菜苔的叶子可以吃吗
菜苔的叶子可以吃.菜苔,又称菜心、菜花.各地栽培,作蔬菜食用. 一年或二年生草本,高30-50厘米,全体无毛;茎直立或上升.基生叶长椭圆形或宽卵形,长6-8厘米,宽2-3厘米,顶端圆形,全缘,有宽中脉及显明侧脉;叶柄白色或绿色,长3-4.5厘米,稍具边缘;下部茎生叶和基生叶相似,宽卵形,叶柄无边缘,不抱茎;其他茎生叶卵形、披针形或窄长圆形,除顶部叶外皆有叶柄且不抱茎.其他和青菜相似.
红菜苔生长时期旁的大叶片可以吃吗
不可以的、、、、、
红菜苔的花是不是不能吃
你好,可以吃. 红菜苔具有很高的营养价值,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高. 不过你在烹饪菜苔的时候,建议你先把它拿水泡一泡,大概十五分钟,把一些脏东西泡出来,当然也包括菜苔里的脏东东,最后再洗一下就可以了.