这个野草什么名字，叶披针形，叶缘有粗齿，似大蓟草。茎粗壮直立，一米多高，被绒毛，分枝多。圆锥花序生于枝顶，花黄色，有长柄，果实圆球形，米粒大小。4-6月开花结果，花果从枝中部至上部，依次开放成熟。
这是球果蔊菜。
中文名：球果蔊菜
别 名：风花菜，圆果蔊菜，银条菜
学 名：Rorippa
globlsa (Turcz.) Hayek
科 名：十字花科
属 名：蔊菜属
形态特征：一或二年生直立粗壮草本，植株被白色硬毛或近无毛。茎单一，基部木质化，下部被白色长毛，上部近无毛分枝或不分枝。茎下部叶具柄，上部叶无柄，叶片长圆形至倒卵状披针形，基部渐狭，下延成短耳状而半抱茎，边缘具不整齐粗齿，两面被疏毛，尤以叶脉为显。总状花序多数，呈圆锥花序式排列，果期伸长。花小，黄色，具细梗；萼片４，长卵形，开展，基部等大，边缘膜质；花瓣４，倒卵形，与萼片等长或稍短，基部渐狭成短爪；雄蕊６，４强或近于等长。短角果实近球形，果瓣２，隆起，平滑无毛，有不明显网纹，顶端具宿存短花柱；果梗纤细，呈水平开展或稍向下弯。种子多数，淡褐色，极细小，扁卵形，一端微凹；子叶缘倚胚根。花期４—６月，果期７—９月。
分 布：产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、江西、广东、广西、云南。生于河岸、湿地、路旁、沟边或草丛中，也生于干旱处。
耒阳风菜到底是什么菜？？
中文名：油白菜
别名：风菜、芸苔、寒菜、青江菜、上海青、胡菜、苦菜、苔芥、青菜、油菜、瓢儿菜、勺菜。
风菜之名来源：收获后撷取青嫩菜心，用绳线串连起来，放在通风处阴干，加工…..制作…..食用时…..。
这是什么野菜
1、球果蔊菜. 2,3、球果蔊菜、蔊菜或风花菜. 4,5、应该是荠菜,不同生长环境或种不同,所以叶片有差别. 以上几种植物都是十字花科野生植物,均可作为野菜食用,百度可查.
中药莫回头是什么
墓头回 墓头回 又名臭脚跟，败浆科败浆属，多年生草本。茎高30～60厘米，自根部生出茎梗多数，每一茎上又多分枝，茎上分枝处有节纹。基生叶成丛，有长柄，卵形或分裂。茎生叶对生，羽状深裂，叶常和分枝处同出。7～8月茎枝端开黄色小花，呈伞房状排裂。果实翅状卵形或近圆形。根茎横生，有少数粗根须。秋季采根15克，水煎服可治晚期子宫癌。
【别名】追风箭、脚汗草、铜班道、虎牙草、摆子草
【来源】败酱科败酱属植物异叶败酱Patrinia heterophylla Bunge及糙叶败酱（山败酱）P. scabra Bunge，以根或全草入药。秋季采根，去净泥土，晒干。
【性味归经】苦、微酸、涩，凉。
【功能主治】清热燥湿，止血，止带，截疟。用于子宫糜烂，早期宫颈癌，白带，崩漏，疟疾。
【用法用量】 3～5钱。
风花是什么?有风花这种植物吗??
是不是风花菜开的花啊?它属十字花科的焊菜.十字花科的主要特征是,有十字形的花冠、四强雄蕊和角果,这些特征比较容易辨认.
