“油当归”是什么当归啊？是当归的某个种类，还是当归的某个部位，还是当归的一种制作方法？
当归长时间放置，表面会有一层油，所以叫油当归，相比较新鲜的，油当归润肠通便作用更胜，补血活血效果稍次。
当归形态特征：
多年生草本，高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。
叶：
叶三出式二至三回羽状分裂，叶柄长3-11厘米，基部膨大成管状的薄膜质鞘，紫色或绿色，基生叶及茎下部叶轮廓为卵形，长8-18厘米，宽15-20厘米，小叶片3对，下部的1对小叶柄长0.5-1.5厘米，近顶端的1对无柄，末回裂片卵形或卵状披针形。
长1-2厘米，宽5-15毫米，2-3浅裂，边缘有缺刻状锯齿，齿端有尖头；叶下表面及边缘被稀疏的乳头状白色细毛；茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片。
扩展资料：
生长习性：
为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。
宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作。
参考资料：搜狗百科—当归
香草的种类和功效？
香草是指具有特殊香味的植物，生长在地中海沿岸，具有安神催眠，纾解压力的功效，可做为药剂、香水、食品、保养品等，是西餐中必不可少的调料。
香草，正规的叫法为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等为著名的品种。
香草给人的第一印象当然就是“香”，法国的薰衣草、迷迭香、藿香香味比较浓烈，具有提神作用；而英国的薰衣草香味较淡，起到的是宁神的作用。许多芳香植物也经常出现在餐桌上，如西餐常用百里香、幸运草、迷迭香等来给菜肴添香去腥；用百里香与幸运草泡茶有止咳嗽功效，用薰衣草、香蜂花泡的茶可起到安神的作用。不能忽略的是，许多香草也具有很强的观赏价值。你能想象置身于薰衣草和醉鱼草那蓝紫色的花丛中是怎样的感觉？藿香开花时聚集着蝴蝶、蜜蜂，又是怎样的情景呢？
这些香草能受到时尚族群的青睐，除了给居室带来迷人的芬芳，它们还有许多浪漫美好的寓意。
在非洲塞伦盖提平原西北的森林里，有一种植物叫“断肠草”。
它生长在刺树丛中，仅靠少量的水和微弱的阳光生存。
它有着极度的敏感和极度的洁癖，只要被触摸过，
它就一天天的枯萎，最终死去。
把这种患有自闭症的植物带到阳光下却不杀死它的方法是：
一旦触摸了断肠草，同一个人就必须每天去触摸它，用饱含爱情的心，
用对待心上人的心。
也许我的前世是一株断肠草……
香草种类：
薄荷 罗勒 玫瑰 紫苏 茴香 仙草 萱草 莳萝 艾草 香椿
马郁兰 迷迭香 柠檬草 尤加利 野甘菊 咖啡草 百里香 绵杉菊 奥勒冈 马鞭草
熏衣草 月桂树 洋甘菊 荷兰芹 香蜂草 到手香 鼠尾草 猫穗草 细香葱 马齿苋 苹果天竺葵 松香天竺葵 玫瑰天竺葵 斑叶凤梨薄荷 银斑百里香
香草贵族——迷迭香;香草公主——百里香;香草女王——薰衣草
薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等，是时尚一族的追逐对象，利用这些植物的萃炼物、干花叶，在SPA里面做芳香美容保健，咖啡馆茶室里喝香草饮料，或者随身携带香囊、香袋，是近年来非常流行的。这类香草，作为时尚的盆栽，最近又开始进入时尚的居室。
薰衣草
植株高50cm左右，其植株簇拥葱郁适合家庭盆栽观赏，庭院飘香，亦可享口福。全草幽香浓烈，持久不散，是食用化工产品中不可多得的无毒香料原料。
柠檬罗勒
又叫“七里香”，一年生草本，株高25-60厘米，多分枝，呈半球形，是小区绿化和室内观叶闻香的好材料。7月开簇簇小白花
百里香
高15~30公分的常綠小灌木﹐莖部以木質化﹐長滿尖形的細;葉﹐由種子種植的話﹐自第2年春天到初夏時節﹐會開滿粉嫩的小花。可與其它香草植物混合作為香辛料使用。生命力相當強健
迷迭香
原產自地中海沿岸﹐有直立性品種也有匍匐性品種。直立性;品種的高度可達1.5公尺﹐長著濃密的深綠色細長葉片。開花狀況因植株而異﹐有些即便在冬夏之際亦能花團錦簇。花的顏色有藍﹑淡紫﹑粉紅及白色等﹐花形是紫蘇科特有的唇形。有[海的水滴]及[瑪麗亞的玫瑰]之稱﹐是自古即和人類有著親密關係的香草植物。
香草有寓意，买了送自己送朋友都要留意。
薰衣草寓意“等待爱情”。
藿香又名“祝福草”，自然寓意“衷心祝福”。
幸运草寓意“意外惊喜”。传说，幸运草是古代幸运之神手中的圣物，被放在谁的屋里，谁就会得到惊喜。
迷迭香寓意“柳暗花明”，它又名“迷魂草”，送给你心爱的人，它会偷偷地告诉她你的心……
百里香寓意“吉祥如意”，欧洲中世纪的妇女赠送给勇敢骑士的围巾上刺的就是百里香的图案，意为保佑一切平安。
山桃草寓意“仙人指路”，带给人成功的希望。
银灰菊寓意“大富大贵”。
香草族群
薰衣草多年生常绿灌木或草本，叶对生，叶片银灰色或绿色，花序穗状，花蓝色、蓝紫色、紫色、白色等。
藿香多年生草本，株高可达1米，全株有绒毛。夏秋时节，蓝紫色的花常开不衰。
幸运草常绿宿根草本，有独特香味，株高30厘米到40厘米，呈半球状，叶色多样，有黄心、黄边、红色等。
迷迭香别名万年香、乃尔草，为常绿灌木。全株有芳香，花呈淡蓝色、白色。
百里香常绿匍匐型宿根花卉。株型纤细，茎节生根，茎、叶有特殊的幽香，花色粉红，为极富情调的精细型地被植物。
山桃草多年生宿根草本，株高1－1.5米，全株具短毛，叶对生，披针形。穗状花序或圆锥花序顶生，长可达1米，花白色或粉红色。微风起时枝叶婆娑，如仙子起舞。
银灰菊常绿灌木，叶互生，呈灰绿色，花香清新怡人，姿态丰满典雅，故又称“富贵菊”。
当归的种植
当归用种子育苗移栽繁殖。在海拔较低地区(1500～1800米)也有秋季直播第二年收，或春季直播当年收获的，但产量和质量较低。
