蒲公英可以和假还阳参一起吃吗
一般蒲公英和人生是不能一起泡水喝的,人参是比较,贵上的药材,最好是单独泡会比较好,蒲公英是可以起到清热解毒消痈的作用
蒲公英在要药用食用方面的功能 百度百科
您好，蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。古云药补不如食补，是药三分毒，与其让蒲公英和别的药搭配来治病倒不如饮食方面开发利用。很多药膳书籍也都有相关介绍，下为蒲公英的功能及药用食用方法：
功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
食用方法：
⑴ 腌泡的花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。
⑵ 根可以吃，也可以用来替代咖啡。
⑶ 花可以做酒。
⑷ 叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。
⑸ 蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
⑹ 用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。
注意事项：
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
以上内容在百度百科也是可以找的到的，这里只是稍微整理简化了一下。
蒲公英的样子及药效
蒲公英的样子:头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命. 药效目前主要有:抗菌,抗真菌,抗肿瘤,抗胃溃疡、利胆、保肝等作用.