊,让它从眼格处滴进锅里,边挤边搅拌锅里的槐花粉,使它不粘成一团,大概煮3-5分钟就完成了.出锅后根据自己口味加入砂糖水就OK啦! 夏天多吃点槐花粉有好处哦,不过食用碱水不要加得太多.
槐花粉的制作方法,谁知道做告诉一下,谢谢!
我也好喜欢好喜欢槐花粉,入口很滑嫩做法也很简单啊,就先把米用水泡5个小时左右,然后和槐花一起磨成浆之后再把米浆用水煮成糊,然后用网格把糊漏到冷水中就成 了滑嫩滑嫩的槐花粉就OK了.
求做槐花粉的具体用量.各位好心人帮帮忙
50g
槐花虫仔粉的做法
1. 工具：漏勺（网眼要细一点的比较好或者其他什么有网眼的器物也行），平底的器物，勺子或者杯子，这个是用来压榨面团的。 2. 一斤粘米粉，槐花适量（据说大约是用手指抓一搓就差不多了。槐花是颗粒状的，所以事先要把它磨成粉才能用，越细越好）。3. 把磨成粉的槐花放入粘米粉中，然后不停的搅拌，直到米粉成团，不滴水为止，期间不用添加任何东西。4. 烧开一锅水，然后取适量的米粉团放在漏勺上，把漏勺放在烧开的水上面，用准备好的勺子或者杯子的底部来压榨粉团（这个做法和生榨米粉的原理是一样的）就是让面团经过漏勺变成细长条，到了合适的长度就用刀或者其他利器划断，让细条的粉掉入热水中汆熟．5. 所有的粉都弄完以后就可以关火了，然后用筷子把锅里的槐花粉划散，晾凉后就可以吃了。 6. 最后，根据个人的喜好和口味煮一锅糖水，白糖，红糖，黄糖或者蜂蜜水都行。槐花做好以后一定要用适量的水泡住，要不会粘在一起的。
用糯米可以做槐花粉吗
可以做.用料 主料 面粉 调料 食盐 调和油 槐花 烙槐花饼的做法1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊.2.在油锅里摊平.3.翻动两次.4.刀切块装盘.
槐花粉放多少石灰水
1. 因制作槐花粉时槐花粉还是粉状,加入一些石灰水是让槐花粉凝固,可以做成面条形状,为了方便做成槐花粉之后食用. 2. 槐花粉是一种广西特色的夏季小吃,属于一种甜品,用槐花和大米为主要原材料,做成之后的槐花粉像米线一样爽滑有弹性.
做槐花粉槐花子放多会苦吗?
做槐花粉槐花粉放多了会苦.不会苦的.槐花有点甜的,我们小时候槐花从树上摘下来就生吃.
内脂可以拿来做槐花粉吗?
内子是可以拿来做槐花粉的,而且非常好