花菜的养殖方法(花菜的养殖方法和注意事项)

菜花的培育与养殖

菜花的培育与养殖

菜花的培育与养殖:

1、采用保护性设施育苗。冬春季节栽培的青花菜,为避免过低的温度造成冻害和先期抽薹,应采用大棚冷床育苗,必要时需采用多层覆盖保温或温床育苗。

2、加强管理。冬春季温度低,幼苗易受冻害或冷害,为避免淋水引起土温急剧下降,苗期应注意控制浇水次数和浇水量,防止因棚内湿度过大而引起猝倒病等多种病害的发生。

3、合理控制苗龄。冬春季节温度低,秧苗生长慢,苗龄一般在45~60天,具有4~5片真叶即可定植。

4、定植。青花菜适宜选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕后施足基肥,亩施有机肥1000公斤,复合肥50公斤,过磷酸钙或钙镁磷肥25公斤,尿素10公斤,硼酸1公斤。按连沟1.5米整地作畦,深沟高畦,整地后喷除草剂禾耐斯或丁草胺封闭防草害。有条件的要采用地膜覆盖栽培,增产效果明显。 定植前7~10天进行炼苗,可在晴天中午通风降温,使幼苗逐渐适应室外的低温环境,以提高移栽成活率。每天进行的炼苗时间应逐渐延长。一般株距35~40厘米,依品种不同每亩栽2500~3000株。大棚等设施内栽培的,密度则应该稍稀些,每亩栽2000~2500株。定植后及时浇定根水,促活棵。活棵后因气温低,蒸发量较小,一般不需浇水,如土壤过干,可在中午温度较高时浇稀薄人粪尿。

5、田间管理。温度管理上,春季花菜栽培生长前期处于低温季节,生长量小,而青花菜的植株大小与花球产量关系密切,且生长后期温度升高快,对青花菜的花芽花蕾分化和花球形成不利。因此,在田间管理上,生长前期要求做好保温工作,防止受冻。大棚栽培的要及时闭棚保温,露地栽培的要尽早开沟排水防冻,遇突发性大霜或冰冻天气应采取遮阳网浮面覆盖的补救方法。生长后期,4月气温升高以后,设施栽培的要及时做好通风降温工作,花球成熟后要及时采收。 肥水管理上要注意施足基肥,促进早缓苗,缓苗后稍微控肥水,提高抗逆性。结合中耕除草,一般每亩用复合肥1公斤加尿素8公斤,促进花球膨大。为防治花茎空心,现蕾前15~20天用16%的液体硼肥1000倍喷施2~3次进行叶面追肥。青花菜生长前期气温低,一般无需灌水,为避免浇水引起土温急剧下降,浇水宜在中午进行,浇水量也不宜过多。气温回升后,要保持土壤一定的湿度,特别是结球期切勿干旱,以免抑制花球的形成,导致产量下降。露地栽培的大雨后要及时排水,切勿积水,并及时喷杀菌剂,以防病害的发生与蔓延。

6、病虫害防治。苗期主要病害有猝倒病、立枯病,防治方法要求在做好种子处理和苗床管理的基础上,猝倒病发病初期用72%普力克或64%杀毒矾或60%灭克500~600倍喷雾;立枯病发病初期用10%世高1500倍喷雾。 生长期病害有霜霉病、菌核病、黑腐病、软腐病等,除搞好农业防治技术外,化学防治方法为:霜霉病发病初用60%灭克或64%杀毒矾或58%雷多米尔或72%克露500~600倍喷雾。菌核病在发病初及多雨天用50%扑海因1000倍或50%速克灵1500倍喷雾。黑腐病、软腐病在移栽成活后用80%必备500倍或77%可杀得500倍或47%加瑞农800倍喷雾。 病虫害防治的农药要注意轮换使用,一般隔7~10天防治1次,连续2~3次,最后一次用药要严格遵守安全间隔期。

