怎么煮红薯叶,平常做法就可以了,我初一,学煮菜,还不怎么会,请细说.谢谢
很简单,先煮沸盐油水再加薯叶猛火煮一下就很好了.
红薯叶子窝窝入锅多长时间熟
大概是半小时
吃红薯叶对身体有什么好处?
红薯叶,即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为“蔬菜皇后”。
红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。在我国,城市超市里见不到有红薯叶出售,农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料,这是非常可惜的。
红薯叶的吃法很多,这里略做介绍。选取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。还可将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。此外,还可将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入。日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售,我们也可加盐将其制成咸菜、小菜,供佐食用。现在,正值红薯收盯恭驰枷佻磺宠委触莲获与上市之时,喜好美食和关注营养的人不妨试吃一下红薯叶。
地瓜多长时间能蒸熟
大约需要20分钟。操作步骤如下:
1、将地瓜洗净,去皮。
2、将地瓜切成小块,放入蒸笼中。
3、向锅中加入适量清水。
4、将蒸笼放入锅中,盖上盖子。
5、大约20分钟后,关火,即可。
地瓜是咱们北方地区,常食用的一种食品,它的功效主要包括:
第一,地瓜它属于碱性的食品,可以中和体内的一些过多的酸,特别是胃酸过多的,反酸烧心的病人,可以适当地食用点地瓜。
第二,地瓜它含丰富的纤维,所以它有助于润肠通便。
第三,地瓜它的胶原和黏液多糖类物质比较多,能够预防动脉硬化,保持血管的弹性。
第四,地瓜它里边,含有的维生素C含量比较高,而且不容易流失,所以对于补充维生素C非常好。
第五,地瓜它还含有,其他的一些作用,比如抗衰老、提高免疫力、降血糖等等一些功效。
在家怎么蒸红薯? 多久会熟? 不熟会不会有毒啊?怕怕~~
1.5小时,不熟不毒,把我设为最佳答案吧…