如何制作红薯饼?
炸桂花红薯饼的做法 菜系及功效:甜品/点心 主料:甘薯500克 辅料:桂花10克,红豆沙100克,橘饼25克,冬瓜25克,小麦面粉100克 调料:白砂糖100克,香油150克 炸桂花红薯饼的特色:饼色金黄,闪闪发亮,质地酥嫩,有桂花香味,沙…
只需几个步骤的红薯饼做法,步骤简单容易做,外酥里嫩
材料 红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干 做法 1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. 4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
怎么做好吃,红薯饼的家常做法
红薯饼的做法 1. 材料:红薯300克,糯米粉60克,油适量,白糖8克,黑芝麻适量 2. 红薯蒸熟去皮,碾成泥 3. 加糯米粉、糖和适量油(一勺多)注:糯米粉的量可以根据红薯的湿干情况加,糖的用量可以根据个人口味加 4. 搅拌均匀(这一步不要使红薯泥太稀,因为太稀用烤箱烤的话要用很长时间,做出来话口感上也会有点粘粘的感觉) 5. 用手取一小团红薯泥揉圆压扁,放在铺吸油纸的烤盘上,表面刷一层油上面撒一点黑芝麻 6. 放入提前预热好的烤箱中(170度预热10分钟),中层、上170,下160烘烤50分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)
红薯饼怎么做好吃
芝麻红薯饼的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:炸烧味 工艺:清炸 芝麻红薯饼的制作材料:主料:甘薯350克 调料:小麦面粉15克,芝麻15克,白砂糖15克,色拉油40克 芝麻红薯饼的特色:香甜可口,色泽怡人. 教您芝麻红薯饼怎么…
简单易做好吃红薯饼怎么做如何做好吃
主料 土豆2个 红薯1个 胡萝卜1根 火腿肠3个 面粉若干 胡椒粉适量 盐适量 土豆红薯饼的做法步骤 土豆红薯饼的做法图解11. 红薯 土豆切块,厚度较厚一些. 土豆红薯饼的做法图解22. 切片后的土豆红薯放入锅中蒸熟,大概5分钟左右 (用筷子戳…
请问谁能教教我红薯饼怎么做吗?
红薯饼的做法 [转]1 红薯饼的诱惑(油炸的) 做法:1,把红薯蒸熟或者煮熟,去皮,捣烂(我用的擀面杖).2,葱切碎,加入少量盐,加入等量或少一些的面粉,用温水和面,加入葡萄干(这个加进去很好吃的,是我改良的).3,面活好以…
红薯饼怎么做
材料高粉160克,低粉140克,鸡蛋1只,盐4克,奶香红薯泥170克,糖60克,酵母5克,水40克,黄油30克,奶香红薯泥:,红薯去皮后净重100克,奶粉20克,水60ML 做法1.除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅…
怎么做地瓜饼简单做法
现在地瓜已经大量上市,物美价廉.今天给大家推荐一款地瓜饼的做法,非常好吃. 原料:地瓜、葱花、面粉、油少许、盐、胡椒粉适量. 做法:将地瓜(红薯)去皮切厚片,放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟.取出后趁热用汤匙压成泥备用.将面粉(按照1斤地瓜3两面粉的比例)、胡椒粉、盐和葱花倒入地瓜泥中搅拌均匀.加入少许水,使干湿度适中.锅中倒入少许油,七成热时把地瓜泥做成饼,煎熟即可食用. 提示:地瓜可用芋头、南瓜、土豆代替做成不同风味的饼.可以适量的放入玉米粉和白糖,面粉改为糯米粉更佳.吃素的人,可以把葱花换成香菇丁,味道同样很好. 地瓜饼吸油,不适宜过多食用.
番薯饼的制作方法
制作方法: 主 料: 红薯 糯米 辅 料: 白糖 用料: 1、红薯一斤(去皮后净重),切厚片. 2、糯米粉二两. 3、白糖一两(可依个人喜好增减). 做法: 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟. 2、取出后趁热用汤勺压成泥. 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中). 4、取适量红薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼坯. 5、全部做完后待用. 6、锅中放油烧到八成热,放入薯饼坯用中火炸8分钟(炸的过程中要常常将薯饼翻面). 7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分. 8、装盘后即可食用.
红薯饼怎么做?
,把红薯蒸熟或者煮熟,去皮,捣烂(我用的擀面杖). 2,葱切碎,加入少量盐,加入等量或少一些的面粉,用温水和面,加入葡萄干(这个加进去很好吃的,是我改良的). 3,面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼(注意加些干面粉不要粘在一起). 4,用平底锅加油,注意火不要太大,把饼煎至两面金黄即可. 本来记得出锅前加芝麻的,结果我忘记了,因为迫不及待享用了,哈哈.好吃,好吃,而且对身体有好处.