花菜种植技术

花菜种植技术

1.温度:性喜温暖,忌炎热,也不耐长期低温。发芽适温25℃,生长适温20-25℃;花球生长适温15-20℃,25℃以上高温,往往易产生绿花、毛花等畸形花球。   2.日照:在充足的光照下植株生长良好,但也能耐稍荫的环境。花球在阳光直接照射下,常使颜色变黄,降低品质。   3.水份:花椰菜叶面积大,但耐旱和耐涝力都比较弱。土壤含水量过多,会影响根的生长,严重时引起植株凋萎;如土壤过干,植株生长不良,花球会提前形成,而且球小品质差。   4.养分:花椰菜植株高大,是既需肥又耐肥的蔬菜,特别需要氮肥,如适当配合使用磷、钾肥,可使植株生长更好。   5.土壤:花椰菜需要土层深厚、富含有机质、排水良好、保水力强的砂壤土。 一、春花椰菜栽培技术   1.品种选择 选择耐寒性强、适于春季生长的品种,如雪里雅。   2.播种育苗 播种育苗方法基本上同常规花椰菜育苗,但注意以下几点:要采用设施育苗,做好保温措施。播种时12月上旬播种。最好采用营养钵或穴盘直接播种,不需要分苗,减少移栽的缓苗期。   2.1苗土配制 育苗床土以采用人工配制的营养土为宜,营养土一般由园土和有机肥组成,比例为2∶1。园土应选择三年以上未种过十字花的地块为好;有机肥一定要充分腐熟。营养土中可加入少量的过磷酸钙或复合肥。土壤过粘时可加入15%左右的细沙,以改善通气性。配制育苗床土一定混合均匀。人工配制的营养土,土壤结构好、肥沃、保水力强、通气性好,病原菌少,有利于培育壮苗。   2.2播种 11月下旬至12月上旬播种,大棚育苗越冬,各在可因地制宜选择适宜播种期,播种前畦面一定要整平,并来回踩一遍;苗床应充分灌水,灌水床的水全部渗下后,先撒一薄层过筛细土,再将干种子均匀地撒播在畦面上,播后立即覆盖过筛细土,覆子厚度的5倍(约为0.5cm),覆土厚度应均匀,每平方米播种为3-4g。播后立即盖严塑料薄膜,夜间保温保湿。   2.3 分苗(假植) 分苗床一般采用冷床,床土仍以采用营养土为宜。分苗前将冷床用塑料薄膜盖严土壤增温10-15天,以提高分苗床的地温。当幼苗长至3-4叶时进行分苗。分苗时按大小不同的幼苗分开,分苗的株行距为10cm×10cm。为防止分苗后大水漫灌造成地温下降,影响缓苗,可采用开沟分苗行距10cm,开沟后浇稳苗水,再按10cm株距贴苗并覆土压根,填平后再进行下一行。待缓苗后中耕蹲苗。有条件的,可采用直径为10cm的营养钵育苗的方法,营养钵育苗有利于根系的保护,移栽分苗后要盖好塑料薄膜,夜间盖好覆盖物,保温促进缓苗。直接播种在营养钵或穴盘中的,不需要分苗。   2.4 苗期管理 出苗前要加强保温措施,促进幼苗迅速出土,白天控制在20-25℃,夜间在10℃左右为宜。幼苗出齐后床表覆盖厚度0.3-0.5cm的细土,防止畦面龟裂和保墒。当幼苗子叶充分展开后,进行间苗,拔去拥挤的幼苗,并撒0.5cm的细土,以利于幼苗根系生长,防止苗期发生猝倒病。当苗全部出齐后,要适当降低苗床的温度和温度防止徒长,白天控制在15-20℃,夜间在5℃左右。苗出齐后一定要注意通风降温,否则高温高湿环境易造成长脚苗,影响早熟高产。第一片真叶展开至分苗,苗床内温度以控制在15-18℃为宜,不高于20℃,最低温控制在3-5℃。温度通过覆盖物的晚揭早盖和通风实现的,使苗床温度处于功苗生长的适宜范围内。温度高时可适当早揭晚盖,通风也可早放晚关,甚至加大通风量;覆盖物的揭盖早晚、通风量的大小、通风时间的长短,应根据气温、风力大小和幼苗生长情况决定。分苗前几天要加大通风量,以增强幼苗在分苗期间对外界不良环境的适应能力。为促进缓苗,分苗后的前三天注意保温管理,提高苗床温度,但不能超过30℃。缓苗后逐渐通风,适当降低温度,白天畦内温度不超过20℃,夜间不低于2℃左右。覆盖物要早揭晚盖,以增加幼苗的光照时间,以后逐渐增加通风量,使幼苗生长环境接近露地条件。为增强幼苗定植后对低温和干燥的抵抗力,促进缓苗,在定植前15天应进行低温炼苗。通过逐渐加大放风量和晚合风口来实现。开始一般掌握在5℃左右,以使幼苗不受冻为宜。先把冷床上边的薄膜揭开,夜间覆盖草苫,逐渐撤去薄膜和覆盖物,使苗床温度逐渐接近气温,定植前3天完全撤去薄膜和覆盖物。幼苗长到7-8叶时提前浇透起苗水。苗龄一般60天左右。   3.定植 春花菜的适时定植很重要。定植过早易造成先期显球,影响产量;定植过晚成熟期推迟,花球品质变劣。一般在日平均气温稳定在6℃以上才适宜定植,在当地寒流过后开始回暖时,选晴天上午进行露地栽培。植密度因不同地区不同品种而不同,一般每亩栽3500株左右为宜。一般可选择秋大白菜、萝卜、菜豆、大葱茬,翻耕冻垡,基肥每亩施腐熟鸡粪1250kg。定植前撒蔬菜专用肥50kg。起垄做畦,畦宽0.8-0.9m,垄高0.15m,一垄双行,株距0.4m,三角定苞,定植后浇足定植水。如果采用地膜覆盖,应于定植前8天左右在畦上覆盖地膜,以提高地温。   4.定植后的管理 温度管理:早春定植时气温较低且不稳定,甚至还会有寒流的影响。为促进缓苗,定植后要闷棚3-5天,缓苗后开始通风,通风量由小到大,使棚内温度白天在15-20℃,夜间在5-10℃。定植15天后进一步加大放风量,不盖严通风口,一般4月上旬左右撤去棚膜。定植后及时通风控温和适时撤棚是春花菜保护地早熟栽培的关键。   肥水管理:棚内水分蒸发量不大,不必急于浇缓苗水。功苗开始恢复生长时及时中耕,以提高地温,撤膜前1-2天选晴天上午中耕浇水,水量要少,以畦面不存水为度:中耕深度约3-4cm,近苗周围划破地垄环株心叶开始旋扭时,每亩施尿素10-15kg和适量的钾肥或草木灰,促进花球形成。现球后在株间打洞施肥,有条件的可每5-7天浇1次水,直至收获。   5.折叶盖球,及时采收 在花球横径5cm左右(鸡蛋大)时,把靠近花球的外叶折断,覆盖花球,以避免阳光直射,保持花蕾洁白。洁白的花球充分长大还未松散时,是采收的最佳时期。一般在4月下旬至5月中旬采收效益较高。收获时要保留4-5片叶以免贮运中损伤

