新鲜甘露子可以炒鸡吗
可以的,两者不相克 甘露子,中药名.为唇形科植物甘露子S. sieboldii Miq.的全草及根茎.分布于河北、山西、江苏、安徽、浙江、四川等地.具有祛风清热,活血散瘀,利湿之功效,用于风热感冒,湿热黄疸,小便短涩.外用治疮痈肿毒,毒蛇咬伤.
甘佬儿是什么植物的果实,乳白色螺蛳状,可以当作蔬菜食用
宝塔菜,一是甘露子,原名草石蚕,也称“地环”.属唇形科多年生宿根植物.地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜.二是西方的菜名,本名“罗马花椰菜”. 中文学名 草石蚕 别称 地环、宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草、甘露子、乡螺菜、地溜子 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲
天天美食网有一种菜叫甘露别名是什么
你好,那个是唇形科的植物甘露子,学名Stachys sieboldii 别名甘露儿,地牯牛,地蚕、宝塔菜、螺蛳菜 地下肥大块茎供食用,形状珍奇,脆嫩无纤维,最宜作酱菜或泡菜.贵州用全草入药,治肺炎、风热感冒.
甘露菜的药用价值
甘露菜【别名】宝塔菜、地蚕、草石蚕、土人参、地牯牛草 【来源】唇形科水苏属植物甘露子Stachys sieboldi Miq.,以全草或块茎入药.夏秋采全草,秋季采挖块茎,洗净,鲜用或晒干. 【性味归经】甘,平. 【功能主治】祛风热利湿,活血散瘀.用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤. 【用法用量】 2~5钱.外用鲜根茎适量捣烂敷患处 【备注】(1)在湖南认为本品能补中益气,故用以治神经衰弱,头晕目眩,病后体虚,气虚头痛,疳积等症,供参考. 摘录】《全国中草药汇编》
甘露子凉拌用不用热水烫一下
不用
白果的功效和食用禁忌有哪些
白果,又名银杏核、灵眼、公孙树子、鸭脚树子。来源于银杏科植物银杏的干燥成熟种子。
《中药大辞典》记载:白果具有敛肺定喘、止带缩尿的功效。主治哮喘痰嗽,白带白浊,遗精尿频,无名肿毒,癣疮。
现代药理研究表明,白果具有通畅血管、改善大脑功能、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,还能治疗白带,白浊,小便频数,痰嗽,防止过敏反应中致命性的支气管收缩哮喘等。
白果中含银杏酸、银可酚等有毒成分,不能生吃,煮熟或炒熟后也不能过量食用。一般情况下,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。一旦出现中毒症状,要及时就医。
学名甘露子,亦称草石蚕、宝塔菜、螺丝菜\地环 再那些地方有种植的?????
螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物.块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口.食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一.扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品.螺丝菜是多年生草本.地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎,茎直立,高30~120厘米,方形,叶对生,卵形至长椭圆状卵形,两面被贴生短硬毛.夏季开花,花唇形,浅紫色,轮伞花序;花冠长约1.2厘米,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形.小坚果卵圆形,具小瘤.喜生温湿地或近水处.我国各地都有野生或栽培,京西稀有,接壤京西的河北等地居多.
冬天淹制的甘露,是何植物?有何营养?
学名甘露子,亦称草石蚕、宝塔菜、螺丝菜等。唇形科。多年生草本。地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎。茎直立,高30-120厘米,方形。叶对生,卵形至长椭圆状卵形,两面被贴生短硬毛。夏季开花,花唇形,浅紫色,轮伞花序;花冠长约1.2厘米,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。小坚果卵圆形,具小瘤。喜生温湿地或近水处。
我国各地都有野生或栽培,京西稀有。接壤京西的河北等地居多。
甘露亦供药用,治风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积。全草煎制可治肺炎等。
地茎即甘露,可腌渍、酱制供食用。甘露是京西泡菜的标志成分,里边少了甘露,就不是理想的泡菜。京西百姓还有酱制甘露的习惯,主要是用京西老黄酱的酱稀及其“酱油”腌制。腌制好的甘露色泽白黄,口味咸鲜,酱味浓郁。据说慈禧西行吃到了百姓家的酱甘露,她赞不绝口并令御厨师到前门外“六必居”定点研制。因此,中华老字号“六必居”的老板立即派人到京西采甘露,学方法。经过反复腌制,终于创出了“高酱甘露”的名牌,后又相继腌制了内含甘露的风味独特、驰名中外的“八宝菜”等……
什么样的甘露
甘露是一种植物,学名甘露子,多年生草本,可供药用.后来演变为中华传统文化中的一种神物,“神灵之精,仁瑞之泽”,并且把它和龙、凤、龟、麟等瑞征并列,“天下升平则甘露降”.这是大的方面.从小的方面来说,这天赐的美物还是延年益寿的圣药,“其凝如脂,其甘如饴”,吃了这种天酒、神浆,可使人“长寿者800岁”. 甘露太好了,于是从帝王到贫民,都在苦求甘露梦想吃到甘露的皇帝就更多了,汉武帝曾在建章宫内建造了一座高达七米的铜仙承露盘,乾隆也一心要求得甘露,也曾在北海公园琼岛西北半山之上建有同样的铜仙承露盘,两个皇帝想长寿都想疯了
甘露是不是中药
甘露子,中药材名.唇形科水苏属植物甘露子,以全草或块茎入药.夏秋采全草,秋季采挖块茎,洗净,鲜用或晒干.功能主治为:祛风热利湿,活血散瘀.用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤.