冬天应该多喝什么汤?
很多种,先推荐一种,雪莲排骨汤,雪莲果很适合女孩子,是一种印第安的古老植物,外表看起来像红薯,而且不好看,但营养价值很高,很适合冬天干燥的季节,缓解便秘,同时改善暗疮等症状,尤其对女孩子起到可以美容养颜的作用.将排骨洗净抄一边,去除脏污,放入水中,加入葱姜等调料,待煮沸后转小火,放入切好的雪莲果,慢慢煮,排骨熟透即可.希望你喜欢
像红薯一样的天山雪莲怎么吃
食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤.最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃.若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色.若以雪莲果炖煮或煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴.汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效.可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式.
常吃雪莲有什么好处。。。像红薯的那种。
国际马铃薯中心的资料表明,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高
,能促进有益微生物的生长。 雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有: ①促进消化,调理胃肠道; ②使肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子; ③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病; ④通便、防治下痢; ⑤降火清毒、防治面疱、暗疮; ⑥提高免疫力。 负作用:性大寒,肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤,狂泻不止等症状.
怎样用雪莲果做菜?
是寒性的。
雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。
滋润的雪莲果汤
材料:
雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半
做法:
牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。
特点:
这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。
雪莲果肉骨汤
材料:
雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐
做法:
1、肉骨飞水,加入清水、姜无花果猛火熬煮半小时
2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可
雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量
烹制方法(三人份):
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可
红薯可以和什么水果搭配榨汁喝?
雪莲果天山雪莲果原产于南美安第斯山,长得像地瓜又像山药的根茎植物,虽然十分不显眼,但将其外皮削去,果实粘稠,多汁而晶莹剔透,口味鲜美,不输北方的雪梨!天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴. 最简单的即生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表面的泥洗去,再除外皮,便可当作水果一样直接啃来吃.若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色.此外,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用,便成一道佳肴,也是不错的烹调方式,雪莲银耳汤、冰糖雪莲红枣羹也是很好的饭后甜品
雪莲果可以做哪些菜?
雪莲果性寒。雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。
滋润的雪莲果汤
材料:
雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半
做法:
牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。
特点:
这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。
雪莲果肉骨汤
材料:
雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐
做法:
1、肉骨飞水,加入清水、姜无花果猛火熬煮半小时
2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可
雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量
烹制方法(三人份):
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可
雪莲果除了可以生吃、还可以怎么吃?怎么做?
雪莲果还有多种吃法: ●炒肉丝.经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃. ●把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤(或炖鸡)里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效. ●还有一种方法是将雪莲果切碎后做成甜饼,因为它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念.
有什么食物能助排便
除上述食品外,还要加大饮水量,喝弱碱性水,每天早上起来先喝一杯这样的水,大口喝.一般便秘当天有效,中等程度,三天,严重的半个月便会见效.
雪莲果能和哪些材料一起炖汤禁忌
可以和排骨、瘦肉、鸡肉等。
雪莲果味道脆甜,又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,它在食材上没有明显的禁忌,可以与多种食材一起炖汤。
禁忌:
1、肠胃不好的人不能吃雪莲果,肠胃不好主要体现在一吃寒凉的食物就会拉肚子,比如吃冰淇淋、西瓜等,到第二天有拉肚子的情况表明你肠胃不适很好,所以也是不能吃雪莲果的,会加重肠胃负担,长期以往的下去会出现各种肠胃疾病。
2、体质虚弱的人不能吃雪莲果,比如你刚刚做完手术或者生了一场大病,是不能马上吃雪莲果的,雪莲果是凉性的,吃了不利于身体恢复,说不定还会诱发其它病症,最好不要食用。
3、低血糖的人不能吃雪莲果,我们都知道寒性的食物具有降血糖的作用,如果你是低血糖患者还吃雪莲果会引起头晕、眼花、四肢无力等症状,所以低血糖的人是千万不能吃雪莲果的。
4、雪莲果过敏的人不能吃雪莲果,这个在20个人当中大概有一个人会对雪莲果过敏,雪莲果过敏一般会出现吃了之后会皮肤瘙痒、红疹、腹泻等情况,严重的会出现中毒甚至休克的情况,所以你如果对雪莲果过敏是不能吃雪莲果的。
这是个什么东西?怎么吃?
地瓜啊! 我发现地瓜有很多种吃法: 第一是生吃,第二是蒸了吃,第三是煮了吃,煮又有好几种煮法,单纯全是地瓜的煮,地瓜和大米一起煮,和糯米一起煮,和汤圆一起煮……可以煮甜的也可以煮咸的,第四是炸了吃,第五是晒成地瓜干,有生晒和熟晒两种,为了美观和晒的时间短,不论生晒熟晒都切成片状,熟的晒成地瓜干后直接就可以吃了,生的晒成地瓜干后可以生吃也可以煮了吃还可以和沙子一起炒熟了吃,第六是把地瓜蒸熟后做成地瓜泥吃,第七是把地瓜蒸熟后做成地瓜泥再把它和切成小碎粒的柑桔皮搅拌在一起,如果你想再好吃一点还可以加一些香料等等,做成一小片一小片晒干,然后用油炸或是用沙子炒,第八种是煨着吃,第九种是烤了吃.所有吃法我觉得烤了吃最香!