夏季种植菜花技术

夏季种植菜花技术

播种育苗 采用营养钵育苗,配育苗土时注意施磷钾肥以利于壮苗,在每立方米营养土中掺入100~150克敌克松或5%多菌灵防治立枯病和猝倒病。每钵1~2粒种子,可先在苗床上播种,2叶1心时分入营养钵内,播种后如遇冷空气可在大棚内搭小拱棚,棚内最低温度不低于8℃,出苗后拔除病弱,在3~4叶后要不断拉大营养钵之间距离利于培育壮苗,定植前7~10天低温炼苗,逐步降到夜间2℃~5℃,以适应大田生长环境。育苗期应防治秧苗霜霉病、猝倒病和青枯病。

②整地施肥 选择肥沃地栽培,每亩施腐熟有机肥3000~4000千克,三元复合肥50千克,施后及时翻地、耙平,及时清理好排水沟以保持排水沟畅通。

③定植 定植期不可过早,大棚在2月中旬,小拱棚2月中下旬,地膜覆盖3月中旬为宜,如遇冷空气时应推迟几天定植。适宜苗龄是65~80天,5~6片真叶,带土定植,行距50~55厘米、株距45厘米,每亩栽2700~2800株。要提早上市,采用大棚加地膜,如育苗大小不一,则需进行分级定植以便管理。定植后防止晚霜危害。

④田间管理 春雪品种在定植后应以大水大肥一促到底,春季干旱应勤浇水,保持土壤湿润。拱棚栽培要闷棚3~5天,以提高地温,促进扎根成活。返苗后根据天气变化及时通风,白天棚内掌握在25℃~28℃、夜间10℃~15℃。栽后10天左右,根据花菜长势每亩施尿素15千克,并及时浇水。花球鸡蛋大小时每亩再追施三元复合肥30千克,并结合根外追肥施硼肥1~2次,磷酸二氢钾2~3次,可增加产量、预防花球黑心、空心。追肥时应及时除去杂草、老叶和黄叶。

陆地花菜什么时间种植

花菜是大家都很喜欢的蔬菜,又被称为“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”,其商品食用部分是花球32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431353430,营养丰富,味道鲜美,颇受广大市民的欢迎,是珍蔬之一。那么花菜什么时候种植呢?一般几月份播种呢?下面就来了解一下吧。

花菜什么时候种植

春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗,3月上中旬保护地定植;露地栽培在3月下旬至4月上旬定植,不宜过早或过晚,秋菜花更应严格播种期,一般于6月下旬至7月初播种,7月下旬至8月上旬定植,9月底至10月底采收完毕。

春季节温度低,秧苗生长慢,苗龄一般在45天-60天,具4片-5片真叶即可定植。采用棚内育苗露地定植的,宜根据露地定植的适宜时期,调节育苗棚内的温湿度,确保秧苗能按期移栽。

南北方播种时间稍有区别,秋播时间在6-7月间。

花菜种植之定植,选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕后施足基肥,亩施有机肥1000公斤,复合肥50公斤,过磷酸钙或钙镁磷肥25公斤,尿素10公斤,硼酸1公斤。按连沟1.5米整地作畦,深沟高畦,整地后喷除草剂禾耐斯或丁草胺封闭防草害。定植前7天-10天进行炼苗,可在晴天中午通风降温,使幼苗逐渐适应室外的低温环境,以提高移栽成活率。每天进行的炼苗时间应逐渐延长。一般株距35厘米-40厘米,依品种不同每亩栽2500株-3000株。大棚等设施内栽培的,密度则应该稍稀些,每亩栽2000株-2500株。定植后及时浇定根水,促活棵。

花菜种植方法之田间管理,生长后期,4月气温升高以后,设施栽培的要及时做好通风降温工作,花球成熟后要及时采收。肥水管理上要注意施足基肥,促进早缓苗,缓苗后稍为控肥水,提高抗逆性。2月下旬天气转暖后,要及时追肥,以促为主,一促到底,特别是花球膨大期要重视肥水,结合中耕除草,一般每亩用复合肥1公斤加尿素8公斤,促进花球膨大。为防治花茎空心,现蕾前15天-20天用翠姆螯合硼喷施2次-3次进行叶面追肥。青花菜生长前期气温低,一般无需灌水,为避免浇水引起土温急剧下降,浇水宜在中午进行,浇水量也不宜过多。气温回升后,要保持土壤一定的湿度,特别是结球期切勿干旱,以免抑制花球的形成,导致产量下降。露地栽培的大雨后要及时排水,切勿积水,并及时喷杀菌剂,以防病害的发生与蔓延。

花菜的种植方法

一、选择好品种。春季宜用中、晚熟品种,秋季宜用早、中熟品种。

二、适期播种和定植。春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗,3月上中旬保护地定植;露地栽培在3月下旬至4月上旬定植,不宜过早或过晚,秋菜花更应严格播种期,一般于6月下旬至7月初播种,7月下旬至8月上旬定植,9月底至10月底采收完毕。

三、培育适龄壮苗。采用营养钵育苗,秋菜花发芽期和幼苗期正处于高温多雨季节,应采取覆盖遮荫措施,一般秋菜花苗龄在25—30天,5—6片叶时定植,春菜花苗龄掌握在70—80天,5—7片叶时定植。

四、保证水肥供应。菜花定植后,结合浇缓苗水,可每亩追施尿素10公斤,然后开始蹲苗,当花球直径3厘米左右时结束蹲苗,随浇水亩施尿素25公斤,以后每4—5天浇一次水,注意保持畦面湿润。

五、注意防治虫害。用2.5%敌杀死5000倍液、20%速灭杀丁2000倍液喷雾,可防治蚜虫和菜青虫,注意不要使用剧毒农药。

六、及时盖花,适时收获。当小花球形成后,可采取向内折叶的办法,及时细致的盖好花球,花球充分长大、洁白,质地致密,表面周正,边缘尚未散开时,为采收时期。

花椰菜的栽培技术?

