凤梨不能和什么一起吃
凤梨不宜同吃的有:
1、凤梨与鸡蛋不能同吃。鸡蛋含有大量的蛋白质,凤梨则含有丰富的果酸,果酸可以使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和凤梨同时食用,对健康不利。
2、凤梨与萝卜不能同吃。凤梨的维生素C含量十分丰富,而萝卜含有维生素C酵酶,会破坏食物中的维生素C。两者一同食用,不仅会破坏凤梨的维生素C,降低其营养价值,而且还会促使凤梨所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用,会诱发甲状腺肿;
3、凤梨与牛奶不能同吃。凤梨与牛奶不能同吃的原理,与凤梨和鸡蛋不能同吃是一样的。凤梨含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质,二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。
扩展资料:
凤梨适用人群:一般人群均可食用,特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食凤梨,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
吃凤梨需要注意的禁忌:
1、凤梨本来性味寒凉,对于体寒、有低血压的朋友来说还是尽量少吃,不然会加重身体的病情;
2、凤梨不建议和鸡蛋一起吃。凤梨当中含有果酸,它会和鸡蛋中的蛋白质相结合,进而使蛋白质凝固,不利于身体对蛋白质的消化吸收;
3、凤梨含有大量的草酸,过多的吸收会对人体的肠胃造成负担,使人产生不适感,因此建议朋友们吃凤梨的时候要掌握一个度,适量而止;
4、对凤梨的蛋白酶过敏的人群,吃凤梨之后身体显示出恶心想吐、口舌发麻的要赶紧就医,因为病情严重的情况下会使呼吸困难、休克,甚至危及性命。在吃凤梨的时候要注意自己是否会过敏,如有不适症状立即停止进食凤梨。
参考资料:凤梨 搜狗百科
春吃菠萝养颜瘦身 一次不能食用太多 新华网
菠萝都有哪些人群不能够吃,吃菠萝的禁忌有
过敏体制的人不能吃菠萝
在菠萝的果肉当中含有一种很特殊的菠萝蛋白酶,这种蛋白酶正常人摄入是没有什么事情的,一般情况不会引起什么过敏的反应,但是对于某些有过敏体制的人来说,很可能就会对这种蛋白酶敏感,会激发身体的病态反应,像一些皮肤瘙痒,红肿这种现象,有可能还会造成腹部不适。
还会有一些湿疹疥疮,也不能吃菠萝。患有牙周炎,胃溃疡的一些病症吃菠萝都会导致病情的加重。
提示:
注意吃菠萝之前我们要先用淡盐水浸泡个三五分钟左右,这样盐水可以破坏掉菠萝当中的蛋白酶,就可以大大减少过敏反应的发生。
菠萝不能与哪些食物一起吃
鸡蛋
菠萝不能跟鸡蛋一起食用,在鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若两者同时食用的话,果酸会使蛋白质凝固,这样会影响蛋白质的吸收还有消化,不利于身体的健康。
菠萝都有哪些人群不能够吃,吃菠萝的禁忌有哪些
凤梨的适用人群
1.一般人群均可食用.2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者.3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食凤梨,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃.功效1.由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃.2. 在食肉类或油腻食物后,吃些凤梨对身体大有好处,“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴.3.此外,民间还有一种吃凤梨的禁忌的说法,就是凤梨和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒.
哪些人不宜食用凤梨干
禁忌人群 糖尿病人不宜食用凤梨干. 食物虽然能够带给身体健康,但是我们也要做好正确的搭配和调理,了解了哪些人不适合吃凤梨干以后,我们也能够更好的去改善自己的身体状况了,从而能获取更大的健康.