红菜苔怎么吃
清炒,凉拌都可以吃,非常好吃!
炒红菜苔的做法,炒红菜苔怎么做好吃,炒红菜苔的家常
用料主料红菜苔500克辅料蒜5瓣猪油15克盐1小勺清炒红菜苔的做法1.把红菜苔清洗干净2.茎部切成4至5厘米的段,根部的粗茎可以切成两半,便于炒熟3.蒜切成末4.锅里放猪油化开5.油热后放入蒜末爆香6.先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下7.再把叶子和花部放进锅里,与茎部一起翻炒,出锅前加入盐调味
红菜苔怎么烹饪?
红菜苔炒腊肉 特点:用红菜苔和腊肉煸炒而成.成菜色泽紫红,菜苔鲜香脆嫩,腊肉醇美柔润,富有浓厚的乡土风味. 工艺:将红菜苔嫩的部分用手折断成4.5厘米长的段,用清水洗净沥干.腊肉切成3.3厘米长,0.3厘米厚的片.炒锅烧热,放麻油,下姜末稍煸后,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出.炒锅内留余油,用大火烧至七成热,再放菜苔煸炒2分钟,放盐和腊肉片再合炒1分钟,撒味精,用手勺推匀,端起炒锅颠动几下,起装盘即成. 1.在开了的盐水中抄下先,捞出用冷水浸透. 2.热油,将西兰花放入爆炒,紧跟着放入大量蒜茸. 3.加盐.鸡精即可. 可用少量青\红椒和虾仁配色, 叫做＂蒜茸西兰花＂.
红菜苔根怎样吃
切碎了吃,如果是需要时应该可以.
红菜苔怎样生吃
主料 红菜苔 400g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 蚝油 适量 生抽 适量 步骤 1.准备好所用食材. 2.把红菜苔大梗部分的皮去掉. 3.把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟. 4.红菜苔控干水,大蒜切粒. 5.热油锅下蒜粒爆香. 6.把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入适量蚝油. 7.调入适量生抽. 8.加入盐大火炒至菜梗断生即可. 小贴士 炒这道菜的时候要大火快炒,炒至菜梗断生即可.炒之前尽量不要焯水,否则营养便流失在水里了.
红菜苔怎么炒
基本内容 主料辅料 腊肉……………200克 味精……………1克 紫菜苔…………800克 精盐……………5克 姜末……………5克 熟猪油…………75克 做法: 1.将紫菜苔掐成4厘米长的段,以清水洗净沥干.腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片. 2.炒…
红菜苔吃哪个部位
有点苦可能说明气候不适合.我老家武汉及周边地区出产的很好吃,上海这边买的就有点苦.今年我自己种了,等着看怎么样,不敢乐观.另外,一定要在开花之前只有花苞的时候就及时吃,一露出黄色的就苦了,不过如果开的不多可以把花摘了扔掉再吃.
红菜苔的家常做法大全怎么做好吃视频
食材 主料 菜苔250g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 香菇2个 步骤1.菜苔洗净沥干水2.香菇水发好切丝备用3.热锅下油,炒香菇4.倒入菜苔5.放适量盐调味6.放适量糖提鲜7.翻炒让菜苔均匀入味8.炒熟菜苔即可出锅
红菜苔有哪些做法?
我家乡的做法:把菜苔摘成10厘米左右的长度,加少许干辣椒炒,装盘后在上面撒上辣椒份拌着吃!超美味!
清炒红菜苔的家常做法大全怎么做好吃
清炒红菜苔的做法1.备好红菜苔,适量去掉老皮,再折成小段,粗一点的可用刀切成两半(好入味).2.备好图中食材.红菜苔、蒜洗净.3.蒜切片.4.锅里放入油烧热,加入蒜片爆香.5.倒入菜苔翻炒.6.加入白糖炒匀断生.7.加盐、味精翻炒均匀.8.盛入盘、即食.用手机看这道菜做法小贴士1、炒菜苔时用旺火翻炒,炒来更好吃.2、味精可随个人口味添加.