每亩大田准备10平方米苗床,施入0.5公斤蔬菜专用复合肥,整平苗床浇足底水后播种,上覆一层薄泥。出苗后及时控温控水,幼苗期喷施2‰~3‰尿素水溶液1~2次。2片真叶时分苗一次。壮苗标准:茎秆粗壮,节间短,叶片大而厚,有5~6片真叶,苗龄35~40天。秋季或秋冬栽培的参照上述操作。 定植 每亩施腐熟有机肥2000~2500公斤,或蔬菜专用复合肥50公斤,耕层深施。南方多暴雨,宜深沟高畦种植,畦宽1.5米(含沟),种双行,株距50~60厘米。早熟品种亩栽2500株,中熟品种亩栽2300株,晚熟品种亩栽1500~1600株。高温季节宜在傍晚或阴天定植,定植后浇足活棵水。 田间管理 活棵后施一次稀粪水或速效氮肥,以后施追肥4~5次,前1~2次每次每亩施尿素5公斤,后3次每次每亩施尿素15公斤。花球形成前期,气温在18~25℃时,加大施肥量,增施磷钾肥,促进叶和花球生长。花椰菜喜湿润,叶簇旺盛生长和花球形成期需水量大,须供足水分,以免影响花球生长,出现毛花现象。高温干旱时在清晨和傍晚浇水、灌水降温,灌水量以畦沟不积水为宜,暴雨过后及时排水。

菜花在吉林德惠早春栽培技术

花菜种植分为四个步骤:

一、整地施基肥

选择肥沃、富含有机质的粘质

壤土或沙质壤土作园地,并施入有机肥作基肥。亩施有机肥1500—2000公斤、过磷酸钙50公斤。按畦宽1·5米(包沟)作畦,横向开沟后施入,与土拌匀后便可栽植。

二、育苗栽植

气温稳定在15℃左右即可播种。一般以3—11月播种为宜。播后30—40天,苗高20厘米左右、具3—4片叶时即可定植。株距30厘米,行

距40厘米。密植栽培的,株距20厘米,行距20厘米,间拔采收后成40厘米×40厘米,并作两次采收用。

富农场是一款智能农场管理系统!

管理你的蔬菜

基地!

三、田间管理

苗期宜少水勤浇,特别是种子发芽出土后淋水要轻,以免溅伤细嫩幼苗。栽植后淋定根水,以后要经

常保持园土湿润。淋水要结合加施速效氮肥,每50公斤水加入粪肥200—300克,由稀到浓施入。疏植,采收2—3次侧芽者,每采收一次,施肥一次。第一次追收主茎(芽)时宜施复合肥,可促其侧芽持续生长,提高产量

西兰花种植技术

西兰花种植技术如下:

一、播种育苗

1.整理苗床苗床应选择地势高爽、肥沃、排水通畅的夹沙土为宜。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。播种前每平方米施腐熟堆肥15?20公斤,按1.5米净畦面开沟,沟宽40厘米,整平畦面。

2.播种7月下旬至8月上旬播种。播种前用西维因或乐斯本防治地下害虫,浇足底水。22.2平方米可育苗3000多株,移栽1亩大田。播种时每平方米用25%多菌灵20克拌细土1.5-2公斤。播种覆土后搭棚覆遮阳网。

3.苗床管理西兰花齐苗至三叶期仍需遮阳,若床土过干,于傍晚浇足水。三叶一心后逐步揭去遮阳网炼苗,4-5叶时移栽大田。

二、大田管理

1.栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜:移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1.5公斤作基肥,同时每亩用90%晶体敌百虫全田撒施,防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟,按1.5米畦宽开沟作畦,沟宽30-40厘米。

2.合理密植按60厘米X40厘米组合移栽,每亩密度2700?3000株。移栽后浇足团结水,并及时盖土保墒。一般在封行前7?10天浇1次水。

3.中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍,雨过天晴要松土透气,预防黑根病。西兰花需月巴量大,一生总用纯氮20?25公斤。大田除施足基肥外,还要追肥三次:第一次在定植后5?7天施提苗肥,每亩施尿素10公斤;第二次在植株叶龄12?13张时追施叶簇肥,每亩施尿素15公斤;第三次在现蕾时,每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。

4.防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍,土壤干湿适宜,爽水透气。病害发生时,用25%多菌灵、70%甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主,较易防治,每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药,防效很好。

5.及时整枝现蕾前后,及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1?2个粗壮枝,于主花球采收后立即追肥,采收侧花球。

关于春节菜花的种植技术?

