豆瓣菜是什么菜
好像就是黄豆芽啊
豆瓣菜是什么样子的?怎样认?
西洋菜【蔬菜名称】西洋菜 【英文名】Cress、Watercress 【别名】 豆瓣菜、水芥菜 水田芥 【学名】 Nasturtium officinale R.Br. 【科属】 十字花科 豆瓣菜属 豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物.原产欧洲,19世纪,由葡萄牙…
西洋菜的用途与禁忌
种 名: 西洋菜 学 名: Nasturtium officinale 别 名: 豆瓣菜 科: 十字花科 属: 豆瓣菜属 产地分布 原产欧洲,我国大部分省区有栽培,日本、印度及非洲、北美也有栽培.生长在小溪、水塘畔和流动的浅水中. 形态特征 多年生挺水草本.全株…
watercress为什么译成汉语叫豆苗菜
豆苗,西洋菜,英文名:Watercress,别名豆瓣菜俗称豌豆苗.豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗.豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸.其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳.营养丰富且是绿色无公…
在上海豆瓣菜"也就是西洋菜或洋菜"怎么叫法?
橄榄菜,蓬蒿菜,或者空心菜,你去菜市场问问是不是你要的菜…
请问这种植物叫什么,谢谢!
豆瓣绿的一种. 别名:豆瓣菜、椒草、翡翠椒草、青叶碧玉、豆瓣如意、圆叶椒草、小家碧玉 科属:胡椒科草胡椒属 原产地:我国南方各省;美洲、大洋洲、非洲及亚洲也有分布 繁殖:分株、扦插 花期:花期2~4月或8~12月 日照:半日照 温度:生长适温20℃~28℃
这是什么菜呢
这应该是豆瓣菜的幼株.豆瓣菜一般是绿色,阳光较强时会变紫.最好种在水里,种在土里也可以,现在好像有专门种旱地的品种.这个煮猪血最好吃,炒也很不错,有特殊香味.豆瓣菜,别名西洋菜、东洋草、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等.多年生水生草本,高20-40厘米,全体光滑无毛.茎匍匐或浮水生,多分枝,节上生不定根.单数羽状复叶,小叶片3-7(-9)枚,宽卵形、长圆形或近圆形,顶端1片较大,长2-3厘米,宽1.5-2.5厘米,钝头或微凹,近全缘或呈浅波状,基部截平,小叶柄细而扁,侧生小叶与顶生的相似,基部不等称,叶柄基部成耳状,略抱茎.(引自 豆瓣菜-百度百科) (晒紫了的豆瓣菜)
豆瓣菜在国内是叫什么菜.上海的一般菜场都有卖吗?谢谢!
就是由黄豆或绿豆发出来的菜,上海的菜场都有卖的,一般称为"黄豆芽""绿豆芽".
西洋菜是水里的一种草吗
西洋菜是一种菜
豆瓣绿是一种什么植物
豆瓣绿 别名:豆瓣菜、椒草、翡翠椒草、青叶碧玉、豆瓣如意、圆叶椒草、小家碧玉 科属:胡椒科草胡椒属 原产地:我国南方各省;美洲、大洋洲、非洲及亚洲也有分布 繁殖:分株、扦插 花期:花期2~4月或8~12月 日照:半日照 温度:生长适温20℃~28℃ 土壤:喜肥沃、排水良好的土壤 水分:喜湿润 形态特征:多年生丛生草本.茎叶肥厚多肉,植株低矮,3片或4片轮生,阔椭圆形或近圆形.穗状花序单生,顶生和腋生.——《观叶观果植物1000种经典图鉴》