蛋黄果

蛋黄果是一种热带果树，原产南美洲北部，也栽培于其他热带地区。其果实呈心形或长卵形，果肉橙黄色，粉状组织，柔软缺水，像煮熟的蛋黄，成熟变软之后可食用。成熟的蛋黄果肉质松软，甜度高，富含特殊香气，带有蛋黄加糖的特殊风味，营养价值极高，生食为主，也可混合牛奶拌成果汁。

  • 蛋黄果的营养价值如何？

    蛋黄果营养价值极高，含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷、铁等营养成分。

  • 蛋黄果的种植条件是什么？

    蛋黄果喜欢温暖、潮湿的气候，适宜生长温度为20-30℃，最低生长温度为10℃。土壤要求疏松、肥沃、排水良好。

  • 蛋黄果的食用方法有哪些？

    蛋黄果成熟后可直接食用，也可混合牛奶拌成果汁。此外，还可以将蛋黄果制成果酱、果脯等食品。

蛋黄果相册