1、播种育苗,苗床选在肥沃疏松的能排能灌的田块,及时深翻搂平、浇透底水,施足基肥(每30平方米苗床施磷酸氢二铵2.0公斤、尿素1.5公斤、优质腐熟土杂肥15~25公斤),在适时播种(播种前用新高脂膜拌种),播种时应做到适量播种,并用齿耙轻耙表土,使种子播入土;并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。

2、移栽定植,定植前大田应及时深翻土壤,重施有机肥,增施磷钾肥,少施氮肥(每亩施入腐熟有机肥3000公斤、复合肥50公斤、硫酸钾15公斤),适时移栽,合理密植,栽后及时浇水,并及时喷施新高脂膜800倍液(有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,缩短缓苗期,可使幼苗快速适应新环境。

3、田间管理,定植缓苗后,应及时中耕除草,浇水追肥(前期追肥以氮肥为主,到花球形成期增施磷、钾肥),在生长期,特别在莲座期蹲苗以后和花球形成期应及时喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、花球肥大,同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。使品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,天然品味浓。

花椰菜的种植技术?

根据品种特性确定最适播期。南方高温多雨,可采取露地遮阳网覆盖方式播种。每亩大田准备10平方米苗床,施入0.5公斤蔬菜专用复合肥,整平苗床浇足底水后播种,上覆一层薄泥。出苗后及时控温控水,幼苗期喷施2‰~3‰尿素水溶液1~2次。2片真叶时分苗一次。壮苗标准:茎秆粗壮,节间短,叶片大而厚,有5~6片真叶,苗龄35~40天。秋季或秋冬栽培的参照上述操作。 定植 每亩施腐熟有机肥2000~2500公斤,或蔬菜专用复合肥50公斤,耕层深施。南方多暴雨,宜深沟高畦种植,畦宽1.5米(含沟),种双行,株距50~60厘米。早熟品种亩栽2500株,中熟品种亩栽2300株,晚熟品种亩栽1500~1600株。高温季节宜在傍晚或阴天定植,定植后浇足活棵水。 田间管理 活棵后施一次稀粪水或速效氮肥,以后施追肥4~5次,前1~2次每次每亩施尿素5公斤,后3次每次每亩施尿素15公斤。花球形成前期,气温在18~25℃时,加大施肥量,增施磷钾肥,促进叶和花球生长。花椰菜喜湿润,叶簇旺盛生长和花球形成期需水量大,须供足水分,以免影响花球生长,出现毛花现象。高温干旱时在清晨和傍晚浇水、灌水降温,灌水量以畦沟不积水为宜,暴雨过后及时排水。越冬栽培的在冬前控制施肥量,培土护根,提高植株抗寒能力,以便安全越冬。立冬前后追施越冬肥,立春前后追施促苗肥,结球始期重施追肥。花球露白时,将花球外面的叶片搭在花球上,防止日晒或霜冻,保持花球洁白,并可避免农药直接接触花球,保证产品安全。 采收 花球充分长大,表面圆整,边缘即将散开时采收,花球下带几片叶子,以保护花球。 防治病虫 花椰菜生产过程中病害较轻,害虫主要有菜青虫、小菜蛾和斜纹夜蛾等,集中在4~5月和9~10月危害。大面积种植时可采用频振式诱蛾灯诱杀,也可用安打、除尽、菜喜、2%苏阿维、百草一号等药剂防治。

罗马花椰菜的栽培管理

栽培要点。7月中、下旬播种,阴障育苗,15天后分苗,成苗率高。8月下旬定植,栽植密度为每亩3200株。及时进行肥水管理,1月下旬即可开始采收,一般亩产3000公斤左右。

品种选择:秋栽罗马花椰菜,前期正值高温季节,宜选用耐热品种 。

整地与施基肥:罗马花椰菜虽喜湿润环境,但耐涝力很差,所以在多雨的地区及地下水位高的地方,都采用深沟高畦栽培,以利排水,这是栽培罗马花椰菜成功的一个关键。

育苗与定植:罗马花椰菜育苗方法与结球甘蓝相同,可参照结球甘蓝进行。罗马花椰菜定植的营养面积因品种而异。南方栽植早熟品种通常在1.7m(连沟)宽的畦上种三行,按三角形排列;而在1.3米(连沟)的畦上种二行。中、晚熟品种均在畦上种二行。

田间管理:追肥的种类,一般在整个生长期都应以氮肥为主,当进入花球形成期,则应适当增施磷、钾肥料。但目前施肥习惯多偏重于氮肥。南方每亩追肥用量一般为:早熟品种用硫酸铵7.5—10公斤;中熟品种用硫酸铵15-20公斤,草木灰75公斤;晚熟品种用硫酸铵20—30公斤,草木灰100公斤。

病虫害防治:主要是黑腐病、黑斑病和霜霉病;害虫有菜蚜、菜蛾、菜粉蝶等。