风花菜全草化学成分分析
除了植物纤维,其他的你可以用乙醇浸泡提取后,使用化学仪器(元素分析,液质,核磁,红外)进行剖析
记得小时候吃过一共像牛角东西，两边都有角，是植物长出来的，外壳很硬里面可以吃，叫什么啊谁知道？
菱角。
菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。
菱，原产欧洲。在中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。
扩展资料：
分类
1、馄饨菱，又称南湖菱，为浙江嘉兴名产。晚熟品种，清明播种，秋分到霜降收获。优质丰产，味甜而糯，亩产1000～1200斤。果皮绿白色，每斤40～50个，肩角上翘，腰角下弯，菱腹凹陷，菱肉厚实，皮薄，果重与肉重之比约为1.5：1。
2、小白菱，产江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种，清明播种，白露到霜降收获，亩产600～1200斤。肉质硬，含淀粉多，宜熟食，果形较小，每斤60～70个。皮绿白色，，肩角略向上斜伸，腰角细长下弯，腹稍隆起，果重与肉重之比约为1.4：1。
3、大青菱，产江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟种，播种与成熟期与小白菱同，亩产1000～1200斤。品质中等，果形大，每斤20～25个。皮绿白色，肩部高隆，肩角平伸而粗大，腰角亦粗。略向下弯。果皮厚，果重与肉重之比约为2：1。
参考资料来源：百度百科-菱角
可食用的野菜中哪些是菊科的，哪些是十字花科的
科类很多的，希望能帮得上你 山蒜（百合科）：生长在山野和田间小径，嫩叶和鳞茎可食用。在3－5月采摘。可做拌菜和炸菜。 问荆（木贼科）：生长在山野和田间小径，穗端和茎可食用。在3－4月采摘。可做拌菜、炸菜和笔头菜饭。笔头菜饭作法：摘取叶鞘、用热开水快烫，浸在冷水中，加上原汁、酱油、酒煮，混在饭中，即是笔头菜饭。 大叶碎米齐（十字花科）：生长在山野潮湿地，叶和茎可食用。在3－5月采摘。可做凉菜生吃. 大巢菜（豆科）：新芽和嫩叶可食用，在3－4月可采摘。可做拌菜或汤材料。春天开红紫色花 咸草（伞形科）：生长在海岸附近，嫩叶可食用。在3－4月采摘。可做拌菜和炸菜。 菝葜（百合科）：生长在山野，嫩叶和卷须可食用。摘时注意不要被刺伤。 鸭儿芹（伞形科）：生长在潮湿地，叶子可吃。在4－5月采摘。可做拌菜和炸菜，也是汤类的材料。 荞麦叶贝母（百合科）：生长在山野，嫩叶和茎可食用。在3－5月采摘，可做拌菜和炸菜。可拌奶油。 珊瑚菜（伞形科）：生长在海岸附近，幼苗可食用。在3－5月采摘。可做拌菜，及生鱼片的佐料。 紫云英（豆科）：生长在田地，新芽和嫩叶可食用。在3－5月采摘，可做拌菜，可拌炒奶油。 款冬（菊科）：生长在潮湿的地方。小花苞可食用，在早春时采摘，可作拌菜、炸菜，用糖、酱油煮菜。 蒲公英（菊科）：各地都有生长，叶、花、根可食用。在3－4月或9－10月采摘。叶和花可做拌菜和炸菜，根部可做茶。鸡儿肠（菊科）：生长在山野，幼苗可食用。在3－5月采摘，秋天开蓝色花。可做拌菜和炸菜。 一枝黄花（菊科）：生长在山野，幼苗和花可食用。在4－5月采摘，可作拌菜和炸菜。叶背面有棉花，呈白色。 酸模（蓼科）：生长在山野或田间小径，嫩叶可食用。在3－5月采摘。或作拌菜和炸菜，有酸味。 虎杖（蓼科）：生长在山野，新芽可食用，在3－5月采摘可做拌菜。烫过后，可涂白醋。 野款冬（菊科）：叶柄和嫩叶可食用。 橐吾（菊科）：生长在海岸附近的山野，叶柄和嫩叶可食用。在3－6月采摘。秋天开黄色花，夏天开白色小花。 艾草（菊科）：生长在田地和路旁，嫩叶可食用，在3－5月采摘。可做炸菜。也可做艾团：将艾草的叶加盐煮，去除涩味，用研钵磨碎，再加上生米粉混和，揉成艾团再蒸，内部可包馅。 荷兰辣椒（十字花科）：生长在小溪旁，叶和茎可食用。在3－5月采摘。可做拌菜或凉菜生吃。 十字科的荠荠菜、水田碎米荠、葶苈、风花菜 菊科的柳蒿（柳蒿芽）、三脉马兰、东风菜（山白菜）、苍术、山尖子、老牛错、刺儿菜、山莴苣、山路、兴安毛莲菜］燕尾凤毛菊（燕尾子）、苣卖菜、牛蒡（老母猪耳朵）、蒲公英
菜花(花菜)都有哪些营养,特点是什么?
