海竹怎么炒最好吃
食材:海竹100克 做法: 1. 先焯一次水,焯水时放点料酒去腥,准备几瓣蒜,和新鲜的生姜丝, 2. 然后准备青椒,切滚刀,然后加油,把准备好的作料全放油锅里炒一下,再放海竹. 3. 起锅前记得勾点芡倒进去,让汤汁能黏在肉上,会入味很多.
海竹煮汤怎么煮啊,都需要什么配料
材料 竹荪 排骨 虾米 泡发海参 清水 海鲜粉 做法 1. 食材:竹荪、泡发海参和排骨. 2. 竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水. 3. 排骨焯烫一下. 4. 将食材全部放入煮锅中,一次性加入1500ML清水. 5. 盖锅盖,大火烧开. 6. 揭盖,关火,整锅倒入电压锅中. 7. 通电,将装有食物的内胆放入机器内. 8. 旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声.此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】. 9. 时间到,功能指示灯熄灭. 10. 浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤. 11. 浮子阀落下. 12. 就可以开盖. 13. 放入适量的海鲜粉调味,即可盛出享用.
凉拌海笋怎么做好吃,凉拌海笋的家常做法
凉拌海笋 主料:海笋、胡萝卜丝、粉丝 调料:香油 盐 味精 做法:1.将海笋、胡萝卜丝、粉丝分别放入滚开水中焯几分钟;2.捞出,放入凉开水中;3. 捞出,沥干水分,放入盘中,加盐味精,淋入香油,将三者搅拌即可.
炝海笋的做法,炝海笋怎么做好吃,炝海笋的家常做法
主料干海笋50g红椒1/2个辅料辣椒油1勺白糖1/4小勺美极鲜适量盐适量鸡粉1/4小勺香醋1/2勺香油适量花椒油1/2小勺大蒜4瓣大葱白1小段 步骤 炝海笋的做法步骤11.准备材料.葱白切丝,红椒切丝,蒜压成蒜泥. 炝海笋的做法步骤22.干海笋用冷水浸泡3个小时左右,不要泡的太久.至全部泡开. 炝海笋的做法步骤33.泡好的海笋对半切开,用清水洗一下,捞出,控干水份. 炝海笋的做法步骤44.放入调味盆中. 炝海笋的做法步骤55.将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开,倒入海笋中,拌匀.
辣炒海锥的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 海锥250克 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 白糖 适量 麻椒 适量 辣椒 适量 步骤1.把买来的海锥用水泡一会2.放入水中煮熟3.把煮熟的海锥放入盘子中4.另起锅,锅中倒油5.待油温到30度了放入麻椒榨开,然后在放入剪好的红辣椒6.倒入煮好的海锥开炒,因为油温太搞的原因,辣椒有点黑了7.放入盐,味精酱油和糖炒8.哈,出锅喽,很好吃的哦
新鲜海虹怎么做最好吃 干海虹的做法大全家常
材料 700g/每人 青口-淡菜-海虹 3 洋葱 1 小束香菜 1 大瓣蒜 40g 黄油(咸) 2 à 3 杯 白葡萄酒 Poivre 黑胡椒 Citron 柠檬 我和朋友一致认为,把蒜改为5瓣,葡萄酒改为一杯更好.另,我自己还是在第5步+了些盐. 700g/每人的量是按照:一个沙…
蒸腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频
“有时到外面打包早餐时,总会看到这家店挂着新鲜的腐竹!老板说用黄豆酱蒸好吃、蒸排骨也不错,煮羊肉更了不得!今天蒸黄豆酱吧!腐竹其实怎么做也不错的.” 用料 主料 腐竹4条 辅料 黄豆酱1茶匙 白糖3克 大豆油1茶匙 蒜2粒 辣椒2根 盐 适量 葱1根 黄豆酱蒸腐竹的做法1.准备好食材2.腐竹切小段3.把蒜、辣椒、葱切小粒4.把腐竹放在一个容器里,加上一茶匙大豆油5.加上一茶匙黄豆酱6.加上葱、辣椒、蒜粒、白糖、盐调味7.再把调味料拌均匀8.锅内烧开热水、大火蒸15分钟即可 烹饪技巧 不喜欢辣的可以不放辣椒
海虹的做法,葱拌海虹怎么做好吃,葱拌海虹的家常做法
展开全部 食材 主料 海虹肉200g 大葱2棵 辅料 味极鲜酱油 适量 醋 适量 耗油 适量 步骤1.海虹肉洗净.2.葱切丝.3.海虹肉焯水.4.海虹肉,葱丝放入干净容器里加入味极鲜酱油.5.加入醋.6.加入耗油拌匀即可.
自制腐竹怎么做好吃,自制腐竹的家常做法
展开全部 1. 黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水. 2. 炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可.
海三鲜的做法,海三鲜怎么做好吃,海三鲜的家常做法
海三鲜,是我们沿海人做海鲜的一种方法.也就是把不同种类的海鱼放在一起煮.用这种方法做海鲜,鱼类不用煎,直接放入汤汁煮熟,时间也不用长,做好的海鲜非常鲜…(展开) 食材 主料 带鱼 1条 鲳鱼 2条 小黄鱼 2条 辅料 油 适量 盐 适量 …