育苗地选阴凉湿润的阴山或二阴山，保水但不积水的坑洼地、小盆地，而不选干燥的过风梁。土质要求疏松肥沃，没有石块的大黑土或黑油沙，一般都选生荒地育苗。在平整好的地块上作1米宽的高畦，6月中下旬趁湿将种子均匀地撒在畦面上，覆土埋严，脚踩一遍，再用铁耙搂平。为了保墒，在畦面上盖约3.3厘米厚的柴草。苗出齐以后，过密的地方要间苗。寒露前后将苗挖出，贮藏在阴凉干燥的地方。第二年春天解冻后，整地穴栽。移栽在清明至谷雨期间进行。移栽时随耕随耙平，随即开穴栽苗。一般穴深16.5厘米，行距23～33厘米，穴距20～23厘米，成三角形挖穴。每穴栽苗3株，覆土1.65～3.3厘米。移栽后的幼苗。一般要锄3～4遍。如发现抽薹的植株，随即拔除，同时结合追施油质肥料。
当归易发生根腐病，可用50％退菌特1000倍液喷洒；发生褐斑病后，立即剪除病叶，再喷65％的代森锌500倍液防治。
新鲜当归洗过了放着会坏吗
新鲜当归洗过了放着是会坏的。当归在储存过程中，由于受潮等因素，药材中所含的油和糖等物质容易析出药材表面，像是有一层油，当归保存应注意干燥。
当归洗过后，如果没有立即使用，应当放在阳光下晒一晒，避免有水分的情况下保存。平时保存的时候也可以隔一段时间晒一下。
扩展资料：
选购当归方法：
1、先选种类。不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。
2、再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。
3、看色泽，闻气味。当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。
3、少点杂质。所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂。
参考资料来源：人民网-4类中药的正确保存方法
人民网-当归泡水喝功效多 教你正确选购好当归
甘肃的特产是什么
甘肃盛产有九百余种中草药，陇南山区是一座天然的药材宝库，野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大，质量好，为全国之冠。特别是岷县的当归，为全世界公认的地道药材，具有养血、调经、去瘀生新等多种功能，实为妇女不可缺少的良药。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。 甘肃因阳光充足，昼夜温差大，病虫害较少，瓜果品质优良，为全国著名的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。 甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”，金塔的“克克齐”等都是著名品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。 白兰瓜瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味；而且皮较坚实，易于保存和运输。 冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。 软儿梨果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。 白凤桃个大，果皮白中透黄，肉白细嫩，肉多汁，甜味浓重。 古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。1985年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。 全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，而兰州百合毫无苦味，且个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。 民乐一带的紫皮大蒜，成县一带的白蒜都是著名产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣，实为调味佳品、杀菌能手，远销全国及东南亚各国。 镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。 黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎，大有供不应求之势。
茶树菇，云耳、黑芪、当归头、麦冬、鸡心枣、山楂好坏的鉴别，急谢谢
新鲜的茶树菇
1 菇伞完好
2 伞柄丰满。
3 没有异味
4 伞柄淡淡的杏色。
干燥的茶树菇
1 香味浓
2 伞柄干燥。
3 根部干净，没有发霉的白斑。
4 伞柄浅棕色 云耳即黑木耳,为真菌类的担子菌纲木耳科植物木耳的实体,广布於世界各地。常寄生於桑、槐、柳、拓、楮、榆诸树木…木耳科菌类食物,市面以色黑身硬者称木耳,色赭身较柔者称云耳。另有色白的,称白木耳、银耳、雪耳。
首先告诉你，大片木耳带个大疙瘩的基本都不是好的，属于次货。零零碎碎的要看品种，有一种是好的，叫秋耳，在东北这种也是比较贵的，它全是叶片没有根－－就是大疙瘩，泡好不用撕碎就可以吃。它虽然碎但是看上去很有质感，它的边缘是自然干的，没有碎裂的痕迹。它颜色很黑，黑的发乌，有一层白色的霜。像是茶叶那样卷的很直。浅灰色的基本上是因为薄，另外是因为放了什么化学的东西了，泡出来很薄，没有木耳的香味。棕色的是最差的泡好后非常厚，嚼不烂，但是超市普遍没有这种都流放到菜市场去了。
还有一种好的大片的，也有大疙瘩，但是修平的，不是很大的疙瘩，也有一层白霜，用手拿起来再轻轻的扔一下，撞击声清脆又不碎就是好的，也可以看超市的袋子，里面如果有很多碎渣就不好。
还有就是上品的木耳是不会有太大块的，最好就是直径在4－6厘米左右－－干的，泡好后最大不会超过一个拳头。
经常食用的黑木耳有两种：
一种是腹面平滑、色黑、背面多秘呈灰色或灰褐色的叫毛木耳;
另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳，即通常所指的木耳、云耳、黑木耳。毛木耳朵大，但质地粗韧，不易嚼碎，口感也稍差；黑木耳质软味鲜，滑润清爽。
目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，购买时可从四个方面检验挑选：
眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有无光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。
手捏：通常黑木耳含水量要求保持在11%以下，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。
口尝：纯净的木耳，口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和，可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。
水泡：朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质；体稍重，吸水膨胀性一般的为中等；体重，水泡胀发性差的为劣质.
当归：选择气味浓郁的，块大，无虫蛀，因为含有挥发油，一般具有一定的韧性。口尝味苦。
冬天手脚冷该咋办
手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的。
中医认为，冬季容易怕冷与其阳虚、气血亏虚的体质有关。因此，除了应多吃羊肉、狗肉等具有温阳作用的食物外，还应适当增加山药、乌鸡、山楂、木耳、猪血等具有益气、养血、活血的食物摄入。
手脚冰凉护理方案
每天泡脚：泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水，让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热，这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚，效果会更好。
有氧运动：慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环，但不可运动过度，高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。
穿棉袜：纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持干爽舒适。
进补热量食物：天气冷，为增加热量，改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷，可补温热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合；而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。
保证充足睡眠：每天至少要保证6个小时的睡眠时间，充足的睡眠有利于储藏阳气，阴精蓄积。
按摩手脚心：有时间的时候可以经常揉搓手脚心，以改善末端血管的微循环状况，并具有手脚温暖的效果。
桔皮治疗手脚冰凉：日本科学家发现，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到饮用水中，可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中，研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水，10名患者饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟，然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明，喝纯水的一组，40分钟后手的温度仍未恢复，而喝橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善
多吃黑米、黑枣、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑荞麦、紫菜、可可等黑色食物，可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。
昆明有哪些特产？
云南的贡米
云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。
2 蜡染和扎染
蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式，两者的原理相似，工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品，极富民族特色，一直深得国内外游客的青睐。
3 酱螺蛳
酱螺蛳 滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得.
4 云南汽锅鸡
汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻。
5 佤族鼠食
老鼠肉比较细嫩，吃起来饶有风味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。
6 云南春卷
口感外脆内嫩，微有卤汁，咸甜适中，鲜香可口。
7 烧饵块
饵块这一米类制品，走遍全国各地，唯带云南是有。
8 云南白药
云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制的，最初取名为“百宝丹”，以后又称为云南白药
10 干巴菌
干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌。学名：绣球 菌。使叨对花茵、马牙菌等。它生 长在滇中及滇西的山林松树间。 目貌不扬、黑黑的用自一层白色。 但味道却鲜雪无比，是野生食用 菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋，其味妙不可言，新鲜上 市价格：每公斤一百元左右。各副 食品店、各商场有罐头出售。
胎盘为什么叫紫河车?
据《本草纲目》解释:“天地之先,阴阳之祖,乾坤之始,胚胎将兆,九九数足,胎… 紫河车为健康人的干燥胎盘,是将新鲜胎盘除去羊膜几脐带,反复冲洗至去净血液,…