转贴:菜花菜花：菜花，别名花椰菜、花菜。性平，味甘；入肾、脾、胃经。
食物医生（让您了解食物的药作之效！）
杀菌防病：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
清热润肺：菜花被称为“天赐的良药”和“穷人的医生”，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。
防癌抗癌：菜花含维生素C较多，在防治胃癌、乳腺癌方面效果不错。菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
润肤延寿：菜花因含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有明显的抗氧化作用，可帮助人们清除氧自由基，维护体内氧化与抗氧化的动态平衡，使各组织细胞免遭氧自由基的伤害，起到润肤美容、防病保健、延缓衰老之功。
增强机体免疫力：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，提高人的体质，增加抗病能力。
相宜（合理搭配，功效加倍！）
猪肉：菜花与猪肉搭配食用，可治疗体虚、乏力、营养不良、阴虚干咳、口渴等病症。
玉米：菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。也可作为脾胃虚弱、脘痞胀闷、食少瘦弱、黄痘水肿等病患者的食疗菜肴。
香菇：菜花与香菇同食，利肠食，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。
鸡肉：菜花与鸡肉同食，能够有效防治消化道溃疡。此外，还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。常吃可增强肝脏的解毒作用，提高免疫力，防止感冒和坏血病。
西红柿：菜花与西红柿同食，可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病，健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。
相克（给您提个醒！）
猪肝：菜花中含有大量纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物而降低人体对这些元素的吸收。
牛奶：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。
禁忌（今天您注意了吗？）
菜花会加重狼疮病患者脱发，因此，狼疮病患者慎食。
菜花富含钾，尿少或无尿患者应减少钾的摄入，因此不宜食用菜花。
菜花嘌呤含量较高，痛风病人应该少食。
夜来香被称为 什么
夜来香是多种植物的别名，较常见的有：
1、紫茉莉科紫茉莉属植物紫茉莉别名。
2、茄科夜香树属植物夜香树的别名。
3、石蒜科晚香玉属植物晚香玉的别名。
4、柳叶菜科月见草属植物待宵草的别名。
植物正式名
【学名】Telosma cordarum Merr.
【别名】夜香花、夜兰香
【分类】萝摩科，夜来香属
【形态】藤状灌木。小枝柔弱，有毛，具乳汁。叶对生；叶片宽卵形、心形至矩圆状卵形，长4～9.5cm，宽3～8cm，先端短渐尖，基部深心形，全缘，基出掌状脉 7~9条，边缘和脉上有毛。伞形状聚伞花序腋生，有花多至30朵；花冠裂片5，矩圆形，黄绿色，有清香气，夜间更甚，故有“夜来香”、“夜香花”之名；副花冠5裂，肉质，短于花药，着生于合蕊冠上，顶端渐尖；花粉块每室1个，椭圆形，直立。蓇葖果披针形，长7.5cm，外果皮厚，无毛。种子宽卵形，长约8mm，顶端具白色绢质种毛。
【生境与习性】夜来香多生长在林地或灌木丛中。喜温暖、湿润、阳光充足、通风良好、土壤疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝，不耐寒，冬季落叶后停止生长；春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽，随着生长不断发生侧枝并抽生花序，一般在5-10月陆续开花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。