红花豆是红豆吗
红花豆是红色的花豆.又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等
红花菜豆的生长习性
红花菜豆性喜光,喜温暖湿润。世界各地的温带和热带地区皆有栽培,我国除少数高寒山区外都有种植,许多地区常做一年生栽培。炎热伏天,开花量减少,初秋天气转凉,又会出现第二次开花高潮。 红花菜豆常用种子繁殖。晚秋采种,春季4、—5月阎播种,种子不需沙藏和特殊处理,播种前浸种一二天即可。种子宜选粒大饱满的,播种覆土深度2—8厘米。播后需及时浇水,保持播种地湿润。幼苗出土后应及早搭设攀缘支架,以利采光。在整个生长期内,植株可陆续开花和结果,京、津、冀地区约8月初即可采收。
红花菜豆是多花菜豆中的有一个变种,别名看花豆、赤花蔓豆、虎斑豆、荷包豆,学 名Phaseolus coccineus L.(syn.P.multiflorus Willd),为豆科 (Leguminosae) 菜豆属多年生缠绕性草本植物,作一年生栽培。以嫩荚、种子和块根供食。原产中南美洲或墨西锊,在中美洲和南美洲部分地区被驯化的多年生类型至今仍在栽培,现广泛分布在高海拔和温带地区,特别在阿根廷。我国以云、贵、川、陕等省种植较多。其豆粒营养丰富,可供出口创汇。
祛湿豆是什么豆?
祛湿豆一般是指花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
祛湿豆的茎为蔓生类型,需搭架种植,其根系发达,主根入土较深,比较耐寒,适合种植在600—800米海拔的旱土和水田中。祛湿豆对温度要求较为严格,低于16℃或高于35℃都不宜生长,生长适温为25—28℃,生长较好,产量较高。
扩展资料:
功效:
1、健脾功效,花豆对于脾胃虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振等症状;
2、减肥降压功效:花豆对软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,最神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,在民间享有“豆中之王”的美称,一定程度上能起到减肥降脂的功效;
3、利尿消肿:可以清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用;
4、补血补钙、健体功效:花豆蛋白质含量高达18%,并含有多达17种的氨基酸,滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,对高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等症状也有食疗作用,是豆中珍品。
参考资料来源:搜狗百科-祛湿豆
请问图中的豆子这么称呼?
l流行叫法 肾豆 花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等.其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间.花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物.果实营养丰富,可食用. 中文学名 花豆 别 称 老虎豆、肾豆等
花豆是芸豆吗 和红豆的区别
您好,是的,
芸豆:别名:菜豆、花豆
花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。
芸豆的基本介绍
芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷,中国在16世纪才开始引种栽培。芸豆的种类主要有大自芸豆、大黑花芸豆、黄芸豆、红芸豆等,其中大白芸豆和大黑花芸豆最为著名。芸豆对日照长短的反应属中日性.在长日照或短日照条件下,都能开花结果。因此,我国大部分地区可在春、秋两季栽培。芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。
红豆的基本介绍
红豆,是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。它们多生长在中国南方广东、广西、云南西双版纳等地,其中有一种藤本植物,种子一半黑一半红的叫相思子,有剧毒可作中药用,并非王维诗中的相思红豆。种子呈扁圆形或心形全红的称海红豆,为木本植物,每年五月开花,十月果实成熟。海红豆红而发亮,从不褪色,像一粒心形的红宝石,如你仔细观察会发现,它的红色是由边缘向内部逐步加深的,最里面特别艳红的部分又呈心形,真是大心套小心,心心相印。所以,海红豆也被人们称作相思豆,历来视之为爱情、友谊的象征及信物。
需要特别指出的是,赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在外形上,赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。在熬煮时,赤小豆比较难煮不烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。
红花菜豆可以用做中草药吗?
一切植物都可以当做中药 只是量的问题
花豆怎么煮才烂
一般先浸泡,最好能浸泡6-12小时以上,然后后放盐,在煮的时候后放盐很容易烂. 花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等.其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间.花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物.果实营养丰富,可食用.
红花豌豆怎么种植
一、选地选种。选择排水良好的半砂泥田种植,实行隔年轮作。深翻土地,施足底肥,灌好底墒。选用优质抗病品种, 并用种衣剂加新高脂膜拌种(能有效隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。 二、适时早播,分厢起畦,合理密植。麦豆全生育期为105天左右,在“小雪”前后播种,避免后期阴雨天气对开花结实的影响。可采取半整地或全整地的播种方法,按畦宽1.6—2m起成平畦,行株距为23cm×20cm,开穴点播,每穴放种子4—5粒,亩用种量6.5—7.5公斤。播后覆土2cm。 三、田间管理。作物生长期间要做到水肥充足,NPK比例和墒情要合理匹配,雨后要及时疏沟排水,彻底排除田中积水。要在植株开始分枝时喷施促花王3号,抑主梢疯长,促花芽分化,多开花,多坐果。植株生长进入开花结荚期,要在开花前喷施菜果壮蒂灵,可强花强蒂,增强授粉质量,促进果实发育,无空壳,无秕粒。 四、为防止潜叶蝇为害,始花期和盛花期,要及时按照植保要求用针对性药剂加新高脂膜进行防治。
这两种豆子学名叫什么?
各地叫法不同,有的地方统称为大豆,而东北的大豆叫做黄豆.
花豆怎么吃 怎么煮容易烂
1、五谷杂粮粥
原料:黑米、糯米、薏仁米、高粱米、红香米、红小豆、花豆
功效:养胃养肾效果特好,还可以明目驱寒补铁。尤为适合体寒经期的女性喝。
小贴士:1)由于上述原料都是暖性的,最好不要加入绿豆,绿豆性寒。
2)主料五谷米和辅料豆子是必须的,同时还可以加入一些葡萄干、核桃、红枣、山楂果、山药片之类的,不过考虑到粥的色泽,可根据个人喜好添加。
2、玉米豆汤
原料:玉米、胡萝卜、红腰豆、花豆、豌豆(或者是其它任何豆类)
做法:1)将花豆用清水浸泡,玉米和胡萝卜切成小块。
2)所有原料放入汤锅,加足清水,先大火烧开,再转小火煮40分钟即可。
小贴士:没有油,没有盐,只有淡淡的清甜和豆香。
花豆怎么煮容易烂:
1、 一般先浸泡,最好能浸泡6-12小时以上,然后后放盐,在煮的时候后放盐很容易烂。花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
2、与其他豆类一样,花豆在煮之前,都是需要用清水将其泡软,之后再换水煮。这样的目的,就是用清水将花豆里面的杂质给泡掉。需注意的是花豆易受潮发芽,而发芽的花豆是不能食用的,所以花豆的存储环境必须是干燥的。用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。